요츠메만주에 오신 것을 환영합니다

안녕하세요, 여행을 사랑하는 여러분!
사루쿠마의 작가 비나코입니다. 오늘은 일본 전통 화과자를 사랑하는 분들을 위해 구마모토의 숨은 명소 한 곳을 소개해 드릴게요.

오늘의 주인공은 바로 구마모토현 아소군 니시하라무라 후타에 위치한 “요츠메만주(四ツ目饅頭)”입니다.

나무로 된 가게 외관은 일본 시골 특유의 따뜻하고 소박한 분위기로 보는 순간 마음을 사로잡아요.

가게 바로 맞은편에 편리한 주차장도 마련되어 있어요.

아늑한 내부와 친절한 직원분들 덕분에 들어서자마자 마음이 편안해진답니다.

가게의 시그니처 메뉴:
요츠메만주 — 216엔
작고 동글동글한 만주 4개가 하나로 이어진, 보는 재미까지 가득한 사랑스러운 화과자예요!

한 입 크기의 깜찍한 디저트들도 그냥 지나칠 수 없죠:
치즈 다이후쿠 — 216엔
딸기 다이후쿠 — 250엔
쫀득한 모찌로 감싼 이 디저트는 손바닥에 두 개가 쏙 들어올 정도의 사이즈예요.

흑설탕 양갱(고쿠토 요칸) — 2,376엔
이 전통 양갱은 일본 차는 물론 커피와도 잘 어울려, 선물이나 기념품으로 안성맞춤이에요.

코스즈 — 150엔
모나카 오 폼므(Monaka au Pomme) — 216엔
먹기 아까울 정도로 귀여워서 가족이나 친구 선물용으로 딱이에요.

인스턴트 오시루코(달콤한 팥죽):
후쿠시루코 — 432엔
일본 전통 달콤한 팥죽을 좋아하신다면, 간편하게 즐길 수 있는 이 인스턴트 버전을 꼭 한번 맛보세요!

사루쿠마의 추천 픽

이번에 맛본 메뉴는:
딸기 다이후쿠, 요츠메만주, 코스즈, 모나카 오 폼므!
전부 너무 맛있어 보여서 고르기가 정말 힘들었어요.

첫 번째로 시그니처 메뉴 [요츠메만주]부터.

폭신폭신한 찐빵 안에 달콤한 앙코(팥소)가 듬뿍 들어 있어요.
한 입 베어 무는 순간, 순수한 행복이 밀려와요.

다음은 사랑스러운 [코스즈] — “작은 방울”이라는 뜻이에요.

바삭한 모나카 과자 속에 달콤한 앙코가 들어 있는 것만으로도 맛있지만, 깜짝 비밀이 숨어 있어요:
안에 초콜릿까지 들어 있답니다!
진한 코코아의 풍미가 더해져, 전통 화과자에 세련되고 어른스러운 매력을 더해줘요.

그리고 시선을 사로잡는 [모나카 오 폼므](사과 모양 모나카)
— 백설공주도 참을 수 없을 만큼 깜찍해요!

흰 앙금(시로앙)의 은은한 단맛이 입안에서 사르르 녹아내려요.
살짝 더해진 시나몬 향이 매콤한 포인트가 되어,
풍부하고 질리지 않는 모나카의 새로운 매력을 느낄 수 있어요.

마지막은 거부할 수 없을 만큼 귀여운 [딸기 다이후쿠].

부드럽고 쫀득한 모찌는 한마디로 표현하자면, 그야말로 천국의 맛이에요.

과즙 가득한 신선한 딸기와 달콤한 팥소의 환상적인 조합 — 누구나 반할 수밖에 없는 클래식한 매치예요.

요츠메만주의 모든 화과자는 하나하나가 정말 훌륭해요. 구마모토 시골 여행 중 달콤한 간식을 찾고 있거나, 특별한 일본 기념품을 찾고 있다면 이 작은 가게는 잠깐 들러볼 만한 충분한 가치가 있답니다. 꼭 한번 방문해 보세요!

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