歡迎來到隱藏茶房Chakura Cafe

大家好，我是Sarukuma的作者Suno。

今天要帶大家前往阿蘇市倉原，造訪
【隱藏茶房Chakura Cafe】。我預約了11:00的時段，成為當天的第一組客人♪
門口堆疊的柴火，散發出滿滿的阿蘇風情。

店家設有約可停10輛車的碎石停車場。
踏入隱藏茶房Chakura Cafe的大門後……前方擺放著三組桌椅，還有溫暖質感的木製兒童椅與額外座位區。隱藏茶房Chakura Cafe的窗邊座位可以欣賞到阿蘇連峰的壯麗景色，令人屏息。帶小朋友前來的家庭一定會愛上這間榻榻米和室♪還設有乾淨的西式洗手間。
咦？那是一扇迷你的祕密小門嗎？門後是個超級夢幻的隱藏空間～我造訪當天下著雪、冷得不得了，但這座壁爐溫暖了我的身體，也療癒了我的心♪入口處還有另一座壁爐，整個店內都暖呼呼的。接著我們回到剛剛那個隱藏空間，爬上樓梯……哇～純白的床映入眼簾♪再往內走，會看到一間靜謐的現代和風榻榻米房。什麼？居然還有盥洗室和浴室？！
你問這神奇的地方究竟是什麼？

這就是「Chakura no Yado（茶藏之宿）」——位於Chakura Cafe二樓、一日僅接待一組客人的包棟私人旅宿，由一座擁有150年歷史的倉庫改建而成，美得令人讚嘆。

房內的窗戶將阿蘇絕景盡收眼底，夜晚還能仰望滿天星斗……根本是奢華享受。

還沒結束！桶型三溫暖（Barrel Sauna）甚至附設專屬冷水池！
沉浸在純淨的大自然中體驗「ととのう」（日本人享受三溫暖後達到極致放鬆的儀式）♪

還可以一邊眺望大觀峰（阿蘇最具代表性的觀景點之一），一邊在三溫暖裡大汗淋漓。
寒冷的冬夜，再以一場營火劃下完美句點。

原本的樑柱被完整保留下來，打造出帶有奇幻氛圍的現代空間。連冰箱和廚房都巧妙地融入裝潢中，彷彿在跟人玩躲貓貓。
陽台還能用來烤肉BBQ。

品嚐主廚運用在地食材精心烹調的料理，本身就是一種享受。

隱藏茶房Chakura Cafe推薦菜單

回到午餐時段，開始陷入選單天人交戰。每份午餐都附贈飲料選擇，相當貼心～先以盛裝在美麗器皿中的前菜揭開序幕。用帕瑪森起司與雞蛋熬煮的湯品，溫潤暖心～主餐登場！

赤牛與莫札瑞拉起司酥皮派 — 2,000日圓

外酥內餡飽滿，並附上麵包♪

每日限量僅8份，是我每次來必點的最愛！接著是藍蟹濃郁番茄奶油義大利麵套餐 — 1,600日圓

醬汁濃郁到讓人忍不住想拿麵包沾著吃。
帶有一點微辣，與小朋友共享時請特別留意。再來是肥後赤牛日式燉肉醬 — 2,000日圓

慢火燉煮的赤牛（熊本引以為傲的紅毛和牛）搭配香氣四溢的蔬菜——與附贈的白飯堪稱絕配！最後是肥後赤牛牛排丼 — 2,200日圓

炭烤沙朗牛排當然是主角，但搭配的新鮮醃漬高菜與半熟溫泉蛋黃也絕對是亮點！

如果是帶小孩用餐、或不敢吃半熟肉的朋友，告訴店員就會貼心調整熟度。
這道也是每日限量10份，建議提早入店並鎖定限定菜色喔！

店家還會貸出可愛的兒童餐盤♪甜點我選了巧克力餅乾咖啡拿鐵。

送上桌時的拉花美得讓我心花怒放！收銀台旁也有販售精油商品。

滿足地用完餐後，準備離開時發現了……居然有手機腳架！！
把手機放上去、按下定時拍照，就能在咖啡廳門口拍出最完美的IG打卡照～

甜點菜單也非常精彩，下次來阿蘇兜風時，別忘了順道造訪，在絕美自然的環抱下享受一頓美好饗宴♪

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常見問題

※資訊以採訪當時為準。價格與營業時間可能變動，前往前請務必確認。