안녕하세요, 여행을 사랑하는 여러분!
“사루쿠마” 작가 사아마마입니다.

오늘 소개해 드릴 곳은

구마모토시 스이젠지에 위치한 멋진 명소,
“MASTARS CAFE (스이젠지점)”입니다.

원래 후쿠오카에서 시작해 현재는 도쿄를 비롯해 일본 전국으로 확장하고 있는 트렌디한 카페로,
2020년 7월 7일, 드디어 구마모토에 첫 매장을 오픈했습니다!
쇼와 시대 일본의 향수 어린 따뜻함과 모던 카페의 편안함이 절묘하게 어우러진 매력적인 카페 레스토랑입니다.

주차 공간도 넉넉해서 방문하기 정말 편리합니다!

주차장에서도 테라스 좌석을 볼 수 있지만,
테라스와 내부 출입은 도로 쪽 정문을 통해서만 가능합니다.

안으로 들어서면 다양한 연령대의 손님들이 즐겁게 시간을 보내고 있는 개방감 넘치는 분위기가 펼쳐집니다!
편안한 소파 좌석과 테이블 좌석에서 진정으로 휴식을 취할 수 있습니다.

주문은 테이블에 설치된 터치스크린 패널로 진행합니다.

걱정하지 마세요 — 테이블 위에 알기 쉬운 안내 가이드가 놓여 있습니다.

메뉴 카테고리를 터치한 후, 원하는 메뉴를 찾으세요.
선택이 끝나면 메뉴를 탭하고 수량을 선택합니다.
준비가 되면 [주문] 버튼을 눌러 장바구니에 담으세요.
다른 메뉴를 더 추가하고 싶다면 같은 방법을 반복하시면 됩니다.
완료되면 [주문 전송] 버튼을 누르세요.

이 카페는 선불제로 운영됩니다.
화면에 계산대에서 먼저 결제해 달라는 안내 메시지가 표시되므로,
카페 내부에 있는 셀프 계산대로 이동해 주세요.

셀프 계산대로 갈 때는 테이블 번호 카드를 가지고 가서,
바코드를 스캔하면 계산대에 총 금액이 표시됩니다.

결제 안내는 테이블에 명확하게 표시되어 있어 모든 것이 정말 쉽습니다.
카페 내에는 셀프 계산대가 2대 마련되어 있습니다.

셀프 계산대에서 번호 카드의 바코드를 스캔하면 총 금액이 표시되며,
원하는 결제 방법을 탭하면 됩니다.
(현재는 현금만 가능합니다.) 결제가 완료되어 “결제 완료”가 화면에 표시되면 모든 절차가 끝납니다!
번호 카드는 잊지 말고 테이블로 다시 가지고 와주세요 — 그러면 주문이 정식으로 접수됩니다.

요리는 결제 후에야 시작되어, 정말 모던하고 효율적인 시스템입니다!

테라스 좌석도 깔끔하고 넓게 마련되어 있습니다.

추천 메뉴

이번에는 구운 치킨 정식 (1,250엔, 세금 별도)를 주문해 봤습니다.
메인 요리와 원하는 사이드 메뉴, 거기에 밥, 미소시루, 샐러드까지 포함 — 정말 가성비가 최고입니다!

사이드 메뉴만 단품으로 주문하면 200엔 할인되며,
밥 곱빼기와 리필도 무료입니다!

사이드 메뉴는 치킨난반(새콤달콤한 일본식 후라이드 치킨), 가라아게(일본식 닭튀김), 게살 크림 고로케,
믹스 베지터블 크림 그라탱, 모츠나베 멘치카츠, 가지와 돼지고기 볶음 중에서 선택할 수 있습니다!

접시가 넘칠 정도로 푸짐한 고기와 야채가 가득했어요!

모든 사이드 메뉴가 다 맛있어 보였지만, 저는 게살 크림 고로케를 골랐습니다.

소스와의 궁합이 정말 좋았고 —
겉은 바삭바삭, 속은 크리미하게 녹아내려요. 그야말로 완벽!

치킨은 믿을 수 없을 정도로 부드러워서 정말 놀랐습니다!
먹기도 편하고 너무 맛있으며, 푸짐한 샐러드와 미소시루까지 더해져 진정으로 든든한 한 끼가 되었습니다!

메이플 팬케이크 (980엔, 세금 별도)
드링크 세트: 1,280엔, 세금 별도

사가현 가시마의 “아미토야마토콧코”에서 생산되는 프리미엄 달걀로 만든,
최고급 재료만을 사용해 저온에서 천천히 구워낸 수플레 팬케이크입니다.
그 결과? 메이플 시럽과 환상의 궁합을 자랑하는 폭신폭신한 식감!
(저는 휘핑크림을 별로 좋아하지 않아 빼고 먹었기 때문에 — 사진이 약간 다르게 보일 수 있습니다.)

팬케이크는 조리에 약 20분 정도 소요되니 참고해 주세요.

정식 메뉴 옵션은 정말 다양해서, 프리미엄 함박스테이크 정식,
돼지고기 조림 정식, 데미글라스 돈가스 정식, 깍둑썰기 비프 스테이크 정식이 있고, 그리고…

마스타즈 버거와 다양한 샌드위치, 그리고…

카레, 도리아(일본식 라이스 그라탱), 수프도 있고,

파스타, 샐러드, 일품요리 메뉴도 마련되어 있으며,

거기에 환상적인 디저트와 스위츠 라인업까지!

세련된 드링크와 다양한 주류 라인업도 갖춰져 있어 저녁 시간에도 안성맞춤!

드링크와 푸드 메뉴 모두 정말 풍부합니다!

COFFEE PASSPORT (드링크 무제한 서비스)
단돈 3,980엔(세금 별도)으로 한 달간 무제한으로 즐길 수 있습니다!

마스타즈 카페의 커피 패스포트는 매일 마시는 커피를 놀라운 가성비로 즐길 수 있게 해줍니다.
패스포트로 즐길 수 있는 것은 커피뿐만이 아닙니다 — 홍차(얼그레이, 실론),
오리지널 블렌드 핸드드립 커피, 콜드브루 아이스 커피까지 포함되어 있어,
커피와 홍차 애호가 모두에게 안성맞춤입니다!

자주 묻는 질문

*정보는 방문 당시 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.