나마 치즈 소프트크림 NICORI 소개

여행자 여러분 안녕하세요! SaruKuma 작가 아이케로입니다.

오늘은 코시시 이쿠토미에 있는
【나마 치즈 소프트크림 NICORI】를 소개해드릴게요.
일본에는 ‘나마(생)’ 디저트가 정말 다양해요 — 생캐러멜, 생초콜릿, 생도넛까지. 그런데 생치즈 소프트아이스크림? 저도 처음 보는 거였답니다!
그도 그럴 것이, 이곳이 구마모토현 최초의 생치즈 소프트아이스크림 가게거든요!
오직 NICORI에서만 맛볼 수 있어요 (●＾o＾●)

‘생’치즈가 무엇인지는 잠시 후에 설명드릴게요 — 먼저 가게 찾는 법부터 알려드릴게요.
현지인이라면 이쿠토미를 바로 알 수 있지만, 방문객이라면 인기 쇼핑몰인 유메타운 히카리노모리에서 차로 약 5분 거리예요.

구글맵을 사용하실 때는 주소가 아닌 ‘生Cheese Softcream NICORI’로 직접 검색하세요.
사장님 말씀이, 주소로 검색하면 가끔 엉뚱한 곳으로 안내된다고 해요!

제가 직접 테스트해봤는데, 이름으로 검색하니 문제없이 잘 도착했답니다♫
도로변에 알록달록한 깃발들이 줄지어 있어서 가게가 정말 눈에 잘 띄어요 — 지나가던 운전자들도 고개를 돌릴 정도였답니다!
가게 건너편에 5대 정도 주차할 수 있는 공간이 있어요.
주차장이 안쪽으로 더 이어져 있지만, 뒤쪽 자리는 다른 가게 전용이니 그쪽에는 주차하지 마세요.
‘NICORI’라고 적힌 주차 블록을 찾으세요 — 거기에 주차하시면 됩니다.메뉴를 살펴볼까요.

《소프트아이스크림》 전부 430엔
컵 또는 콘 선택
・NICORI 오리지널 밀크
・NICORI 오리지널 생치즈
・NICORI 오리지널 믹스
크런치 소스 토핑 +50엔
초콜릿 / 딸기 / 번트 캐러멜 / 말차

《파르페》
소프트아이스크림 맛 선택: 밀크 / 생치즈 / 믹스
・리치 망고 750엔
・캐러멜 푸딩 680엔
・치즈케이크 750엔
・계절 파르페

《달콤한 튀김 샌드위치》
・치즈 & 휘핑크림 390엔
・치즈 브륄레 470엔
・말차 & 흑설탕 시럽 590엔
・허니 레몬 590엔

《짭짤한 튀김 샌드위치》
・오늘의 스페셜
・새우 & 아보카도 650엔
・치즈 함박스테이크 650엔
・데리야키 & 계란 560엔

《소프트아이스크림 튀김 샌드위치》 전부 650엔
소프트아이스크림 맛 선택: 밀크 / 생치즈 / 믹스
・딸기 초콜릿
・오레오
・시라타마 모찌 & 말차

《수제 빅 가라아게 (일본식 후라이드 치킨)》
・마늘 부추 간장 가라아게
2개 350엔, 4개 710엔, 6개 1,060엔
・소금 가라아게
2개 340엔, 4개 670엔, 6개 1,000엔

《감자튀김 (소스 포함)》 400엔
1가지 선택: 케첩 마요 / 스위트 칠리 & 마요 / 허니 머스타드 & 마요

《플로트 & 음료》
・콜라 플로트 550엔
・커피 플로트 580엔모든 메뉴는 주문 후 바로 만들어지니 방문 시 시간 여유를 두고 가세요♫
야외 취식 공간도 마련되어 있어요.
약간 높은 지대에 자리잡고 있어서 시원한 바람이 솔솔 불어와 휴식하기에 딱 좋답니다 (●＾o＾●)
파라솔도 곧 설치 예정이라 햇빛 걱정도 없어요!

NICORI의 꼭 먹어봐야 할 메뉴

여기 온다는 걸 안 순간부터 마음에 정해뒀던 NICORI 오리지널 생치즈 소프트아이스크림!
두툼하고 풍성한 소용돌이 — 들어보면 의외로 묵직해요.

그런데 여기서 말하는 ‘생’치즈가 도대체 뭘까요?
숙성하지 않은 프레시 치즈를 뜻해요 — ‘나마(생)’는 갓 만든 신선함을 의미합니다!
죄송해요, 같은 사진을 살짝 다른 각도로 찍은 것뿐이에요 ㅎㅎ.
한 입 먹는 순간 ‘오, 이게 진짜 생치즈구나!’라는 감탄이 나와요 — 진하고 부드러우면서 의심할 여지없는 치즈 풍미.

사장님 말씀이, 수많은 시행착오 끝에 이 맛을 완성했다고 하시는데, 정말 다른 어떤 치즈로도 낼 수 없는 맛이에요.
생치즈는 보통 숙성 치즈보다 마일드하고 가벼우며, 특유의 강한 향이 적은 편이에요.
그래서 생치즈로 이 정도 깊이가 나는 게 정말 놀라웠답니다!

그리고 인스타그램에서 눈여겨보던 NICORI의 숨은 별미 — 가라아게(일본식 후라이드 치킨)!
메뉴에는 한 조각이 약 60g이라고 적혀 있는데, 솔직히 누가 그램을 머릿속에 그리며 다니나요? (웃음)
마늘 부추 간장 맛 2개, 소금 맛 2개를 주문했어요.

도착하자마자 큰 소리로 외칠 뻔했어요 — ‘엄청 커요!!’
저처럼 60g이 감이 안 잡히는 분들을 위해 비교할 만한 걸 찾아봤더니…
…정말 이것밖에 없더라고요!

기사용으로 과장하는 게 아니라 진짜예요!
일반 오시보리(물수건)의 약 2/3 크기랍니다!
이게 바로 마늘 부추 간장 맛이에요.
사진에서는 잘 안 보이지만, 군데군데 부추 조각이 알알이 박혀 있답니다.

부추 향이 강할 줄 알았는데, 의외로 간장이 메인이고 부추는 은은하게 받쳐주는 느낌 — 정말 맛있어요!!
겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러워요♫

평소엔 소금 가라아게파였는데, 이번엔 마늘 부추 간장에 한 표!
저녁 반찬으로 사가면 밥 세 공기는 거뜬히 비울 수 있어요! (식욕 왕성한 10대라면 다섯 공기는 가능할 듯요.)

한 자리에서 다 못 먹어서 그날 저녁 남편과 딸이 집에서 먹어봤는데, 둘 다 열렬한 ‘맛있어!’를 외쳤답니다 (●＾o＾●)
데우지 않고 차게 먹어도 환상적이었어요!
가게 자체는 푸드트럭 스타일의 사랑스러운 외관이에요.

‘현 내 최초’라는 타이틀이 호기심 많은 미식가들을 끌어들이고 있답니다 (●＾o＾●)
제가 방문한 날에도 튀김 샌드위치를 주문하는 손님이 많았어요!
따뜻한 튀김 샌드위치에 차가운 소프트아이스크림 조합? 정말 환상이에요.

유메타운 히카리노모리에서 차로 금방이니, 쇼핑 후에 NICORI에 들러 생치즈 소프트아이스크림, 튀김 샌드위치, 그리고 그 전설의 숨은 메뉴 가라아게까지 꼭 맛보세요 (#^.^#)

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