헤이케야(HEIKEYA)에 오신 것을 환영합니다

여행자 여러분, 안녕하세요!
‘사루쿠마’의 작가 아유마마(Ayu-mama)입니다.

오늘은 구마모토시 히가시구 겐군(健軍)에 있는 매력적인 가게,
헤이케야(HEIKEYA)를 소개해 드리겠습니다.
이전에 헤이케야의 매장 식사 메뉴를 소개해 드렸는데, 이번에는 테이크아웃 메뉴에 집중해서 알려드릴게요!

[헤이케야(HEIKEYA)] 정통 구마모토 향토요리를 즐길 수 있는 세련된 레스토랑 — 여성 친구들과의 점심에 안성맞춤! (구마모토시 히가시구 겐군)

헤이케야의 매장 식사도 훌륭하지만, 테이크아웃 메뉴도 정말 맛있습니다!

이전 기사에서 잠깐 언급했듯이, 이곳에서는 도시락, 김초밥(노리마키), 유부초밥을 테이크아웃할 수 있습니다.

수제 일일 도시락 — 600엔 (세금 별도)

츠루야(鶴屋) 백화점 내 헤이케야 델리 코너에서도 만나볼 수 있는 명물 김초밥(노리마키) (550엔, 세금 별도)도 있고,

유부초밥 (400엔, 세금 별도)도 판매합니다!

도시락, 김초밥, 유부초밥은 사전 예약을 강력히 추천합니다 — 전날까지 전화로 예약하시면 확실하게 받으실 수 있어요!

전날 전화로 예약하시면, 도시락의 메인 요리를 여기 보이는 옵션 중에서 직접 고를 수도 있습니다!

테이크아웃용으로 미리 준비된 반찬류도 있습니다!
이것도 전화로 예약 가능합니다.

둘 다 매진될 수 있으므로 사전에 전화로 재고를 확인하시는 것을 강력히 추천합니다.

유즈코쇼(유자 고추 페이스트) 700엔 (세금 별도)과,

이키나리 단고(구마모토의 명물 고구마 경단) 950엔 (세금 별도)도 판매합니다.

구마모토 향토요리 전문점답게 — 진짜배기 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다!

헤이케야(HEIKEYA)의 추천 메뉴

이번에는 ‘니시메 만쥬(煮しめまんじゅう)’(조림 채소가 들어간 찐만쥬)를 사 왔습니다!

이것은 냉동 찐만쥬입니다.
중국식 고기만두(니쿠만)의 일본 버전이라고 생각하시면 되는데, 일본 전통 향토 재료가 가득 들어 있어요.
총 8가지 맛 중에서 고를 수 있습니다.
각 개당 270엔 (세금 포함)입니다.
현지 지비에(야생 고기)를 사용한 한정판 ‘지비에 카레’ 맛도 있어요!

오늘은 이 두 가지 맛을 골랐습니다!
‘고모쿠(五目, 혼합 채소)’와 ‘이모앙(芋あん, 고구마 앙금)’.

찜통으로 데우는 것을 추천하지만, 전자레인지로도 충분히 맛있게 먹을 수 있어요! (^^)b

이것이 고모쿠입니다!
통통하고 폭신폭신, 김이 모락모락!

안에는 표고버섯, 당근, 죽순, 연근, 우엉이 들어 있습니다.
쫄깃한 떡 같은 반죽이 진한 양념의 채소를 감싸고 있어, 마치 밥과 반찬을 한 입에 먹는 느낌이에요.

이쪽은 이모앙(고구마 앙금)입니다.
달콤하고 진한 고구마 앙금이 가득 들어 있어요.
아이들에게 안성맞춤!
우리 아들이 정말 좋아하는 맛입니다!

냉동 제품이라 보관도 잘 되고, 무엇보다 조리가 정말 간편합니다. (^-^)v

간식, 가벼운 아침 식사, 오후의 티타임에 딱이에요!

추운 겨울날, 따끈따끈한 만쥬로 몸도 마음도 따뜻하게 녹여보시는 건 어떨까요?

자주 묻는 질문

※정보는 취재 시점 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으므로 방문 전 확인 부탁드립니다.