YAMAKI(야마키) 소개

안녕하세요, 여행자 여러분!
벌써 일주일째 코스트코가 그리워 죽겠다는—
사루쿠마 작가 비나코입니다!

오늘은 신나는 마음으로 소개해 드릴 곳은
“YAMAKI(야마키)”, 구마모토현 타마나시 나카에 자리한
매력 만점의 작은 크레페 가게입니다.

참고로 예전에 소개해 드린 샌드위치 가게 “오사마 산도(Osama Sando)”가 바로 근처에 있어요.

[폐업] 오사마 산도 — 타마나의 포토제닉 샌드위치 가게 (타마나시 나카)

저는 가게 바로 옆에 차를 세웠어요.
옆에 핫토 못토(Hotto Motto) 도시락 가게가 있어서 앞쪽에도 주차 공간이 있답니다.

가게 밖에 걸린 깃발에는 “두유 크레페(토뉴 쿠레프)”라고 자랑스럽게 적혀 있어요.
무엇이 그들을 “두유” 크레페로 만드는지는 잠시 후에 알려드릴게요!

가게 안에는 아늑한 테이블 좌석이 두 개 있어요—
앉아서 바로 크레페를 즐기고 싶을 때 딱이죠.

가게에서는 사용하는 과일의 원산지도 함께 안내하고 있어요—재료에 신경 쓰는 손님들에게는 정말 반가운 디테일이죠.

YAMAKI(야마키) 추천 메뉴

메뉴는 다음과 같습니다:
・크레페 — 350엔부터
・래핑 크레페(츠츠미 크레페) — 200엔
・음료 — 150엔부터

이것이 바로 래핑 크레페입니다—
손바닥만 한 크기로 선물용이나 들고 다니며 먹기 좋은 간식으로 딱이에요.

특이하게도 “다이가쿠 이모 래핑 크레페”도 있어요—일본식 맛탕(다이가쿠 이모)을 넣은 클래식한 일본 간식이에요.
고구마 러버인 제가 도저히 그냥 지나칠 수가 없었죠!

새로운 메뉴인 “초코 브라우니” 크레페도 발견했어요.
이름만 들어도 맛있을 게 분명하죠!

크레페를 선물용 상자에 포장도 해주기 때문에, 친구 집을 방문하거나 모임에 달콤한 디저트를 가져갈 때도 좋은 선택이에요.

먼저 딸기 & 바나나 크레페(450엔)를 먹어봤어요.

“딸기에 바나나까지? 욕심쟁이 아니야?” 하는 소리가 벌써 들리는 것 같네요.
근데 둘 다 먹고 싶었던걸요—어쩌겠어요?

신선한 생크림은 부드럽고 균형 잡힌 단맛이 결코 무겁지 않아요.
진하고 크리미한 식감에, 키비 설탕(일본 비정제 사탕수수 설탕)으로 단맛을 냈답니다.

크레페 반죽에 두유가 들어 있어요—그래서 “두유 크레페”라고 부르는 거예요.
두유 덕분에 반죽은 쫄깃쫄깃, 떡 같은 식감에 깔끔한 뒷맛까지!
어찌나 가벼운지 순식간에 다 먹어버렸어요!

다음은 다이가쿠 이모 래핑 크레페입니다.
일본인들에게 사랑받는 클래식 간식, 다이가쿠 이모(일본식 맛탕)가 듬뿍 들어 있어요.

고구마의 자연스러운 단맛과 크림이 완벽하게 어우러집니다.
그리고 다이가쿠 이모 특유의 끈적하고 달콤한 시럽? 그야말로 마법이에요.

마지막은 초코 브라우니 래핑 크레페—
수제 라즈베리 소스가 듬뿍 들어가 새콤달콤한 맛이 폭발해요.

상큼한 산미, 부드러운 단맛, 진한 브라우니의 초콜릿이 어우러져 그야말로 무적의 조합!
진하면서도 산뜻한 균형감이 일품이라, 천천히 음미할 수 있는 크레페예요.

건강하면서도 너무나도 맛있는 크레페!
구마모토 여행 중이라면 꼭 YAMAKI에 들러 이 꿈같은 두유 크레페를 맛보세요!

[폐업] 오사마 산도 — 타마나의 포토제닉 샌드위치 가게 (타마나시 나카)

인스타그램에서 매일 업데이트를 확인하세요!
사루쿠마는 구마모토 곳곳의 점심 맛집, 공원, 실내 놀이터, 가족 친화적 정보를 공유합니다.
꼭 팔로우 부탁드려요!(*´∀｀*)

자주 묻는 질문

* 정보는 취재 시점 기준입니다. 가격과 영업 시간은 변경될 수 있으니 방문 전에 확인해 주세요.