이 레스토랑은 폐점했습니다.

조안(Joan) 소개

안녕하세요, SaruKuma의 작가 굿산입니다!

오늘은 구마모토시 히가시구 사도와라(佐土原)에 위치한 캐주얼 다이닝 레스토랑 [조안(Joan)]을 소개해 드리겠습니다.
세련된 외관은 푸르른 식물들로 둘러싸여 있습니다.
마치 열대 리조트에 도착한 듯한 비일상적인 분위기가 느껴져요.
가게 바로 앞에 넓은 주차장이 있어 주차하기도 편리합니다.
이날은 매장 안이 거의 만석이었지만, 주차장에는 아직 여유가 충분히 있었어요.
주차장은 이 간판을 사이로 두 곳으로 나뉘어 있지만, 옆에 있는 더 큰 주차장도 이용할 수 있습니다.
날씨가 정말 좋아서 부지 곳곳에 자리한 초록빛이 한층 더 생기 있게 보였습니다.
자, 그럼 안으로 들어가 볼까요!
매장 내부에도 관엽식물이 가득합니다.
밝고 개방감 있는, 정말 세련된 분위기예요.
의자는 편안하게 쉴 수 있도록 디자인되어 있어 계속 머물고 싶어집니다.
실내 테이블 좌석 외에도 테라스 좌석이 마련되어 있습니다.
햇살이 비치는 테라스 좌석은 더욱 탁 트인 개방감을 선사합니다.

조안(Joan) 추천 메뉴

런치 메뉴입니다.
추가 480엔으로 파스타 반인분을 추가할 수 있어, 어린 자녀와 함께 나눠 먹기에 딱 좋아요!
또한 300엔을 추가하면 쁘띠 디저트를 치즈케이크나 가토 쇼콜라로 업그레이드할 수도 있습니다.

디저트 종류도 다양합니다.
맥주, 와인, 스파클링 와인도 준비되어 있어요.
저는 파스타 런치(1,580엔) – 시소(차조기) 제노베제를 주문했습니다.
세트 구성은 다음과 같습니다:
오늘의 샐러드, 계절 수프, 수제 포카치아, 시소 제노베제 파스타, 쁘띠 디저트, 음료 1잔.
※ 포카치아 리필 무료.
가장 먼저 나온 것은 알록달록 예쁜 샐러드였습니다.
위에 올려진 색색의 작은 바삭한 토핑 이름이 도무지 생각이 안 나네요…음료는 진저에일, 그리고 갓 구워낸 따끈한 수제 포카치아와 오늘의 수프.
이날의 수프는 차가운 콘 수프 – 옥수수 본연의 단맛이 부드럽고 진하게 느껴졌어요.
메인 요리 – 시소 제노베제.
파스타에 향긋한 제노베제 소스가 듬뿍 어우러져 있고, 잣이 톡톡 씹히는 식감 포인트가 정말 좋았어요!

놀랄 만큼 두툼합니다!
칼로 잘라보니 속이 알차고 묵직한 고기의 풍미가 가득. 고기에 고기를 더한 진정한 미트 러버를 위한 궁극의 한 접시예요.
그리고 이쪽이 조안 런치(1,800엔)입니다.
메인 요리는 스페어 립 콩피와 시칠리아풍 카포나타.
세트 구성: 오늘의 샐러드, 계절 수프, 수제 포카치아, 쁘띠 디저트, 음료 1잔 –
그리고 사이드로 밥도 추가할 수 있습니다.
이 두께를 보세요! 정말 만족스러운 한 덩어리의 고기예요.

식사 후 쁘띠 디저트는 시원한 커피 젤리였습니다.
별 모양 그릇에 담겨 있어 칠석(타나바타) 분위기가 물씬 풍기는 사랑스러운 연출이었어요.

리조트 같은 분위기의 조안(Joan)은 런치뿐만 아니라 친한 친구들과의 파티, 결혼기념일 같은 특별한 날에도 잘 어울리는 곳입니다. 구마모토 여행 중 꼭 한 번 방문해 보세요!

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