唐揚鬼蔵：店家介紹

大家好！
我是Sarukuma的作者Maru 🙂🙃

今天要介紹的是位於熊本市中央區出水，一間超棒的日式炸雞（唐揚げ）名店，
「唐揚鬼蔵」。

店家位於出水ふれあい通（Izumi Fureai-dori Street）上，
就在7-Eleven出水店的斜對面，是非常好認的地標，旅客也很容易找到。

我下午一點過後抵達時，便當已經完售啦！🍱
便當從早上11:00開始販售，通常中午過後沒多久就會賣完。
給旅客的小建議：盡早前往，或者事先打電話預訂比較保險喔 😊

這就是傳說中的人氣便當：炸雞便當只要450日圓。

鬼蔵的經典炸雞菜單 🎶

每塊炸雞都是現點現炸，拿到手時還熱騰騰冒著煙呢～如果是團體大量訂購，建議要提前預約。
雖然店家營業時間到19:30，但通常19:00左右就會接受最後點餐。

親切的老闆很熱心地為我介紹了菜單上的各種細節 😊

另外從下午13:30左右開始，還可以買到下午限定的特別款：

「下酒菜＆棒唐（Bokara）」 ♪
酥脆的炸雞皮在日本可是相當少見的特別菜色喔！😋

店內也設有座位區可供等候。牆上掛滿了藝人簽名板——可見這家店在當地人氣有多旺！

唐揚鬼蔵的推薦菜單

首先我點了棒唐（小份）380日圓 ✨

串在竹籤上，邊走邊吃超方便 😍

正如其名（「棒」是棍棒的意思），盒子裡裝滿了棒狀的炸雞塊！

而且你猜怎麼著——它是裹上麵包粉用炸豬排的方式炸出來的！

真的超好吃！

雞肉本身調味就很夠味，不沾醬直接吃就非常美味。
也很適合作為小朋友的點心 👦👧

棒唐還會免費附贈沾醬！

圖片裡這款是客人最愛的第一名：蜂蜜芥末醬 🐝
★ 其他口味還有民族風辣醬、糖醋醬以及塔塔醬！

醬汁帶著溫和的蜂蜜甜味，完美包覆著全粒芥末籽的香氣。

酸甜微辣的絕妙平衡 😍

看起來是不是有點像奇特的新魚種？

沾醬份量很慷慨，我索性整支沾好沾滿啦！😄

接著我點了「胸肉＆腿肉綜合」鹽味炸雞——2到3塊（約100公克）240日圓

這款鹽味炸雞完全是我的菜，一吃就停不下來！😍

多汁的腿肉搭配酥脆又入味的外皮，讓人一塊接一塊停不下手 \(^o^)/

店家使用名為「瑪黛茶雞（マテ茶鶏）」的特殊品種雞，肉質帶有獨特的鮮味與自然甘甜 🐔

綜合餐裡還能吃到比較低脂、健康的雞胸肉！

如果你正計畫到熊本旅遊，一定要試試唐揚鬼蔵的棒唐和炸雞，真心大推！😋✨

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常見問題

※ 資訊以採訪當時為準。價格與營業時間可能會有變動，建議前往前先行確認。