關於這家店

大家好！

我是SaruKuma的專欄作家Binako，最近一直夢想著能擁有一台洗脫烘洗衣機！

今天要為大家介紹位於熊本縣熊本市中央區國府的井出製菓。

「井出製菓」

這是一家充滿懷舊氛圍的傳統和菓子店。

停車場方面，把井出製菓放在左手邊，沿著河邊一直走，就會看到泉一丁目停車場。

看到招牌就可以把車停在那裡。

走進店裡，展示櫃裡擺滿了精美的禮盒組。

展示櫃上方則可以看到：
草莓大福——230日圓（麻糬包入紅豆餡與新鮮草莓）
最中——119日圓（酥脆餅皮夾入紅豆內餡）
起司饅頭——140日圓
蜂蜜蛋糕饅頭——152日圓

銅鑼燒——140日圓（鬆餅皮夾入紅豆餡的日式點心）
長崎蛋糕——162日圓（日式海綿蛋糕）
栗子銅鑼燒——173日圓
傳統日式和菓子的選擇真的非常豐富。

還能找到突然糰子（Ikinari Dango）——130日圓，這是熊本知名的鄉土點心，用Q彈麵皮包裹著地瓜與紅豆餡。
由於商品會在一整天陸續上架，中午12點過後來訪可能會看到最齊全的選擇喔！

店內後方還能發現蠶豆甜點——350日圓。

共有三種口味：薑味蠶豆／黑糖蠶豆／炸蠶豆。

推薦必吃品項

這次我嚐了：
銅鑼燒
起司饅頭
蜂蜜蛋糕饅頭

首先是蜂蜜蛋糕饅頭——聽說這是店家的招牌推薦商品之一。

圓滾滾的可愛外型，光看就很療癒。

入口即化的濕潤白豆沙餡與柔軟的外皮完美結合，甜度恰到好處。搭配一杯熱呼呼的日本茶享用，絕對是必吃的逸品。

接下來是另一款人氣商品：起司饅頭。

饅頭上方還鋪了一層起司，根本是起司控的夢幻逸品。

內餡是白豆沙與起司的組合，創造出甜鹹交織、百吃不膩的絕妙平衡。說真的，這個可以一直吃下去都不會膩。

最後是銅鑼燒。

那鬆軟膨潤的鬆餅皮看起來實在令人難以抗拒。

這樣的銅鑼燒，連哆啦A夢看了都會開心翻天！

柔軟鬆餅皮散發溫和甜味，搭配甜度恰到好處的紅豆餡，每一口都釋放出滿滿的鮮甜滋味。

店內有這麼豐富的傳統日式和菓子可以選，旅途中不妨來這裡享受一段悠閒的下午茶時光吧！

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常見問題

※資訊以採訪當時為準。價格與營業時間可能會變動，前往前請先確認。