카키노하 스시 본포 이로하에 오신 것을 환영합니다

안녕하세요, 여행자 여러분! 저를 기억하시나요?
사루쿠마의 작가 비나코입니다.

오늘은 기쿠치군 오즈마치 시모마치에 있는 멋진 장소를 소개해 드릴게요—
【카키노하 스시 본포 이로하】입니다.

이 가게는 사루쿠마에서 이전에 소개해 드렸던 【restaurant + cafe 이로하】와 같은 건물에 자리하고 있습니다.

【restaurant + cafe 이로하】구마모토에서 가장 인기 있는 빙수 맛집 중 하나! ≪구마모토 기쿠치군 오즈마치≫

지난번에는 유명한 빙수를 소개했지만, 오늘은 런치 메뉴를 집중적으로 다뤄볼게요.

카키노하 스시 본포 이로하는 부지 내에 전용 주차장이 마련되어 있어 차로 방문하시는 분들께 정말 편리합니다.

가게 안으로 들어서면 정겨운 일본 전통 분위기에 흠뻑 빠져들게 됩니다.
방 한가운데 자리한 전통 이로리(전통 화로)가 정말 인상적이에요.

오른쪽 선반에는 손으로 직접 만든 아름다운 도자기들이 진열되어 있습니다.
그중 많은 작품들은 구매도 가능하니, 세상에 하나뿐인 일본 도자기를 기념품으로 가져가 보시는 건 어떨까요?

진열장 안에는 예술적이고 아름답게 만들어진 스시들이 가득합니다.
이 메뉴들은 사전 예약이 필요한데, 친구나 가족과의 특별한 모임이나 연회에 안성맞춤이에요.

대표 메뉴인 카키노하즈시(감잎 초밥, 8개 1,040엔)는 예약 없이도 구매할 수 있습니다.
친구 집을 방문할 때 가져가기 좋은, 정통 일본의 멋이 담긴 선물이에요.

카키노하 스시 본포 이로하에는 다다미 좌석, 일반 테이블석, 카운터석이 모두 마련되어 있습니다.
혼자 식사하시는 분도, 아이와 함께 오시는 분도 모두 편안하게 즐길 수 있어요. 저희가 방문했을 때도 많은 손님들이 식사를 즐기고 계셨답니다.

엔가와(전통 툇마루)에는 정겨운 의자들과 함께 아이용 작은 의자도 놓여 있어요.
혼자 앉을 수 있는 아이라면 부모님 옆에 편안하게 앉을 수 있어, 가족 단위 방문객에게 정말 반가운 배려랍니다!

카키노하 스시 본포 이로하 추천 메뉴

런치 메뉴는 코스 형식으로 제공되며, 세 가지 옵션 중에서 선택할 수 있습니다.
・아지사이(수국) 코스 — 1,850엔 / 음료 세트 2,130엔 / 음료+디저트 세트 2,410엔
・카에데(단풍) 코스 — 3,080엔 / 음료 세트 3,360엔 / 음료+디저트 세트 3,640엔
・츠바키(동백) 코스 — 4,310엔 / 음료 세트 4,590엔 / 음료+디저트 세트 4,870엔
상위 코스에는 프리미엄 고기 요리가 포함되어 있어요.

이번에는 아지사이 코스에 음료+디저트 세트를 추가해서 주문했습니다.

가장 먼저 나온 것은 하시조메—식사 시작을 알리는 가벼운 전채 요리예요.
모든 요리가 재료 본연의 맛을 살리면서도, 한입 베어 물면 깜짝 놀랄 만한 숨겨진 풍미가 느껴진답니다.
한입 한입이 너무 행복해서, 이 식사가 끝나지 않았으면 좋겠다는 생각이 절로 들어요.

다음으로 나온 것은 해산물 샐러드입니다.
신선한 생선과 아삭한 채소의 조화가 마치 사시미를 먹는 듯한 고급스러운 기분을 안겨줘요.
위에 토핑된 호박씨와 해바라기씨가 더해져 바삭한 식감과 풍부한 질감의 대비가 매력적이었답니다.

이어서 등장한 것은 제철 그라탕.
이건 정말 환상적이었어요. 파의 은은한 향이 입안 가득 부드럽게 퍼지면서,
살짝 느껴지는 겨자 향이 크리미한 그라탕과 마법 같은 조화를 이뤄냅니다.
집에 가서 직접 재현해 보고 싶을 만큼 매력적인 요리예요(물론 제가 만든다고 이런 맛이 날 자신은 전혀 없지만요!).

마지막으로 소바 면과 카키노하즈시가 함께 제공되었습니다.

소바 츠유에서는 지금까지 경험해 보지 못한 깊고 새로운 풍미가 느껴져서, 한 방울도 남기지 않고 다 마시고 싶을 정도였어요.
면을 한 입씩 후루룩 넘길 때마다 그 멋진 맛을 온전히 음미할 수 있었답니다.

그리고 드디어 등장한 카키노하즈시(감잎 초밥)! 속에는 연어가 들어 있었습니다.

입에 넣는 순간, 풍부하고 은은한 훈제 향이 오감을 가득 채워서 끝없이 먹고 싶어지는 맛이에요.
연어의 풍미가 입안에 길게 여운을 남기고, 코끝으로 스며드는 향마저도 정말 일품이랍니다.

디저트는 치즈케이크를 골랐어요.
진하고 깊은 치즈 풍미에 단단한 식감이 만족스러우면서도 부담스럽지 않아서, 가뿐하게 다 먹어버렸답니다.
옆에 곁들여진 부드러운 크림과의 조합도 정말 환상적이었어요.

모든 요리, 모든 한입이 깊이 있는 풍미로 가득한 사치스러운 경험이라, 끝까지 천천히 음미하고 싶고 아쉬워서 마지막 한입을 망설이게 되는 그런 식사였어요.
바로 그런 런치를 이곳에서 즐길 수 있답니다.

구마모토 여행 일정에 특별한 식사 경험 하나, 추가해 보시는 건 어떠세요?

【restaurant + cafe 이로하】구마모토에서 가장 인기 있는 빙수 맛집 중 하나! ≪구마모토 기쿠치군 오즈마치≫

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