마이스터 하우스 소개

안녕하세요, 여행자 여러분! [사루쿠마]의 친근한 작가 마루입니다 🌼

오늘은 미나미아소무라 가와요에 자리한 숨은 명소를 소개해 드릴게요
[마이스터 하우스]

아소 팜랜드와 요쇼메이 미술관 근처에 자리한 이 레스토랑은 이미 많은 분들께 익숙한 곳일 거예요. 독일 마이스터(장인) 자격을 가진 셰프가 만든 정통 독일 요리를 선보입니다 🇩🇪

건물 외벽을 자세히 살펴보면 사랑스러운 그림 동화의 한 장면이 그려져 있어요 🥰 어떤 동화의 장면인지 한번 맞혀 보세요!

주차장은 레스토랑 바로 옆에 마련되어 있어요.

문을 열고 들어서면 정통 독일식 햄, 소시지 등 기념품으로 딱 좋은 맛있는 상품들이 한가득 진열되어 있답니다.

매장 내부는 밝고 깔끔하면서도 아늑한 분위기예요. 세련된 벽난로까지 있어 유럽 감성이 물씬 풍긴답니다.

일부 테이블은 편안한 소파 좌석으로 되어 있어요. 어린이 전용 의자는 따로 없지만, 요청하시면 범보(Bumbo) 아기 의자를 빌려 주세요. 어린 자녀를 둔 가족들에게 정말 반가운 소식이죠!

테라스석에서는 아소산의 절경이 한눈에 펼쳐져요. 시원한 바람을 맞으며 식사를 즐기기에 더없이 완벽한 자리랍니다.

이건 메뉴판이에요. 어린이 전용 메뉴는 따로 없어서, 가족들은 보통 음식을 나누어 먹곤 한답니다.

대표 메뉴는 아카우시(일본산 적우) 등심 스테이크와 함박스테이크예요!

아카우시 비프 스튜와 카레도 메뉴에 있어요!

시그니처인 소시지와 햄은 보기만 해도 군침이 절로 도네요!

아카우시 로스트비프 샐러드와 전통 독일 프레첼도 만나 보실 수 있어요.

독일의 클래식 요리, 슈니첼도 절대 놓치지 마세요. 하루 단 10인분 한정 메뉴랍니다!

마이스터 하우스 추천 메뉴

첫 번째로 소개할 메뉴는 아카우시 비프 스튜 1,800엔 (빵과 샐러드 포함)입니다.

아카우시 소고기를 푹 끓여낸 덕분에 입 안에서 살살 녹아내려요 🥰 속까지 따뜻해지는 위로의 한 그릇이랍니다!

다음은 슈니첼 2,000엔 (빵과 수프 포함)입니다.

음식이 테이블에 도착한 순간 깜짝 놀랐어요. 슈니첼이 말 그대로 제 얼굴만 해요! 😆😆

재미있는 사실 하나! 이 요리는 근처 요쇼메이 미술관(사루쿠마에서도 소개한 적 있어요) 큐레이터님이 직접 추천해 주신 메뉴랍니다. 미술관을 둘러본 뒤 즐기기에 딱 좋은 점심이에요 ✨

가장 정통적으로 즐기는 방법은 독일식으로 마멀레이드 잼을 살짝 곁들이는 것! 레몬즙을 한 번 짜서 뿌리면 상큼한 풍미도 느낄 수 있답니다 😋

모든 런치 세트에는 빵 두 조각이 함께 나와요. 그 중에서도 프레첼 스타일의 빵은 특히 독특하면서도 매력적인 풍미를 자랑한답니다.

아소의 가을은 예술과 미식의 계절이에요. 미술관 관람 후 웅장한 산 풍경을 바라보며 든든한 점심을 즐기는 하루—그야말로 완벽한 나들이가 아닐까요? 🍂

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자주 묻는 질문

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