카마메시 쇼메이 소개

안녕하세요, 여행자 여러분! [사루쿠마] 작가 아스카란도입니다.

오늘은 야마가시 야마가 지구에 자리잡은 멋진 작은 식당을 소개해드릴게요!
[카마메시 쇼메이] – 일본 전통 가마솥밥(카마메시) 전문점입니다.

야마가 하면 유명한 야마가 토로 등롱, 야마가 양갱, 그리고 상징적인 야치요자 극장이 떠오르죠!
카마메시 쇼메이는 바로 그 야치요자 극장 옆에 위치해 있어서 꼭 한번 들러봐야겠다고 생각했어요 (*^.^*)

야치요자 주변 거리는 정겨운 분위기가 가득해서 옛 일본의 정취를 느끼며 산책하기에 딱이에요.
중간중간 이렇게 잠시 쉬어갈 수 있는 아늑한 공간도 마련되어 있답니다 (^-^)

카마메시 쇼메이는 야치요자 극장 건물 바로 옆에 있어서 절대 놓칠 수 없어요!

여기가 카마메시 쇼메이 입구입니다. 차분하면서도 아름다운 색감의 노렌(전통 천 가림막)이 고즈넉한 분위기를 자아냅니다 (*^.^*)

해외에서 오신 분들께 미리 안내드릴 점 – 다다미방이므로 입장 전에 신발을 벗어야 합니다.

카마메시 쇼메이 내부는 아담하고 아늑한 분위기 – 그래서 더욱 편안하게 느껴진답니다 (^-^)v

다이닝 공간은 모두 테이블 좌석이라 바닥에 앉는 게 익숙하지 않은 분들도 편하게 식사하실 수 있어요.

카마메시 쇼메이의 메뉴를 소개합니다!

말고기 생강 카마메시 – 1,000엔

고모쿠(다섯 가지 재료) 카마메시 – 1,000엔

해산물 카마메시 – 1,200엔

장어(우나기) 카마메시 – 1,200엔

(모든 세트에는 소품 반찬, 국, 일본식 절임이 포함됩니다)

그렇습니다 – 메뉴는 오로지 카마메시, 즉 개별 무쇠 가마솥에 지은 일본 전통 밥에 집중되어 있어요!

주문 후 가마솥마다 즉석에서 밥을 짓기 때문에 약 20분 정도 걸리지만, 그 보답으로 갓 지은 따끈따끈한 밥과 누룽지의 특유한 바삭함을 즐길 수 있답니다 (^3^)/

카마메시 쇼메이 추천 메뉴

저희는 고모쿠 카마메시와 해산물 카마메시 두 가지를 주문했어요.

카마메시를 기다리는 동안 반찬과 국이 먼저 나옵니다.
그쯤이면 어느새 밥 짓는 고소한 향이 가게 안에 퍼져서 기대감이 한껏 부풀어 오르죠!

유명한 일본 애니메이션에 나오는 그 무쇠 가마솥이 김을 모락모락 내며 등장했어요. 솥이 매우 뜨거우니 화상에 주의하시면서 조심히 다뤄주세요!

먼저 고모쿠 카마메시의 뚜껑을 열어봅니다!

아이와 함께 식사하신다면 고모쿠 카마메시가 가장 무난하게 즐길 수 있어서 가족 단위 손님께 강력 추천드려요 (*^.^*)

다음은 해산물 카마메시 공개! 새우, 가리비, 그리고 연어알(이쿠라)까지 듬뿍 올려져 있어 정말 호화로운 한 그릇입니다 (^-^)v

밥그릇에 옮겨 담는 순간 기대감이 점점 더 커집니다 (>.<)y-~

밥알 한 알 한 알에 해산물의 감칠맛이 배어 있어 정말 환상적이었어요! 점심의 행복이 가득합니다!

소품 반찬은 제철 재료를 사용해 하나하나 정성스럽게 만들어져 섬세하고 고급스러운 맛이 일품입니다.

오늘의 국은 고지루 – 으깬 콩으로 끓인 전통 국물로, 톡톡한 식감이 매력적이며 카마메시와 환상의 궁합을 자랑합니다 (^3^)/

역사적이고 정취 있는 옛 마을에 자리잡은 카마메시 쇼메이는 야마가를 둘러보는 도중 점심 식사 장소로 안성맞춤이에요 (*^.^*) 정통 일본 식문화를 체험하고 싶은 여행자분들께 강력 추천드립니다!

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