Blue Daisy 介紹

大家好！(*^-^*)
我是熱愛芳療、總是在熊本四處尋找美食的Sarukuma寫手。

今天要為大家介紹的是
位於熊本市北區植木的一間超棒小店——
「Blue Daisy」！

植木以溫泉聞名，周邊有許多傳統旅館與飯店，開車前往的路上彷彿來一場小旅行。沿著縣道53號行駛，當你看到旅館「大津屋苑」的招牌時，在那之前左轉，再前進一段路，Blue Daisy就會出現在右手邊喔(*^-^*)

建築物超漂亮！時尚又超好拍IG ♪

靠近店鋪時，會看到右側的停車場。

這就是停車場。車位有限，如果跟朋友或家人一起來，建議共乘比較方便。

入口處立著菜單看板迎接客人(*^-^*)

「Kintsuma拼盤」？那是什麼呢？
原來是以發酵食為主角的多樣小菜拼盤！♪

香辣咖哩、令人垂涎的塔可飯、肉醬焗烤飯⋯💛
每一樣我都好愛，光看就難以抉擇了！

入口旁可愛的小看板上寫著目前的營業時間♡

踏進入口，迎接你的是充滿薄荷與尤加利香氣的可愛小花園🌿

這麼有韻味的家我也好想要！
花園裡有蒲公英、毛茸茸的種球、香草與花卉，真的非常療癒♪

這裡就是店鋪入口囉，我們進去看看吧！

哇！♡ 彷彿走進一間可愛的小型雜貨選物店。

店內陳列著精選的生活雜貨，說不定能找到帶回家的特別伴手禮喔♪

用餐空間位於店內後方♪
我們抵達時，現場已經有不少客人(*^-^*)

店內也有吧台座位喔！

這是洗手間♪

私人包廂是傳統的日式榻榻米和室。
柔和的燈光搭配溫煦的自然光，營造出溫暖放鬆的氛圍。

今天我和朋友還有她的小寶貝一起來吃午餐，就借用了這間包廂(*^-^*)

店家還幫我們準備了寶寶椅、玩具、小毯子跟披毯(*´▽｀*)
這麼貼心的服務，對於帶小小孩的媽媽們真的超適合！♡

Blue Daisy 推薦菜單

來看看菜單囉！♪

所有價格皆含稅，午餐套餐還會附湯品和沙拉♪

☆ Kintsuma拼盤 — 1,080日圓
本週的拼盤主打根莖類蔬菜與雞肉的豆乳味噌焗烤、紅蘿蔔濃湯、泡菜馬鈴薯沙拉，以及發酵番茄醬汁義大利麵♪內容每週更換喔！(*^-^*)

☆ 發酵香料咖哩 — 900日圓
☆ 自製莎莎醬＆塔可肉醬絕品塔可飯 — 900日圓
☆ 完熟番茄原創肉醬焗烤飯 — 900日圓

迷你甜點 — 200日圓
甘酒奶昔 — 350日圓
套餐飲品 — 200日圓（冰咖啡或拿鐵加50日圓）
咖啡（熱/冰）、紅茶（熱/冰）
拿鐵（熱/冰）、蘋果汁、柳橙汁

每一樣都想嘗試，但從一進門就被Kintsuma拼盤吸引，所以我和朋友兩個人都點了這道！

這是咖啡廳菜單，也很適合下午來喝杯咖啡放鬆一下！

如果想要午餐加甜點的話，一起點會比較划算喔(*^-^*)

從這裡完全能感受到店家對發酵食的熱情！他們甚至把各種發酵食材比喻成棒球先發名單，既有趣又有教育意義！♪

哇！♡ Kintsuma拼盤上桌囉💛

看起來超級美味！

拼盤上總共有8種料理

根莖類蔬菜與雞肉的豆乳味噌焗烤、紅蘿蔔濃湯、泡菜馬鈴薯沙拉、發酵番茄醬汁義大利麵，再加上湯品、麵包和沙拉，根本是一場盛宴！

先從豆乳焗烤開動！

起司融化得超牽絲，真的超好吃！(*´艸｀*)

接著是甜點時間！💛

我點了草莓甘酒奶昔(*^-^*)

當然是無酒精的喔！即使平常覺得甘酒（發酵米飲料）不容易入口的人，這款也會喝得很順口。
帶有草莓溫柔的甜味，口感超滑順，真的太好喝了。

朋友的孩子也大口大口地喝個不停(*^-^*)！搭配的酥脆餅乾更是一入口就在嘴裡化開♪

朋友則點了咖啡和甜點拼盤(*^-^*)
她的甜點拼盤裡有果乾磅蛋糕和布丁。

磅蛋糕濕潤又紮實，滿滿都是果乾——
「嗯～太好吃了！」(*´艸｀*) 真的超讚。

不論是帶著孩子、跟媽媽友相約聚會，或只是想找個地方靜靜放鬆，Blue Daisy都是一處讓你能慢慢享受時光的溫馨好所在💛

常見問題

※資訊以採訪當時為準，價格與營業時間可能有所變動，前往前請務必再次確認。