POMBO에 오신 것을 환영합니다

안녕하세요, 여행자 여러분! 사루쿠마 작가 가챠코입니다.

오늘은 구마모토시 주오구 오에, 규슈가쿠인 바로 앞에 위치한 멋진 카페 POMBO를 소개해 드리려 합니다.

구로카미에 있던 그 사랑받던 반미 가게가 더 크고 멋지게 다시 문을 열었어요! 예전에 온라인으로 테이크아웃 디너 세트를 주문해 봤는데, 그 맛에 완전히 반해버렸답니다.
그래서 드디어 직접 방문할 날을 손꼽아 기다렸어요!

카페는 구마모토 시영 전차(노면전차) 노선 바로 옆에 있어 정말 찾아가기 쉬워요.
자동차로 가신다면 근처 유료 주차장을 이용해 주세요.
POMBO는 오전 7시 30분에 오픈하기 때문에, 멋진 아침식사를 위해 들르기에 딱입니다.

매장 안은 높은 천장 덕분에 밝고 개방감이 넘쳤어요.
방문 당일 만석이라 테이블 자리 사진은 깔끔하게 찍지 못했지만, 테이블 4개와 카운터석 3석 정도가 있답니다.

메뉴는 이렇습니다.

호밀 사워도우 오픈 샌드위치, 에그 베네딕트, 그리고 물론 반미까지 만나보실 수 있어요!

수프, 파스타, 프렌치프라이는 점심으로도 안성맞춤이에요.
메뉴에서 보이는 “Chase”는 셰프님의 이름입니다. 미국에서 태어나 프렌치 요리를 공부한 체이스 셰프가 가족 대대로 내려온 레시피를 POMBO에서 선보이고 있답니다.

푸드 메뉴는 매일 바뀌어요.
내일의 스페셜 메뉴는 무엇일지 상상하는 재미가 쏠쏠합니다!
테이크아웃도 가능합니다.

매장에서 식사하시는 분은 음료 1잔 이상 주문이 필수입니다.
키즈 음료도 준비되어 있어, 아이를 동반한 가족 손님도 부담 없이 방문하실 수 있어요.

POMBO 추천 메뉴

저는 아오조라 타마고 오픈 샌드위치를 주문해 봤어요!
아오조라 타마고는 야마가시에서 생산되는 프리미엄 영양 만점 계란이랍니다 🥚. 파를 넣은 일본식 스크램블드에그가, 달콤 짭짤하게 캐러멜라이즈된 양파 위에 푸짐하게 올려져 있어요.
모든 재료가 사워도우 위에서 절묘하게 균형을 이루며, 신기하게도 흘러내리지 않고 잘 자리를 잡고 있답니다.
지금까지 먹어본 오픈 샌드위치 중 단연 최고의 맛이었어요!

뿌리채소 크림수프도 함께 즐겼어요!
감자, 순무 등 제철 채소가 듬뿍 들어간 진하고 크리미한 수프입니다.
딜과 파의 향이 깊이를 더해 정말 맛있었어요!
쌀쌀한 날이었는데 이 수프 한 그릇으로 몸이 따뜻해졌답니다.

한편, 우리 딸은 창밖으로 지나가는 시영 전차를 바라보며 오렌지 주스를 홀짝홀짝 — 매장에서 가장 명당자리였어요!
가족끼리 음식을 나눠 먹으며 완벽한 아침식사 시간을 보냈습니다.

보세요! 창문 바로 너머로 노면전차 선로가 보입니다. 기차를 사랑하는 분들에게는 꿈만 같은 자리예요. 좌석 배치 센스가 정말 탁월합니다.

그리고 계산을 마치면 직원분이 “잇떼랏샤이!(잘 다녀오세요!)”라는 인사로 손님을 배웅해 주세요.
매일 아침 이런 인사를 받을 수 있다면 얼마나 좋을까요. 동네 주민분들이 너무 부럽습니다!

POMBO에서 하루를 기분 좋게 시작해 보세요.
물론 런치와 비스트로 스타일 메뉴도 즐기실 수 있답니다.

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자주 묻는 질문

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