with soup 소개

미용과 건강에 딱 좋은 무첨가 수프 전문점이 다마나에 오픈했다는 소식을 듣고 다녀왔습니다!
안녕하세요, 건강에 진심인 [사루쿠마] 작가 갸챠코입니다.

오늘 소개할 곳은 구마모토현 다마나시 츠키지에 있는 멋진 작은 가게,
[with soup – 무첨가 수프 전문점]입니다.
2023년 1월에 막 오픈한 매력 넘치는 가게예요.

옛 국도를 따라 운전하다 보면 세차장이 딸린 자동차 판매점이 보이는데요.
with soup는 바로 그 판매점 주차장 안에 자리 잡고 있습니다.

가게는 수프를 사랑하는 부부가 운영하며, 주말(토요일, 일요일)에만 영업합니다.

테이크아웃 전용 무첨가 수프 전문점입니다.
메뉴를 살펴볼까요.

야채 수프… 420엔
클램 차우더… 450엔
계절 한정 수프와 시즌 포타주도 만나볼 수 있습니다.
1월에는 마늘 풍미의 토마토 야채 수프와 호박 & 고구마 포타주가 라인업에 올랐어요.
최신 시즌 메뉴는 인스타그램이나 공식 홈페이지에서 확인하세요.

수프에 갈릭 토스트나 밥을 곁들일 수도 있습니다.
간이 순해서 이유식 후기를 시작한 아기에게도 부담 없이 먹일 수 있을 정도예요!

with soup – 추천 메뉴

저는 야채 수프와 시즌 포타주(호박 & 고구마)를 주문했습니다.

사장님은 “인스타에 올릴 만큼 화려한 비주얼은 아닐지도 몰라요…”라고 겸손하게 말씀하셨지만, 정말 몸에 좋은 음식은 굳이 화려할 필요가 없죠. 그게 바로 진짜라는 증거니까요.

야채 수프는 피토케미컬이 가득합니다.
양배추, 당근, 우엉, 베이컨 등 채소와 재료가 듬뿍 들어 있어요.

베이컨이 정말 맛있어서 어디 제품인지 여쭤봤더니, “히노모토 돼지고기를 직접 훈제해서 사용합니다.”라는 답이 돌아왔습니다.
그러니 이렇게 맛있을 수밖에 없겠죠!
양도 푸짐해서 작은 주먹밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼가 됩니다.

이것은 호박 & 고구마 포타주입니다.
포타주 메뉴는 특히 인기가 높아요.
수제 토핑이 기분 좋은 포인트가 되어 주고, 호박과 고구마의 부드러운 천연 단맛은 아이들도 무조건 좋아하는 맛이에요. 솔직히 냄비째 통째로 들고 가고 싶을 정도였습니다.

주말 점심으로 몸에 좋은 무첨가 수프 한 그릇, 어떠세요?

매일 업데이트되는 인스타그램도 팔로우해 주세요!
사루쿠마에서는 구마모토의 부모님들을 위한 런치 스팟, 공원, 실내 놀이 시설 등 가족 친화적인 정보를 공유하고 있어요.
팔로우 감사합니다(*´∀｀*)

자주 묻는 질문

*취재 시점 기준 정보입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.