CHAMELEÓN donuts (기쿠치군 기쿠요마치) — 카멜레온처럼 변신하는 50종의 도넛이 가득! 기념품으로도 완벽한 화제의 신상 도넛 가게!

Q: CHAMELEÓN donuts의 영업시간과 정기 휴무일은 언제인가요?

영업시간과 정기 휴무일은 변경될 수 있습니다. 방문 전에 꼭 확인해 주세요.

2024.12.21

📌 이 기사에서 얻을 수 있는 정보
사루쿠마 작가가 기쿠치군 기쿠요마치에 있는 ‘CHAMELEÓN donuts’를 직접 방문하여 상세하게 소개합니다. 가격대는 346엔부터. 가족 단위 방문 팁, 가는 길 정보, 영업시간까지 모두 담았습니다.

CHAMELEÓN donuts 소개

안녕하세요 여행자 여러분! 구마모토 가이드 사루쿠마의 작가 아이케로입니다.

구마모토의 도넛 열풍이 멈추질 않네요!
최근 한 TV 프로그램에서는 일본이 지금 “제5차 도넛 붐” 시대에 진입했다고 발표했어요 — 구마모토뿐만 아니라 일본 전국적인 현상입니다!
저도 올해만 구마모토현 내 세 곳의 도넛 가게를 방문했는데, 모두 각각의 매력이 있어 질리지가 않더라고요!
기사 마지막에는 사루쿠마가 취재한 다른 도넛 가게 리스트도 함께 소개해드릴게요 — 구마모토 도넛 투어를 즐기시기에 딱 좋습니다!

오늘 소개할 곳은 기쿠치군 기쿠요마치에 새로 오픈한 따끈따끈한 가게:
CHAMELEÓN donuts

이 매력적인 가게는 12월에 오픈했어요!
이미 알 만한 현지인들 사이에서는 가장 핫한 도넛 가게로 통하고 있어 — 줄 설 각오를 하셔야 해요! 저도 오픈 전부터 인스타그램으로 팔로우하며 기다렸다가 드디어 방문해서 직접 취재했답니다.

가게는 유메타운 히카리노모리에서 차로 약 5분 거리에 있고, 근처에는 나마치즈 소프트크림 NICORI와 코메노아테 스미카도 있어 — 미식 코스로 함께 돌기 딱 좋아요.

나마치즈 소프트크림 NICORI (코시시 이쿠토미) — 히카리노모리 근처 구마모토 최초의 생치즈 소프트아이스크림과 바삭한 튀김 샌드위치!

코메노아테 스미카 (코시시 이쿠토미) — 히카리노모리 근처에 12월에 새로 오픈! 정식, 우동, 카레, 점심까지 즐길 수 있는 모닝 세트!

가게 바로 앞에 주차 공간이 2대분 있어요.
옆에 있는 세탁소나 골목길에는 절대 주차하지 말아 주세요 — 이웃 주민들과 다른 가게에 폐를 끼치게 됩니다.
가게 앞 도로는 차량 통행이 꽤 많은 편이라, 어린아이와 함께 방문하실 때는 특히 조심하세요.
또한 도보 1분 거리에 아라키 무사시가오카 주차장이라는 5대분 주차공간도 있어 — 앞쪽 주차장이 만차일 때 사용하기 좋아요.

무사시가오카 초등학교 방향에서 오시면, 가게를 지나쳐 직진하세요. 주황색 도로가 랜드마크입니다.핑크색 간판도 한눈에 들어와서 찾기 쉬워요!
가게는 가장 안쪽, 돌담 옆에 위치하고 있어요.건물에 있는 가게 로고를 잘 보고 놓치지 마세요!
워낙 인기가 많아 항상 줄이 생기는 곳이라, 단체로 방문하실 때는 카풀을 추천합니다.

가장 정확한 주차 정보는 가게 인스타그램 하이라이트에 사진으로 올라와 있으니 — 방문 전에 한 번 확인해 보세요.
평일 오전 10시 20분쯤에 도착했는데 — 제가 줄 1번이었어요!

다음으로 오신 손님은 현지 주민이셨는데, 이런 이야기를 나눠주셨어요:
“오늘은 오후 출근이에요. 다들 추천해 주시고, 늘 줄을 봤었거든요. 그래서 드디어 들러봤어요! 지금 화제잖아요 — 선물용으로도 좀 사고 싶어서요.”

젊은 손님이 많은 편이지만, 현지 주민들과 지나가던 운전자들의 관심도 정말 뜨거웠어요!

오전 10시 30분 이후로는 줄이 점점 길어지더니, 제가 가게를 나설 때쯤엔 약 10팀이 대기하고 있었어요. 인기 있는 날에는 10시 30분 이전부터 줄이 생기기도 합니다. 직원분들이 안내해 주시기도 하지만, 손님들은 출입문에 직각으로 서지 않고 벽을 따라 줄을 섭니다.가게 안으로 들어서면 마치 아트 갤러리에 들어온 것 같은 기분이 들어요!
진열대는 정말 세련되고 멋스러워요 — 깔끔하고 미니멀한 인테리어 덕분에 컬러풀한 도넛들이 보석처럼 빛나 보입니다!
들어가기 전부터 제 눈을 사로잡았던 그 친구:
프람부아즈 — 346엔

저 반짝이는 라즈베리 글레이즈는 그야말로 완벽함 그 자체!이 도넛들은 너무 귀여워서 인테리어 소품으로 가져가고 싶을 정도예요.
화이트 초콜릿 — 302엔

가격표에 “Cha donuts”라고 적혀 있는 거 보이시죠 — 이건 가게에서 도넛 종류에 따라 반죽을 다르게 사용하기 때문이에요!

다른 반죽 종류로는 클래식한 “CHAMELEON donuts”와 진하고 풍부한 “Rich donuts”가 있어요. 각 맛이 어떤 반죽을 사용하는지 꼭 체크해 보세요!
제가 방문했을 때는 코코아 반죽에 커스터드 크림이 들어간 도넛도 판매하고 있었어요!
직원분이 가장 추천한 메뉴:
세토우치 그린 레몬 — 302엔

“항상 제철 재료를 사용하려고 하는데, 지금은 히로시마산 그린 레몬을 사용하고 있어요!”
그린 레몬은 일본에서 100% 국내산만 유통되고 있어 향이 정말 신선해요 — 저도 완전 팬이랍니다!
물론 클래식한 맛도 있어요:
시나몬 슈가 — 281엔
글레이즈드 — 238엔

현재 가게에서는 손님 요청이 많은 맛과 베스트셀러를 로테이션으로 선보이고 있어요. 메뉴는 총 50종이며, 글루텐프리 도넛도 현재 개발 중! CHAMELEÓN donuts는 끊임없이 진화하고 있으니 — 앞으로의 행보를 기대해 보세요!

가게에 대한 몇 가지 빠른 팁:
• 입장: 직원분이 두 팀씩 안내해 주십니다.
• 예약: 현재는 예약을 받지 않지만, 향후 도입할 예정입니다.
• 구매 제한: 없습니다.
• 픽업: 결제 후 번호표를 받고, 안쪽에서 박스에 담긴 도넛으로 교환받습니다.
• 재고: 줄 서신 분들도 살 수 있도록 영업 중에도 도넛을 추가로 만들어 진열하지만, 다양한 종류를 원하신다면 일찍 방문하세요!
어느새 박스가 가득 차 있더라고요 — 위험해요!

가게 이름 CHAMELEÓN donuts에 대해서:

“카멜레온은 환경에 따라 색을 바꾸고 변신하잖아요. 우리 도넛도 그렇게 변신해요 — 다른 반죽, 다른 토핑, 다른 재료. 설명하기는 조금 어렵지만, 카멜레온처럼 변신하는 도넛이라는 컨셉이에요.”

정말 매력적인 컨셉이죠! 새로운 반죽과 토핑 조합을 발견하는 재미가 정말 쏠쏠합니다.

“가게 위치를 정말 오랫동안 찾았어요. 이곳은 초등학교와 가까워서, 지역 사회의 일원이 되고 싶었습니다.”

그 비전대로, 동네에서 걸어오시는 손님도 많고 이미 현지인들에게 사랑받는 가게가 되었어요.

CHAMELEÓN donuts 추천 메뉴

세토우치 그린 레몬 도넛은 향기가 정말 환상적이고, 상큼하면서도 밝은 단맛이 일품이에요! 레몬을 좋아하시는 분께는 꼭 추천드립니다.

반죽과 글레이즈는 의외로 단맛이 강하지 않아요. 정말 놀라운 점은: 튀긴 도넛인데도 기름진 느낌이 전혀 없다는 거예요!
쫀득한 반죽은 또 얼마나 폭신폭신한지. 눈을 감고 먹으면 마치 부드러운 빵을 먹는 것 같은 느낌 — 정말 독특하고 즐거운 도넛 경험이에요!딸을 위해 더블 초콜릿을 골랐어요.

처음엔 “너무 맛있어!”라고 하더니 — 갑자기 “잠깐, 뭐야 이거!”로 반응이 바뀌었어요.
초콜릿 코팅은 적당히 달콤한데, 위에 올려진 초콜릿 청크가 카카오 90% 다크초콜릿 맛이 나거든요!

저는 개인적으로 카카오 함량이 높은 초콜릿을 좋아하지만, 달콤한 밀크 초콜릿을 기대했던 딸에게는 조금 어른스러운 맛이었나 봐요. 더블 초콜릿을 아이용으로 사신다면, 초콜릿 청크는 어른들이 드시는 게 좋겠어요!
반죽도, 토핑도, 크림도 모두 부드러운 단맛이라 자꾸자꾸 손이 가는 위험한 도넛이에요!

대부분의 달달한 도넛은 블랙 커피와 어울리지만, 이 도넛들은 카페오레와 정말 잘 어울려요.
“Cha donuts” 반죽은 교토산 우지 말차와 일본 흑설탕(코쿠토)을 사용해요! 겉으로는 잘 안 보이지만, 반죽 안쪽이 아름다운 옥색을 띠고 있답니다.

말차의 향이 키나코(볶은 콩가루) 토핑에도 지지 않을 만큼 진해요 — 평범한 키나코 도넛이 아니라, 진정한 일본식 도넛 경험을 선사합니다!박스에는 세련된 골드 로고가 새겨져 있어 고급스러운 느낌 — 선물이나 기념품으로 정말 완벽해요! CHAMELEÓN donuts에는 4명의 마스코트 캐릭터도 있고, 귀여운 스티커도 사랑스러운 포인트랍니다.