哈囉，唐揚控們！

我是Sarukuma的編輯Binako，超愛吃早餐！

今天要帶大家到熊本市東區的石原，造訪一家充滿溫馨氣息的小店——「ちっちの唐揚げ／おかんのホルモン」，這是一間由全鎮最親切的「おかん（媽媽）」經營的現點現炸日式炸雞（唐揚）專賣店。

這家店位於東バイパス（東部外環道）旁的小巷裡，從在地公共澡堂鶴乃湯旁邊的道路就能輕鬆抵達。導航也很容易找到，完全不用擔心迷路。

店家旁邊就有停車場，超方便。

點餐窗口旁還有一台自動販賣機，可以順便買杯冰飲搭配（照片中剛好沒拍到）。

唐揚（日式炸雞）
蒜味醬油口味——100公克220日圓
薑味鹽口味——100公克220日圓

便當類：
蒜味醬油便當——390日圓
薑味鹽便當——390日圓
綜合便當——390日圓
大份便當——420日圓
特大便當——490日圓

菜單清爽簡單，超好點。

店裡牆上也有大大的菜單貼著，不過事先決定好想吃什麼也不錯喔！

推薦菜單

其他超讚的選擇還有：
媽媽的滷牛雜（ホルモン燉煮）——440日圓
薯條——170日圓
雞軟骨唐揚——300日圓

雞翅（醬汁／甜醬油風味）
1支150日圓／5支700日圓

雞翅（原味）
1支140日圓／5支650日圓

今天我點的是：
綜合便當——390日圓
一次品嚐兩種口味，超划算！

綜合便當裡有兩塊蒜味醬油唐揚和兩塊薑味鹽唐揚，鋪在滿滿的白飯上。

先嚐嚐蒜味醬油口味的唐揚。

每一塊都好大、好飽滿，外皮金黃酥脆。

哇～蒜味醬油的味道整個滲進去！
肉質緊實又超多汁，完全不油膩，意外地清爽好入口。

接著是薑味鹽口味。
請看照片右下角，
附有美乃滋和胡椒包，喜歡變化口味或加調味料的朋友超方便。

薑香和風味實在太迷人啦！！

在唐揚專賣店很少見到薑味鹽，但這個口味真的是亮點！

鹽味清爽，再加上薑的衝擊感，吃起來特別輕盈順口。
從身體暖到心裡！

雞肉本身也超級美味！

雖然只是普通份量，但白飯給得很大方，配菜的金平牛蒡（甜鹹風味的牛蒡紅蘿蔔絲）也讓人驚豔！
甜甜鹹鹹的牛蒡紅蘿蔔配白飯簡直絕配，一口接一口停不下來。

我太投入吃飯，結果忘了拍幾張關鍵照片——但說真的，一定要親自來嚐嚐看！

快把這間隱藏版美食加入熊本美食清單吧！

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常見問題

※資訊以採訪當時為準。價格與營業時間可能變更，前往前請先確認最新狀態。