N+ 오니기리야 소개

안녕하세요, 여행자 여러분! 사루쿠마 작가 아이케로입니다.

빵도 물론 맛있지만, 갓 만든 주먹밥(오니기리)에는 도저히 못 당하죠?
가끔은 갓 쥔 따끈한 오니기리가 아니면 채워지지 않는 그런 기분이 들 때가 있잖아요!
그런 분들께 추천드리는, 12월 1일에 막 오픈한 따끈따끈한 새 가게가 있답니다 ♫

오늘 소개해 드릴 곳은 구마모토시 주오구 혼조마치에 위치한 N+ 오니기리야입니다.
【N+ 오니기리야】

이 글 마지막에는 사루쿠마가 지금까지 방문한 구마모토현 내 다른 주먹밥 가게들도 함께 정리해 두었으니, 꼭 확인해 보세요! ♫
이 오니기리는 정말 프리미엄급입니다 — 니가타현 우오누마산 코시히카리 쌀, 아코산 소금, 그리고 아리아케해의 김으로 만들어졌어요.

그래서 정확히 어디에 있냐고요?
3번 국도를 따라가다 보면 야마모토 낚시도구 센터와 이노우에 정형외과 근처, 긴샤리테이(銀しゃり亭) 맞은편에 위치해 있어요.
선명한 노란색 배너와 간판이 표시이니 찾기 쉬워요 — 출근길이나 외출하시는 현지인들은 이미 발견하셨을지도 몰라요! ♫

남쪽에서 차로 오시는 경우, 가게에 들어가려면 우회전을 해야 하는데요, 시간대에 따라 우회전이 제한되니 미리 알아두세요.
주차장도 완비되어 있어요!
바로 옆에 학원이 있는데, 저녁 시간 전까지는 주차장 어디든 세울 수 있어요.
저녁 이후에는 학원 쪽 자리는 사용 불가이니, N+ 오니기리야 바로 앞에 주차해 주세요.가게 내부는 밝고 미니멀한 분위기예요.
유모차도 그대로 들어갈 수 있어서 아이 동반도 부담 없어요!
…어라, 도라야키?
여기 오니기리 전문점 아니었나요?
그리고 도대체 ‘히메지 도라야키’가 뭐죠?

여기 재미있는 비하인드 스토리가 있어요. N+ 오니기리야는 사실 효고현에 본사를 둔 회사가 운영하는 가게랍니다.
히메지에서는 ‘아몬드 토스트(흰 식빵에 아몬드 버터를 발라 카페에서 내는 메뉴)’가 현지 소울푸드로 사랑받고 있는데, 이 도라야키는 거기서 영감을 받은 ‘네오 와가시(新和菓子)’ 같은 창작 디저트예요!

“아몬드 버터 도라야키는 이미 단골손님이 생겼답니다”라고 직원분이 알려주셨어요.
5개 들이 한 팩에 1,000엔(부가세 별도), 밤(쿠리) 맛은 +70엔이에요.

이 도라야키는 니가타현의 노포 화과자점인 ‘니시모리야(西森屋)’에서 만든 것이에요.
니시모리야의 제품은 이미 히메지에서 판매되고 있었고, 이제 구마모토까지 진출 — 덕분에 히메지 스타일 아몬드 버터 도라야키를 이곳 구마모토에서도 만나볼 수 있게 되었어요! (^^)/
가게 이름에도 스토리가 있어요. 니시모리야 도라야키 가게, 효고의 베이커리, 그리고 구마모토의 이 오니기리 가게가 세 번째 매장이에요. ‘N’은 ‘Nishimoriya(니시모리야)’에서 따온 것 — 그래서 N+ 오니기리야랍니다!

사진 속 분은 점장 사토 씨예요.
“예전부터 외식업에서 일하고 싶었어요”라고 말씀하셨어요.

스스로를 미식가라 칭하시며, 현지 맛집 탐방도 좋아하신다고 해요!
오니기리 가게 운영 기회가 11월에 찾아왔는데, 단 한 달 만에 오픈까지 마쳤다고 하니 정말 번개 같은 속도네요.

오니기리 속재료도 효고 사람과 구마모토 사람의 입맛 차이가 있어서, 현지인 입맛에 맞게 조금씩 조정 중이라고 하시네요! ♫자, 오니기리 풀 메뉴를 소개합니다!

・소금 오니기리　　　　139엔
・연어　　　　　　278엔
・우메보시(매실 절임)　　　　278엔
・다시마(곤부)　　　　260엔
・김 츠쿠다니　　　260엔
・다카나(갓 장아찌)　　　232엔
・멘타이 다카나　　　260엔
・멘타이코(매콤한 명란젓)　　　278엔
・참치 마요　　　　232엔
・소보로니(다진 고기 조림)　　　　　278엔
・수제 고기 미소　　260엔
・타르타르 소스 카라아게　　325엔
・중독성 있는 구운 소갈비(카루비)　　278엔
★모든 가격은 부가세 별도

소보로니에는 고베규(神戸牛)와 아와지(淡路) 양파가 들어갑니다.
우오누마산 코시히카리 쌀에 고베규와 아와지 양파의 조합 — 이런 조합은 구마모토 어디에서도 찾아볼 수 없을 거예요! (●＾o＾●)
오니기리는 디스플레이 케이스에 진열되어 있어서, 직접 집는 대신 카운터에서 주문하는 방식이에요! ♫

그 자리에서 즉석으로 손으로 쥔 따끈한 오니기리도 주문할 수 있어요!
조금 시간이 걸릴 수 있으니, 미리 전화 예약하시면 더 매끄럽게 받을 수 있답니다.차(茶)도 함께 판매하고 있어요! (^^)/

N+ 오니기리야 추천 메뉴

왼쪽부터 차례대로 중독성 있는 구운 소갈비(카루비), 우메보시, 수제 고기 미소, 그리고 방문 당시의 오늘의 특별 야키오니기리(구운 주먹밥)예요.
일본 편의점 오니기리와 비슷한 크기여서 — 이동 중에도 부담 없이 한 손으로 먹기 딱 좋아요.

플라스틱 케이스에 담겨 있어서, 가방 안에서 으스러질 걱정도 없답니다!

그런데 말이에요…
“속재료가 위에만 살짝 올려져 있는 거 아닌가요? |дﾟ)”아니에요 — 속에도 제대로 듬뿍 들어 있답니다! ♫

살짝 달큰한 쌀과 진하게 양념된 속재료의 조화는 그야말로 환상의 궁합!
김도 부드럽고 잘 끊겨서 아이들에게도 안성맞춤이에요.
그리고 물론 도라야키도 빼놓을 수 없죠!
구마모토에서 정통 히메지 스타일 아몬드 버터를 맛볼 수 있는 곳은 아마 이곳뿐일지도 몰라요!보이시나요? 자잘하게 박혀 있는 아몬드 알갱이들이!

선명한 오렌지 향의 산뜻함과 진한 아몬드 버터의 조화가 정말 일품이에요 — 땅콩버터보다 가볍고, 깔끔하면서도 고급스러운 풍미가 인상적입니다.
“앞으로는 반찬류도 함께 제공해 볼 계획이에요”라고 점장님이 말씀하셨어요 — 앞으로의 소식도 기대해 주세요! ♫

영업시간은 평일 8:00~14:00, 16:00~19:00이에요.
주말 및 공휴일에는 8:00~19:00까지 쉬는 시간 없이 영업하니, 아침이나 저녁 식사로 테이크아웃하기에도 딱 좋아요! (^^)/
니가타와 히메지의 맛을 — 이곳 구마모토에서 만나보세요! ♫

사루쿠마가 이전에 소개한 구마모토현 내 다른 주먹밥 가게들 (^^)/

◆오무스비야 이토(おむすびや いと) — 구마모토시 히가시구 겐군

이전 오픈【오무스비야 이토 — 구마모토시 히가시구 겐군】2024년 4월 18일 오픈! 엄선한 구마모토 식재료로 만든 정성 가득한 주먹밥

◆츠루랏타(つるらった) — 구마모토시 미나미구 마고시로마치

【츠루랏타 — 구마모토시 미나미구 마고시로마치】단순히 큰 것이 아니라 — 폭신폭신한 밥이 살아 있는 따끈한 오니기리

◆후지키 혼텐(藤木本店) — 구마모토시 주오구 신마치

폐업【후지키 혼텐】행사나 바자회에 안성맞춤 — 쌀가게가 만드는 맛있는 오니기리《구마모토시 주오구 신마치》

◆무스비야 엔 호타쿠보점(むすびや 縁 帯山店) — 구마모토시 주오구 호타쿠보

이전 오픈【무스비야 엔 호타쿠보점 — 구마모토시 주오구 호타쿠보】6월 16일 오픈 — 주먹밥으로 사람과 사람을 잇는 인기 오무스비 가게의 2호점

◆무스비야 엔 오즈점(むすびや 縁 大津店) — 기쿠치군 오즈마치

【무스비야 엔】그 자리에서 손으로 쥐어주는 시오 무스비 — 정말 맛있어요!《기쿠치군 오즈마치 오즈》

◆오무스비 쿠지라(おむすびくじら) — 기쿠치군 기쿠요마치

폐업【오무스비 쿠지라 — 기쿠치군 기쿠요마치 히카리노모리】가계와 몸에 모두 부담 없는 현미 오무스비

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자주 묻는 질문

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