초이 키친 소개

안녕하세요, 여행자 여러분!
고기를 너무나 사랑하는 사루쿠마 작가 비나코입니다!

오늘은 구마모토시 기타구의 다쓰다(立田)로 여러분을 모시고 가서, 사랑스러운 작은 푸드트럭 “초이 키친(チョイの台所)”을 소개해 드리려 합니다.

이 푸드트럭은 동네 학생들의 아지트이기도 한 “누벨바그(Nouvelle Vague)”의 부지 안에 자리하고 있습니다.
방문한 날에는 지역 초등학생들이 잔뜩 모여 있어서 정말 활기 넘치는 분위기였어요!

주차 공간도 여러 대 있어서, 구마모토를 렌터카로 여행 중이신 분들도 부담 없이 들르실 수 있습니다.

푸드트럭 바로 옆에는 천막 텐트와 의자가 설치되어 있어서, 일행과 함께 야외에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.

트럭 앞 테이블에는 “Take One — Free!”(하나씩 가져가세요 — 무료!)라고 적힌 사랑스러운 작은 통이 놓여 있더라고요.

안에는 귀걸이, 머리끈, 깜찍한 액세서리들이…
잠깐, 이거 정말 공짜라고요?! 신나게 하나 골라 왔습니다. 구마모토 전역에서 느낄 수 있는 따뜻한 환대를 그대로 담은 작은 서프라이즈였어요.

누벨바그 건물 쪽으로 가보면, 아담하고 귀여운 작은 수영장! 아이들이 정말 좋아하더라고요.

주문한 음식을 기다리는 동안 우리는 이 아늑한 실내 공간에서 편하게 쉬었습니다. 일반 테이블석과 푹신한 소파석이 모두 있어서 어린 아이를 동반한 가족 여행자에게 안성맞춤이에요.

화장실은 매우 깨끗하고 사용하기 편리합니다.
기저귀 교환대와 아이용 변기 시트까지 마련되어 있어 가족 단위 여행객에게 정말 큰 장점입니다.

초이 키친 추천 메뉴

먼저 메뉴를 살펴볼까요?
BIBIMBAB (비빔밥) — 850엔
・소고기　・참치　・야채
(고추장 또는 마요네즈 중 선택)

오리가미 김밥 — 350엔

이 가게는 매운맛을 잘 못 드시는 분들이나 고기를 안 드시는 분들도 배려한 메뉴를 제공합니다. 여행자 입장에서는 정말 감사한 세심한 배려예요.

이쪽은 음료 메뉴입니다.
스낵 세트는 초등학생 전용으로 단돈 200엔! 깜찍한 비주얼에 지갑 부담도 적어서 부모님이라면 누구나 사주고 싶어질 가격이에요.

초이!! 비빔밥(500엔)은 직접 흔들어 먹는 컵 비빔밥으로, 들고 다니며 먹기에도 딱 좋습니다. 채소는 슬쩍 빼놓는 아이들도(역시 만국 공통이죠) 컵을 즐겁게 흔들고 있더라고요.

주문 용지입니다.
그 외에도 한국식 달콤한 부침인 호떡(150엔)과 클래식한 매콤 떡요리인 떡볶이(300엔) 등 선택지가 풍부합니다.

드디어 만난 오리가미 김밥! 바삭하고 고소한 한국 김에 밥, 참치, 신선한 야채를 돌돌 말아 넣었습니다.
크기와 두께가 딱 알맞아서 길거리 간식으로도 그만이에요!

이번엔 스낵 세트 등장!
음료 한 잔과 깜찍한 미니 도넛 두 개가 포함되어 있습니다.

아들은 너무 신이 나서 도넛이 테이블에 놓이자마자 바로 한 입 콱 깨물었어요!

이쪽은 도넛 세트입니다.
정말이지 귀여움이 폭발하네요…

위에 올려진 도넛은 정말 특별합니다. 누벨바그에서도 너무 맛있어서 프리미엄 결혼식 답례품으로 주문할 정도라고 해요.

반죽은 쫄깃하면서도 푹신푹신하고, 위에 올려진 초콜릿과 바삭한 토핑이 어우러져 식감도 만족스럽습니다. 정말 순식간에 다 먹어버렸어요.

다음으로는 초이!! 비빔밥과 호떡을 테이크아웃으로 주문했어요.

포장이 휴대하기 편하면서도 너무 귀여워서, 구마모토의 수많은 공원에서 피크닉을 즐기기에 안성맞춤이랍니다.

종이컵에 담겨 나오는 호떡은 그야말로 정통 한국 길거리 음식의 분위기 그 자체! 인스타그램 감성 폭발이에요!

살짝 짭짤하고 바삭한 겉면과 쫄깃하고 부드러운 속의 대비가 절묘합니다.
안에는 향긋하고 달콤한 땅콩 소가 가득해서 도저히 멈출 수 없는 맛이에요.

평소엔 초콜릿이 아니면 거들떠보지도 않는 아들이 이건 너무 좋아해서 제 것까지 뺏어 다 먹어버렸답니다!

그리고 마지막으로 초이!! 비빔밥!
컵 속에 밥, 채소, 소스가 예쁘게 층층이 담겨 있어요.

자, 이제 재미있는 순서 ―
흔들흔들… 흔들흔들… 슉슉!!!

사랑을 듬뿍 담아 흔든 비빔밥은 정말 차원이 다릅니다.

토핑이 푸짐해서 든든하고 만족스러워요.
저는 마요네즈 소스로 주문했는데, 아이와 함께 마지막 한 입까지 싹싹 비웠답니다.

초이 키친은 정말이지 아늑하고 따뜻한 분위기가 매력입니다.
너무 즐겁게 있다 보니 어느새 한 시간이나 머물러 있더라고요.

지역 학생들이 이곳을 사랑하는 이유를 알 것 같아요!
저도 꼭 다시 방문하고 싶고, 구마모토 여행 일정에 꼭 추가하시길 강력 추천합니다.

한식 마니아든, 아이와 함께 들를 곳을 찾는 가족 여행자든, 현지인의 숨은 맛집을 찾는 분이든, 초이 키친은 충분히 가볼 만한 가치가 있어요.
P.S. 아래 사진은 우연히 저와 이름이 같은 친근한 강아지랍니다 🐶

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