블루 스리랑카 소개

안녕하세요, 여행자 여러분!
어린이집에 가기 싫어하는 아이를 겨우 보내고 출근한 사루쿠마 작가 비나코입니다!

오늘은 구마모토시 미나미구 요시마치에 자리한 숨은 명소를 소개해드릴게요.
“블루 스리랑카(Blue Sri Lanka)” — 오픈 전부터 손님들이 몰린 스리랑카 카레 전문점입니다.

정식 오픈 전부터 손님들로 가득 찼던 스리랑카 카레 전문점입니다.
낮에는 카레 식당, 밤에는 이자카야 “요리도코로 미나미(Yoridokoro Minami)”로 변신하는 이중 정체성이 매력적인 곳이에요.

주차장은 가게 바로 앞에 한 자리가 있고, “요시마치 도멘 공원(Yoshimachi Domen Park)” 건너편 자갈밭에 추가로 네 자리가 마련되어 있습니다.
자동차로 방문하신다면 “요시마치 도멘 공원”을 목적지로 설정하시면 주차장을 찾기가 훨씬 수월합니다.

주차장의 모습입니다.

주차 블록에는 가게 이름이 적혀 있어 쉽게 찾을 수 있어요.

가게 안에는 축하 화환들이 가득해서, 사장님들의 따뜻한 성품이 그대로 전해지는 분위기였습니다.

좌석은 카운터석과 일본 전통 다다미방인 “오자시키(좌식)”가 모두 있어 아이를 데리고도 편하게 방문할 수 있어요.

블루 스리랑카의 추천 메뉴

메뉴판입니다.

카레의 매운 정도는 1부터 3까지 선택할 수 있습니다.
매운 음식을 잘 못 드시는 분이나 아이들을 위해 “제로 스파이시(Zero Spicy)” 옵션까지 마련된 세심한 배려가 인상적이었어요.

그리고 개인적으로 정말 감동받은 부분이 있어요.
“카레 한 그릇이 판매될 때마다 어린이 식당(코도모 쇼쿠도)에 10엔을 기부합니다.”
부모로서 이런 지역 사회를 생각하는 따뜻한 메시지가 마음을 울리네요.

저는 돼지 어깨살 스테이크 카레(레귤러 사이즈, 1,000엔)를 주문했고,
시금치 & 버섯 토핑을 200엔 추가로 올렸어요.

밥은 일본에서 흔히 보는 둥근 모양이나 럭비공 모양이 아닌, 긴 직사각형 모양으로 담겨 나왔어요.

이 독특한 플레이팅에 한 입 먹기도 전부터 내심 설렜답니다.

매운맛을 좋아하는 저는 3단계를 선택했어요.
한 입 한 입 먹을수록 매운맛이 점점 쌓여가는, 그야말로 중독성 있는 매력입니다.

처음에는 향신료의 풍미가 먼저 다가오고, 이어서 로스팅된 깊은 풍미와 진한 감칠맛이 따라오는데, 바로 이 부분이 마법 같은 순간이에요.
맵지만 부드럽고, 복합적인 풍미가 겹겹이 펼쳐집니다.

돼지 어깨살 스테이크는 믿을 수 없을 만큼 부드러워요.
전혀 느끼하지 않고, 실키하고 부드러운 카레 소스와 환상적인 조화를 이룹니다.

한 입 한 입 베어 물 때마다 고기의 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼지는, 천천히 음미하고 싶은 그런 맛이에요.

토핑은 자유롭게 선택할 수 있어, 본인 취향에 맞게 카레를 커스터마이징할 수 있다는 점도 큰 매력입니다.

남녀노소 누구나 환영받는 따뜻하고 가족 친화적인 분위기의 가게입니다.
구마모토를 방문하신다면 꼭 한 번 블루 스리랑카에 들러보세요!

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자주 묻는 질문

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