토쿠나가 키타에 어서 오세요

처음 뵙겠습니다! (^^♪
사루쿠마의 새로운 작가, 이가구리🌰입니다!

기념비적인 첫 기사!
이를 기념하기 위해 큰맘 먹고 제 자신에게 선물을 했습니다 — 정말 맛있는 시작이었어요 (감격의 눈물)!

오늘 소개해드릴 곳은
구마모토시 기타구 가노코기마치에 자리한 토쿠나가 키타입니다.
이전에는 “우나기노 토쿠나가 호쿠부텐”(장어 토쿠나가 북부점)이라는 이름으로 잘 알려진 곳이에요.

국도 3호선 바로 옆에 위치해 있어서,
분명 한 번쯤은 지나가셨을 거예요.
아니면 “저기 한번 가보고 싶었는데” 하셨던 분들도 많을 거고요 —
현지인분들도 다들 그렇게 말씀하시더라고요!

바로 앞에는 회전초밥 체인점인 스시로가 있어요.
왜 하필 스시로와 북오프 사이에 끼어 있는 걸까요?
위치 하나는 정말 잊으래야 잊을 수 없죠! (웃음)

내부에는 전통적인 다다미식 자시키 좌석과 의자가 있는 서양식 테이블 좌석이 모두 마련되어 있습니다. (^^)/

일본의 장어 전문점들은 보통 완전히 분리된 개별 룸으로 유명한데, 토쿠나가 키타도 마찬가지예요 — 조용하고 프라이빗한 식사에 딱이죠.

실내 흡연실도 별도로 마련되어 있어서 아버지, 어머니, 할머니, 할아버지까지 모두 편안하게 식사할 수 있어요 — 3대가 함께 모이는 가족 식사에 정말 세심한 배려가 느껴지죠.

토쿠나가 키타 추천 메뉴

평일 낮 12시 30분에 방문했는데
자리에 앉은 지 단 10분 만에 음식이 나왔어요! 정말 빠르지 않나요!?

이번에 주문한 메뉴는 우나기 고젠(장어 정식) 4,200엔과

우나기동(장어덮밥) 3,300엔, 그리고 추가 100엔에 키모스이(장어 간 국)도 함께 시켰어요.
밥 특대 사이즈는 무료 — 솔직히 한 사람이 먹기엔 너무 많은 양이었어요! (웃음)

달콤짭짤한 비법 다레 소스가 스며든 밥은 아이들이 정말 좋아하는 맛이에요.
큰 사이즈로 주문해서 아이와 나눠 먹으면 가성비 최고예요!

다른 장어 전문점에 비해 맛이 더 가볍고 섬세하게 느껴졌어요 — 정말 세련된 맛이에요!
오신코(일본식 절임)와 맑은 국도 순한 편이라 아이들과 함께 먹기에도 좋아요. ♪

이곳의 굽기 솜씨는 정말 일품이라, 향긋한 풍미가 살아 있어요 — 그래서
시라야키(소스 없이 굽는 흰 장어구이)도 진정한 미식가들에게 인기가 많답니다!

나고야의 명물인 히츠마부시도 맛볼 수 있어요 — 처음엔 그대로, 두 번째는 양념을 곁들여, 마지막엔 녹차를 부어 오차즈케로 즐기는 세 가지 방식의 장어덮밥이죠.

오차즈케를 아이한테 준다고요?
절대 안 돼요 — 제가 먹을 거예요!!!

놀라운 사실 하나 — 이곳은 장어만 파는 게 아니에요.
덴푸라, 사시미 등 다양한 일본 와쇼쿠(和食) 메뉴도 있답니다!
장어 전문점에서는 정말 드문 일이라 솔직히 감탄했어요!

2021년 2월, 토쿠나가는 구마모토시 추오구 교마치에 새 매장을 오픈했어요.
그에 맞춰 “우나기노 토쿠나가 호쿠부텐”에서 “토쿠나가 키타“로 리브랜딩했고,

또한
우시부카와 가고시마에서 직송된 신선한 사시미와 풀코스 일본식 메뉴를 기존의 장어 요리에 더했답니다!

일본 와쇼쿠 식당으로 방문해도 좋고,
가족 모두가 각자 좋아하는 메뉴를 골라 먹을 수도 있어요 —
정말 다재다능한 장어 전문점이에요 ♪

물론 어린이 메뉴도 준비되어 있답니다!!!

가격, 대기 시간, 아이 친화적 메뉴 부족 등의 이유로 전통적인 장어 전문점은 어린아이가 있는 가족에게는 부담스러울 수 있죠.

이번엔 오랜만에 남편과 데이트로 다녀왔는데, 모든 면에서 기대 이상이었어요.

무알콜 맥주와
스파클링 와인까지 준비되어 있어요!

친구들과의 여자 모임 장소로도 정말 좋을 것 같아요 ☺

그리고 마지막으로, 무려 포인트 카드까지 있어요!!

이런 장어 전문점은 처음이에요… 정말 재미있죠!

100엔당 1포인트가 적립되고,
300포인트가 모이면 1,000엔 상품권으로 교환할 수 있어요.

게다가 생일 달에는 500엔 식사 상품권도 받을 수 있답니다!

자주 묻는 질문

※정보는 방문 시점 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.