라멘 니보라야 우토점 — 가게 소개

안녕하세요!
사루쿠마의 작가 마루입니다 🙂🙃

오늘은 구마모토현 우토시 신마쓰바라초로 향해
“라멘 니보라야 우토점”을 방문합니다.

니보라야는 니보시(말린 멸치) 라멘으로 유명한 가게입니다.
또한 매우 가족 친화적인 곳으로, 아이와 함께 여행하시는 분께 강력 추천드립니다 👦👧

가게는 국도 14호선을 따라 우토시티몰에서 가까운 곳에 위치해 있습니다. 주차장은 가게 바로 앞에 마련되어 있어 편리합니다.주문은 식권 자판기를 이용합니다. 일본에서는 흔한 방식이지만, 처음 경험하시는 분께는 재미있는 문화 체험이 될 거예요.

가게 안에는 어린이용 하이체어와 그림책이 가득한 책장이 비치되어 있어, 가족 단위 손님에게는 그야말로 천국 같은 공간입니다!

가게 안에는 테이블 좌석과…

…혼밥하기 좋은 카운터 좌석도 마련되어 있습니다.

또 하나 기분 좋은 발견 — 화장실이 넓고 사용하기 편하며, 입구도 넓게 만들어져 있습니다.

기저귀 교환대까지 세심하게 준비되어 있고, 사용한 기저귀 전용 휴지통과 비닐봉투까지 비치되어 있습니다. 아이와 함께 여행하는 가족에게는 정말 고마운 배려입니다!

라멘 니보라야 우토점 — 추천 메뉴

메뉴는 다음과 같습니다.

니보라야 세트 (니보시 라멘 + 미니 반숙란 덮밥): 950엔
니보시 라멘 (밥 포함): 850엔
탄탄멘 (밥 포함): 950엔
카레 라멘 (1일 50그릇 한정, 밥 포함): 950엔 등

가게에서는 니보시 라멘을 “두 가지 방법”으로 즐기는 자세한 안내까지 제공하고 있어, 라멘이 나오기를 기다리는 동안 즐기는 방법을 미리 공부할 수 있습니다 (^^)

드디어 나왔습니다!
니보시 라멘 (밥 포함): 850엔.

아름다운 호박색의 국물.

니보시(말린 멸치)의 풍미가 또렷이 살아 있어, 깔끔하면서도 깊이 있는 맛이 일품입니다.
죄책감 없이 즐길 수 있는 라멘 — 건강하고, 부드럽고, 만족스러워요!

테이블 위에 놓인 가쓰오부시(가다랑어포)를 자유롭게 뿌려 보세요!

이 작은 한 끗이 맛을 한 단계 더 끌어올린다고 하는데요…

…정말 그렇습니다! 감칠맛이 완전히 다른 차원으로 올라갑니다!

면발이 진한 국물에 착 감겨, 어느새 마지막 한 입까지 후루룩 들이키게 됩니다!

반숙 맛계란과 입에서 살살 녹는 차슈는 그야말로 환상의 조합입니다 (^O^)

라멘을 다 먹은 뒤의 진짜 즐거움은? 남은 국물에 밥을 말아 조스이(雑炊) — 일본식 죽을 만드는 것!

죽에는 가게에서 추천하는 “쿠로 시치미” — 교토에서 들여온 특별한 검은 시치미(7가지 향신료)를 살짝 뿌려보세요.

산초와 전통 일본 허브가 어우러져 향긋한 매콤함을 더해주는데, 한 끗 차이로 맛이 완전히 달라집니다 (^O^)

그리고 이쪽은 니보시 라멘 코부리짱 — 750엔

라멘과 밥의 작은 사이즈 버전으로, 적당히 드시는 여성분이나 아이에게 딱입니다.

마지막 한 방울까지 맛있는 니보라야의 니보시 라멘 — 우토시에 오시면 꼭 한번 드셔보세요! 강력 추천합니다 ＼(^o^)／

자주 묻는 질문

* 정보는 방문 당시 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전에 확인해 주세요.