오오츠카그릴 A.K.A. 소개

안녕하세요, [사루쿠마] 작가 아이케로입니다!

오늘 소개해 드릴 곳은 구마모토시 미나미구 류쓰단치에 위치한 오오츠카그릴 A.K.A.입니다.
오오츠카 그룹의 레스토랑 〈뢰펠(Löffel)〉이 폐점하고,
〈오오츠카그릴 A.K.A.〉로 이름을 바꿔 12월 3일에 전면 리뉴얼 오픈했습니다!

고기 퀄리티도 챙기고 뷔페도 즐기고 싶은 분들에게는 더없이 반가운 소식이지요!
모든 메뉴에 샐러드 바가 포함되었고, 샐러드와 디저트의 종류도 한층 업그레이드되었어요.
걱정 마세요 — 류쓰단치점과 무사시가오카점의 위치와 핵심 메뉴는 거의 그대로입니다. (^^)/
주차장이 넓어서 자리가 넉넉합니다 ♪
매장 안은 테이블 간 간격이 조금 더 넓어지도록 좌석이 재배치되었습니다.
뷔페 코너로 오가는 동선도 한결 편해졌어요.
사실 이곳, 가족 동반에도 정말 좋은 곳이라는 사실, 알고 계셨나요?
다다미(일본식 좌식) 좌석과 아동용 의자가 마련되어 있어서 어린 자녀와 함께 와도 안심하고 식사할 수 있답니다.
테이블도 넓어서 그릇이 가장자리로 떨어질 걱정도 없어요 ♪
일반 테이블 좌석에도 하이체어가 준비되어 있습니다.
예약은 오오츠카그릴 A.K.A. 공식 LINE 계정을 통해 간편하게 할 수 있어요.
참고로 전화 예약은 받지 않으니 주의하세요. (^^)/
화장실은 매장 외부에 있습니다.
남성용, 여성용, 그리고 다목적 화장실이 있으며, 다목적 화장실에는 어린이 보조 시트는 있지만 기저귀 교환대는 없어요.
자, 이제 메뉴를 살펴볼까요!
메인 스타는 가게 이름의 유래이기도 한 구마모토 명물 「아카우시(붉은 소)」를 마음껏 즐길 수 있는 아카우시 햄버그 스테이크입니다!
조금씩 다양하게 맛보고 싶다면 햄버그와 다른 메뉴를 함께 즐길 수 있는 콤보 메뉴도 추천해요.

〈아카우시 햄버그 스테이크〉
・구마모토 A.K.A. 아카우시 「GRILL」 햄버그 스테이크
싱글 150g — 2,034엔
더블 150g x 2 — 2,804엔

〈구마모토 A.K.A. 아카우시 「GRILL」 햄버그 콤보 메뉴〉
・구마모토 A.K.A. 아카우시 「GRILL」 햄버그
＆ 통통한 새우튀김 & 수제 타르타르 — 2,584엔
＆ 오리지널 허브 그릴 치킨 — 2,364엔
＆ 욕심쟁이 주시 그릴 콤보 — 2,474엔
＆ 아카우시 주시 큐브 스테이크 (80g) — 3,464엔부터 (더블 가능)
아카우시 스테이크는 담백하면서도 부드러운 식감으로 인기를 끌고 있어요.
달궈진 돌판에 직접 구워서 원하는 굽기로 즐길 수 있답니다!

〈아카우시 스테이크〉
・구마모토 A.K.A. 아카우시 어깻등심 프리미엄 스테이크
싱글 150g — 3,464엔
더블 150g x 2 — 5,554엔

・진하고 풍미 가득한 아카우시 살코기 스테이크
싱글 150g — 3,904엔부터 (더블 가능)

・소고기의 정점! 아카우시 필레 스테이크
싱글 150g — 6,324엔부터 (더블 가능)

・프리미엄 아카우시 등심 스테이크
싱글 150g — 5,334엔부터 (더블 가능)

・도토리 사육 돼지고기 시오코지 그릴
싱글 180g — 2,144엔부터 (더블 가능)

・구마모토 A.K.A. 철판 나폴리탄 — 1,814엔
그 외에도 혼합육 햄버그 스테이크와 화덕 피자도 있답니다! (^^)/
가격이 조금 비싸 보일 수 있지만, 모든 메뉴에 샐러드 바가 포함된 걸 생각하면 사실 굉장히 가성비가 좋아요!
어린이를 위한 키즈 런치 플레이트도 있어요 ♪

2세 이하 어린이는 샐러드 바와 드링크 바 무료!
3세 이상부터는 1인 1메뉴 주문이 필요해요.
3세 이상이지만 식사량이 적은 아이라면, 카레와 다키코미 밥(영양밥)이 포함된 샐러드 바 단품만으로도 충분히 만족할 수 있답니다.

・키즈 샐러드 바 (단품) — 418엔
(3세~미취학 아동)

・초등학생 샐러드 바 (단품) — 748엔
(초등학생까지)

예전에는 소프트아이스크림 무한리필이 드링크 바와 묶여 있었는데, 리뉴얼 후에는 분리되었어요!
소프트아이스크림만 즐기고 싶거나, 음료만 마시고 싶은 분들에게는 정말 반가운 변화 ♪
주문은 본인 스마트폰으로 QR 코드를 스캔해서 진행합니다.
주문을 마쳤다면, 이제 샐러드 바로 직행이에요! ♪
리뉴얼되어 업그레이드된 샐러드 바, 어떻게 달라졌는지 살펴볼게요! ♪

먼저, 샐러드 종류가 풍성해졌어요!
신선한 생채소, 미역 샐러드, 마카로니 샐러드, 일본식 감자 샐러드, 잡채 샐러드 등 다양합니다.
라따뚜이, 방방지(매콤 닭고기), 피클, 그리고 여러 종류의 드레싱까지 골라 즐길 수 있어요.
밥은 흰쌀밥과 고모쿠 다키코미 밥(다섯 가지 재료를 넣은 영양밥) 중에서 고를 수 있어요.
물론 뷔페이므로 무한 리필 가능!
정말 푸짐하지요!
메인 고기가 나오기 전에 카레로 살짝 몸을 데우는 건 어떠세요? (웃음)
수프도 다양하게 준비되어 있어요!
옥수수 수프는 안 먹어도 계란 수프는 좋아하는 우리 아이처럼, 까다로운 입맛에도 안성맞춤이랍니다 ♪

사진은 못 찍었지만 새우 과자, 다이가쿠이모(고구마 맛탕), 감자튀김도 있었어요.
감자튀김에는 원하는 맛을 골라 뿌릴 수 있는 시즈닝 파우더가 함께 나와서, 메인 메뉴를 기다리는 동안 아이들이 심심해하지 않게 해주는 효자 메뉴 ♪
빵까지 있다니!
블루베리 잼, 꿀, 마가린에 토스터까지 비치되어 있어요 — 정말 대단해요!
그리고 제가 가장 사랑하는 — 디저트 코너 ♡
예전보다 종류가 더 늘어난 것 같다 했더니, 알고 보니 케이크는 뢰펠 시절 디너에만 제공되던 메뉴였더라고요!

리뉴얼 후에는 기존 디너 가격보다 저렴해지고 디저트 라인업도 한층 풍성해졌어요! 정말 반가운 변화네요 (‘ω’*)

메인 메뉴가 나오기도 전에 배가 부를 수 있지만 — 한 번에 멈추지 마세요! 두 번, 세 번 다녀오면서 마음껏 즐기세요! (웃음)
소스는 4가지 중에서 선택할 수 있어요.
조금씩 가져와서 다양한 맛을 비교해 보세요!
음료는 패밀리 레스토랑식 드링크 바와 이쪽 코너 양쪽에서 즐길 수 있어요.
우유와 채소 주스까지 준비되어 있답니다.

오오츠카그릴 A.K.A. 추천 메뉴

뷔페만으로도 충분히 배부르지만 — 메인 메뉴를 빼놓을 수 없죠!
저는 구마모토 A.K.A. 아카우시 「GRILL」 햄버그 & 욕심쟁이 주시 그릴을 주문했어요.

소시지와 베이컨은 오오츠카 그룹의 또 다른 시설, 니시하라 마을에 위치한 〈사쿠라야 식산 아소 미트 공방〉에서 만들어진 제품이랍니다.
맛은 보장된다는 뜻!
지글지글 끓는 뜨거운 철판 위에 담겨 나옵니다.
가장자리에 종이 가드가 둘러져 있어서, 좋아하는 소스를 부어도 옷에 튈 걱정이 없어요!

먼저, 아카우시 햄버그.
육즙이 가득하고 묵직한 고기의 식감이 일품!
조금 굵게 다진 걸까요? 든든하면서도 뒷맛이 깔끔해서 한 입, 또 한 입 자꾸만 손이 가요!

격자 모양의 그릴 자국에서 은은한 숯불 향이 살아나, 또 다른 풍미를 더해줍니다!

(사진에서는 살짝 분홍빛으로 보일 수 있지만, 안심하세요 — 속까지 완벽하게 익혀져 있습니다.)
그런데 말이죠, 알고 계셨나요?
오오츠카그릴 A.K.A.에서는 모든 고기를 실제 숯불에 구워낸답니다!

원적외선의 열이 고기 속 감칠맛을 가두고, 은은한 숯불 향이 그대로 풍미가 되어 살아납니다!
흰쌀밥과의 궁합도 환상이에요!
베이컨은 두툼하게 썰려 있고, 소시지는 톡 터지는 껍질에서 육즙이 펑 터져나와요 — 입안이 맛의 교통체증을 일으킬 정도!
양도 푸짐해서 햄버그와 함께 먹으니 너무 만족스럽게 배가 불렀어요 (‘ω’*)

「잠깐 — 이 베이컨과 소시지, 식당에서만 살 수 있는 거예요?」 걱정 마세요!
바로 옆 「니쿠노 돗킨이치(고기 시장)」 류쓰단치점에서 자랑스럽게 판매되고 있답니다 ♡
제가 애정하는 추천 상품은 잠시 후에 소개해 드릴게요!

채소 사이드는 별도 접시에 담겨 나옵니다.
이게 정말 좋아요 — 사이드가 소스에 잠기거나, 뜨거운 철판 위에서 타버리는 경우가 많은데, 그런 걱정이 없어요!
배가 불러도 — 디저트 배는 따로 있죠 ♡
신선한 과일도 있었지만, 저는 케이크, 소프트아이스크림, 판나코타를 골랐어요.
케이크는 처음 먹어봤는데, 매끄러운 초콜릿 가나슈 크림이 정말 환상적이었어요!
이게 무한 리필이라니? 완전 천국!
소프트아이스크림은 진한 우유의 부드러운 단맛 ♪
참고: 소프트아이스크림은 별도 유료 메뉴이므로, 원하시면 메인과 함께 추가 주문해 주세요! (^^)/
그리고 돌아오는 길에 니쿠노 돗킨이치에서 제가 산 것들이에요!

호기심을 자극하는 이름의 「미와쿠노 솔티(매혹의 솔티)」 카라아게(일본식 닭튀김)는, 예전에 니쿠노 돗킨이치 류쓰단치점 바로 앞에 있던 카라아게 전문점 「카라아게 센파이」의 상품이에요.

예전에 사루쿠마에서 맛있는 카라아게를 검색해 보고 직접 찾아갔는데, 폐업하셨더라고요…!
니쿠노 돗킨이치에 전화로 이전하셨는지 여쭤보니 「지금은 매장 안에서 판매하고 있어요 ♪」라고 하셔서, 그 이후로 계속 단골이 되었답니다 ♡

[폐업] 카라아게 센파이 — 니쿠노 돗킨이치 옆에 있는 카라아게 전문점, 도저히 못 참는 맛 (구마모토시 미나미구 류쓰단치)

레스토랑에서 먹었던 것과 같은 베이컨과 소시지도 사 왔어요!
살짝 데친 후 굽는 「보일 그릴」로 조리하면, 껍질이 톡 터지면서 육즙이 폭발해요!

베이컨은 지방이 많아서 개인적으로는 두 장 정도가 딱 좋았어요.
향긋한 향신료, 살코기의 쫄깃한 식감, 풍부한 육즙… 두꺼운 베이컨은 도대체 왜 이렇게 미친 듯이 맛있는 걸까요?
매장 앞에 안내판도 있어요!
연말 & 크리스마스 선물로 안성맞춤인 미트 박스도 한정 수량으로 판매 중이에요!

이곳은 정육점이 운영하는 레스토랑이라 고기 품질은 보장됩니다!
온 가족이 든든하게 배 채우고 즐겁게 돌아갈 수 있어요 (‘ω’*).
아기와 어린 자녀 동반도 편하게 갈 수 있으니, 주말 가족 외식 장소로 어떠세요? ♪

그리고 이 이벤트도 다시 열렸으면 좋겠네요 ~|ω·`)

[오오츠카 식육 푸드 페스타] 개최 확정!

인스타그램에서 매일 업데이트되는 정보를 확인하세요!
사루쿠마는 구마모토에서 아이를 키우는 가족을 위해 런치 스폿, 공원, 실내 놀이 공간 등 다양한 정보를 큐레이션해서 소개하고 있어요.
늘 함께해 주셔서 감사합니다! (*´∀｀*)

자주 묻는 질문

※정보는 방문 당시 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.