VEGE&me 미나미쿠마모토 소개

여행자 여러분 안녕하세요! 사루쿠마 작가 아이케로입니다.

오늘은 쿠마모토시 미나미구 요시마치에 새로 오픈한 신선한 매장을 소개해 드리려고 합니다
VEGE&me 미나미쿠마모토

＼그랜드 오픈: 2025년 7월 19일／
가고시마에서 시작된 찹드 샐러드 전문점이 드디어 쿠마모토에 상륙! 신선한 야채로 가득합니다!
농가와 손님을 잇는 가교 역할을 하며, 전국의 생산자를 직접 만나 최고의 야채만을 엄선합니다.
토핑을 변경하거나 추가할 수 있고, 좋아하는 드레싱도 선택 가능 — 커스터마이징은 무한대!
한 손으로 먹을 수 있는 샐러드 랩과 상큼한 스무디도 있어서 아이들에게도 딱이에요♪
가는 길은 국도 57호 하마센 우회로에서 타무카에 초등학교 사거리에서 빠져, 요다레 카레와 슈퍼 키드 타이지마 방향으로 가시면 됩니다.
타무카에 우체국을 지나면 왼쪽에 갈색 건물이 보이는데 — 그곳이 바로 VEGE&me입니다!
주차 공간은 3대 있어요 (^^)/
각각 다른 위치에 있어서 하나씩 안내해 드릴게요.
먼저, 매장 바로 앞에 한 자리 있어요.
일반 차량은 도로 쪽으로 튀어나오기 때문에, 이 자리는 경차에 적합합니다.
바로 옆이 큰 도로이니 승하차 시 주의해 주세요.
건물 주차장 안에도 한 자리 있어요.
오른쪽에서 두 번째 자리입니다.
반드시 VEGE&me 표지판이 있는 자리에 주차해 주세요.
마지막으로, 매장 뒤편 자갈 주차장에 한 자리 더 있습니다.
가장 왼쪽 자리예요.
이쪽 블록에도 표지판이 있으니 잘 보고 찾아주세요 (^^)
VEGE&me는 테이크아웃 전문점입니다!
입구에 작은 단차가 있지만, 매장 내부는 유모차도 들어갈 수 있어요♪
큰 사진 메뉴판으로 한눈에 보고 좋아하는 메뉴를 고를 수 있어요!
도착해서 천천히 고르셔도 됩니다 (하하).VEGE&me의 찹드 샐러드 메뉴를 소개해 드릴게요!

〈찹드 샐러드〉
・치킨 (시저 드레싱)
・새우 (구운 참깨 드레싱)
・타코스 (타코 드레싱)
・코리아 (초레기 드레싱)
・아보카도 (시저 드레싱)
・세고돈 (사쿠라지마 코미칸 감귤 드레싱)
・버섯 (어니언 드레싱)
・콩 (올리브 드레싱)

전 메뉴 990엔!
현재 모든 토마토는 쿠마모토현산을 사용하고 있어요!
세고돈 샐러드는 가고시마현산 100% 식재료로 만들어집니다♪
치킨과 아보카도는 인기 메뉴이고, 타코스와 세고돈은 단골 팬이 많습니다★
상추와 제철 야채가 모든 샐러드의 베이스가 되며, 약 5가지 토핑이 올려집니다.
이 베이스 샐러드에서 드레싱을 변경하거나 추가하고, 토핑을 추가하거나 싫어하는 재료를 빼는 것도 가능! (←이거 진짜 최고 아닌가요!)

토핑 추가는 추가 요금이 있지만, 같은 가격대 내 교환은 무료♪
〈토핑 & 드레싱〉
・토핑: 150~300엔
・드레싱 추가: 100엔

토핑은 총 31종!
드레싱은 12종 중에서 선택!
논오일 드레싱도 있어서 건강에 신경 쓰시는 분들에게 딱이에요★

샐러드와 드레싱 조합만 해도 96가지!!
토핑 하나만 추가해도 3,000가지 이상의 조합이 가능해져요 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ!
그날의 기분에 따라 자신만의 보울을 커스터마이징하는 재미가 쏠쏠해요♪
〈샐러드 랩〉
・시저 랩: 750엔
・새우 랩: 850엔
・타코 랩: 850엔

찹드 샐러드와 마찬가지로 토핑 변경/추가, 드레싱 교환도 가능합니다!
〈스무디〉
・이모레
・킹 그린
・써니
・베리 베리

전 메뉴 650엔.
이모레의 천천히 구운 고구마도 가고시마현산입니다!
평소 샐러드를 잘 먹지 않는 아이들도 컬러풀한 스무디는 꿀꺽꿀꺽 마실지도 몰라요♪
인공 첨가물 없이 진짜 야채와 과일의 천연 색과 맛 그대로 (^^)/
계절 한정 메뉴도 놓치지 마세요!
・레몬 스쿼시: 450엔
・망고 스무디: 650엔
상큼한 레몬과 진하고 향긋한 망고 — 이번 여름엔 어떤 걸 선택하시겠어요?
계절 메뉴는 금방 품절될 수 있으니 빨리 만나보세요★
모든 주문은 그 자리에서 신선하게 만들어 줍니다.
그래서 손님이 많을 때는 약간의 대기 시간이 있을 수 있어요.
전화나 VEGE&me 공식 앱으로 사전 주문이 가능해요♪
참고: 인스타그램 DM 주문은 메시지를 놓칠 수 있어 받지 않습니다.

바쁘신 분들은 미리 전화 주문을 추천드려요.

VEGE&me 공식 앱 사용법을 알려드릴게요.
① 앱을 다운로드하고 신규 계정을 만드세요.
이메일 인증을 완료하면 가입 완료입니다.

② 로그인 후 마이페이지를 설정하세요.
③ 홈 화면의 컨택트 톡 또는 하단의 톡 버튼을 누르세요.

④ 매장 리스트가 나오면 쿠마모토 → VEGE&me 미나미쿠마모토를 선택하세요.

⑤ 라인과 같은 채팅 화면이 열리고 주문할 수 있습니다.
주문 시 다음 내용을 포함해 주세요:
① 픽업 날짜와 시간 (월, 일, 시간)
② 메뉴와 수량
③ 토핑/드레싱 변경 또는 추가
④ 성함
이렇게 적어주시면 주문이 원활하게 진행됩니다.

주문은 영업시간 내 확인되므로, 당일 주문은 전화가 좋고, 사전 주문은 앱이 편리해요♪

VEGE&me 미나미쿠마모토 추천 메뉴

한 입 먹기 전부터 너무나 컬러풀하고 설레요♡
집에서는 이렇게 토핑이 풍성한 샐러드를 먹기 어려우니 정말 특별한 한 끼처럼 느껴져요!
왼쪽 상단부터: 코리아, 버섯, 타코스, 시저.

찹드 샐러드는 모든 재료가 작은 큐브 모양으로 잘려져 있어요.
깊은 보울에 담겨 있어 섞기 쉽고 먹기도 편해요!
숟가락 하나로 푹푹 떠먹을 수 있어요♪
왼쪽 상단부터: 아보카도, 콩, 새우, 세고돈.

보시다시피 토핑이 풍성해서 아래의 상추가 거의 보이지 않을 정도예요!
야채가 메인 요리가 될 수 있다는 철학으로 정성껏 만들어진 샐러드입니다.

VEGE&me 미나미쿠마모토 스태프

아이부터 어른까지 모두가 자신만의 샐러드를 커스터마이징하고 맛있고 즐거운 식사를 즐기시길 바랍니다♪

샐러드 랩은 두 손을 쓸 수 없을 때 — 운전 중이거나 바쁠 때 — 딱 좋아요♪
사진 촬영을 위해 친절하게 잘라 주셨어요.
랩 안에는 다양한 재료와 상추, 그리고 그것을 모두 감싸주는 토르티야가 가득합니다.
샐러드라고 얕보지 마세요.
랩 한 개만으로도 든든하고 충분히 만족스러워요 (^^)/
테이크아웃으로 주문해서 야외에서 즐겼어요♪
・타코스
・세고돈
・새우 랩
・키위 그린 스무디
드레싱이 듬뿍 뿌려져 야채 하나하나에 잘 코팅됐어요♪
드레싱이 따로 제공되어 양을 취향에 맞게 조절할 수 있는 점도 정말 좋아요.
혹시 잘 안 섞었나 봐요 (하하)
진한 체다 치즈의 풍미가 매콤한 타코 드레싱과 환상적으로 어우러져요!
신선한 야채의 아삭함과 토르티야 칩의 바삭함이 식감의 포인트가 되어 한 입 한 입 먹을수록 더 맛있어져요♡

이건 매니저님 추천 메뉴였는데 — 이제 저도 강력 추천합니다!
세고돈 샐러드는 가고시마현산 100% 식재료를 사용합니다.

사쿠라지마 코미칸 감귤을 통째로 갈아 만든 간장 베이스 드레싱은 정말 상쾌한 향이 나요!
부드럽고 달콤한 군고구마와 절묘한 단짠 조화를 이루어 잘 어울려요♪
군고구마, 자코(작은 마른 멸치), 치킨이 어떻게 어울릴까 궁금했는데, 균형이 너무 잘 맞고 정말 맛있었어요♡
랩은 정말 먹기 편하지만, 속재료가 많아서 떨어지지 않게 조심하세요 (하하).
모든 재료가 잘 어우러져 있고, 랩은 바삭하고 한 입에 베어 물기 좋아요 (*’ω’*).
킹 그린 스무디는 바나나의 천연 단맛으로 마시기 편해요.
무가당인 것 같은데요?
인공적인 단맛이 남지 않아 더운 날에 정말 상쾌하게 즐길 수 있어요♪

VEGE&me 미나미쿠마모토의 비전과 열정

찹드 샐러드처럼 스태프분들도 신선하고 활기찬 미소로 맞아주셨어요♪

아이케로

농가와 손님 사이의 가교 역할을 하신다고 하셨는데, 좀 더 자세히 들려주실 수 있나요?

가고시마에 있는 본사는 원래 청과상을 운영하고 있었어요.
농가분들이 규격 외 야채를 어떻게 활용할 수 있을지 상담해 오신 것이 VEGE&me 탄생의 계기가 되었습니다.

그때부터 전국 계약 농가에서 직접 엄선한 야채를 VEGE&me 샐러드로 제공하며, 생산자와 손님을 잇는 진정한 가교가 되고자 노력하고 있어요.

VEGE&me 미나미쿠마모토 스태프

아이케로

푸드 로스와 식품 안전이 중요한 이슈인 요즘, 정말 멋진 일이네요!
본사가 가고시마에 있다고 하셨는데, 쿠마모토산 야채도 사용하시나요?

야채는 가고시마에 있는 센트럴 키친에서 직접 배송되어, VEGE&me 모든 매장에서 동일한 품질과 맛을 제공합니다.

현재는 모든 토마토를 쿠마모토현산을 사용하고 있어요!
쿠마모토에는 여러 샐러드 매장이 있지만, 저희도 작은 힘이나마 이 지역 농업을 지원하고자 합니다.

아이부터 어르신까지 모두가 자신만의 샐러드를 커스터마이징하며 즐기시길 바랍니다.
야채를 더 맛있게 만들어 메인 요리로도 사랑받는 음식으로 만들고 싶어요♪

VEGE&me 미나미쿠마모토 스태프

VEGE&me 찹드 샐러드는 야채 하나하나에 정성을 쏟는 농가의 사랑과 정성, 그리고 우리가 즐겁고 맛있게 즐기길 바라는 마음이 가득 담겨 있습니다.

사이드 메뉴가 아닌 메인 코스처럼 “오늘은 무엇을 조합할까?♪”라며 설레는 마음으로 골라보시는 건 어떠세요? (*’ω’*)

쿠마모토에 오시면 꼭 한번 들러보세요~ (^^)/

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자주 묻는 질문

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