大家好，各位熱愛旅行的朋友們！
我是Sarukuma的小編Binako——沒錯，我就是那種一次可以嗑掉五、六顆糰子的甜點控！

今天要帶大家造訪的是
位於熊本市東區長嶺東的
「いきなり団子の生成屋三島（生成屋三島）」——一間專賣熊本經典傳統甜點「いきなり団子（唐芋糰子）」的迷人在地小店。

看起來店家最近才剛搬遷過，店面非常乾淨整潔，氛圍十分親切迎人。
光是看到招牌上那顆可愛的地瓜插圖，就讓人口水直流！

櫃台旁就貼著菜單，方便客人挑選。

いきなり団子（唐芋糰子，地瓜紅豆蒸糰子）
紅豆餡——120日圓
白豆餡——120日圓
鶯豆（青豌豆）餡——120日圓
御萩（おはぎ，紅豆飯糰）——120日圓

這些是我造訪當天的菜單選項！

什麼是いきなり団子（唐芋糰子）呢？這是熊本超人氣的鄉土甜點——將一片新鮮地瓜放上甜甜的紅豆餡，再用Q彈的麻糬麵皮包起來蒸熟，口感軟糯香甜。

店家還有提供：

芋餡饅頭（地瓜餡蒸包）——120日圓
いきなり饅頭団子——120日圓

不過這兩款要等到月底才會重新上架。我個人對「いきなり饅頭団子」超級好奇！

店外有設置戶外座位區，可以買了之後直接坐下來享用，逛熊本逛累了想稍作休息的話超方便！

店家推薦菜單

這次我點了：

鶯豆餡唐芋糰子（いきなり団子）——120日圓
御萩（おはぎ）——120日圓

我超愛鶯豆餡——那種帶著淡綠色的甜豌豆餡，可是日本和菓子界的經典口味！

先從御萩（おはぎ）開始吃。
你看看——圓滾滾的外型超級可愛。

飽滿渾圓，一口剛剛好。

豆沙餡裡還看得到完整的紅豆顆粒，光看就知道味道一定很讚。

然後……剖開！

米飯顆粒分明，紮實飽滿，賣相超棒。

哇——這個御萩根本超神！

米飯帶有一點點鹹味。
紅豆餡甜度恰到好處，不會太甜膩，卻又能感受到滿滿的紅豆香甜。

（到底是怎麼做到的啊？！）

鹹香的米飯搭配甘甜的紅豆餡，完美平衡。
這就是傳說中的「無限御萩」——讓人一顆接一顆停不下來！

接著是鶯豆餡唐芋糰子（いきなり団子）

光看那麵皮的色澤就讓人垂涎欲滴！

可以清楚看到滿滿的地瓜片和鶯豆餡。
而且那塊地瓜片的份量——超級大塊！

地瓜真的好好吃！
地瓜本身的自然甜味完整呈現。

鶯豆餡溫和地襯托出地瓜的香甜——堪稱絕配。
麻糬麵皮的Q彈口感也讓人一試難忘！

唐芋糰子（いきなり団子）真的是熊本的瑰寶。
店員親切又熱情，整體用餐體驗超棒！

如果有機會到熊本旅遊，超推薦大家一定要來嚐嚐這道道地的在地甜點！

常見問題 FAQ

※本文資訊為採訪當下的內容，價格與營業時間可能變動，請於前往之前再次確認。