가게 소개

안녕하세요!
사루쿠마 작가 미칸 🍊입니다.

오늘 소개해드릴 곳은
구마모토현 가미마시키군 야마토 마을 이루자에 위치한 —
빵 & 케이크 치폴리노(Bread & Cake Cipollino)입니다.

외관이 정말 매력적이고 귀엽지 않나요?

지나가다가 무심코 들르고 싶어지는
그런 따뜻한 분위기예요 ♪

도로에서도 가게 이름이 한눈에 보입니다!

처음 방문이었는데도 간판을 바로 발견했어요 —
아, 여기구나!

그리고 사진 오른쪽에 보이는 것처럼, 테라스 좌석도 있답니다!

매장에서 드실 수도 있어요.

주차장은 가게 바로 앞에 있습니다!

그리고 거의 만차에 가까운 상태였어요 — 이 가게가 얼마나 인기 있는지 보여주는 증거죠.

가게 앞 안내판에는

매일 빵 굽는 시간표가 적혀 있어요.

달콤한 빵 — 9:00부터

데니쉬 페이스트리 — 9:00부터

오븐에 구운 빵 — 9:00부터

바게트 — 11:30~12:00

이스트 빵 — 10:00부터

식빵 — 11:30부터

베이글 — 10:30부터

단골 손님들은 아마도
좋아하는 빵이 나오는 시간에 맞춰 방문하시겠죠!

오전 11시쯤 도착했습니다.

아직 빵은 남아 있었지만…

…이렇게 빈 자리도 군데군데 있었답니다.

역시 베스트 타이밍은 오픈 시간인 9시!!!

저는 타이밍을 놓쳤어요 (흑)!
그리고 당연하게도, 한정 시즌 메뉴는 이미 매진…

구움과자 셀렉션도 정말 훌륭해요.

그리고 야마토 마을의 명소인 쓰조 다리(통조 다리)를 본뜬 사랑스러운 선물 박스도 있어요.

“야마토 마을 다녀왔어요!” 하고 자랑할 수 있는 완벽한 기념품이 되겠죠 ♪

솔직히, 너무 귀여워서 가슴이 두근거릴 정도예요!!

계산대 바로 옆에는 아름다운 케이크 진열장도 있어요!

저희가 있는 동안 손님들이 생일 케이크를 픽업해 가시기도 했답니다!

이제 케이크까지 궁금해지는데요… 정말 유혹적이에요!

여러분은 어떠세요 — 점점 궁금해지지 않으세요? (웃음)

추천 메뉴

많은 메뉴가 이미 매진된 상태였지만,

이번에는 매콤한 소시지 빵 (160엔)과 소 엉덩이 — 애칭 ‘우시케츠(牛けつ)’ (160엔)를 골랐어요.
우시케츠 안에 들어가는 속재료는 매일 바뀐답니다!

오늘의 맛: 초콜릿 크림!!!

매콤한 소시지 빵

부드러운 반죽이 소시지를 둘러싼
돌돌 말린 코일 모양의 빵이에요.

혹시 너무 맵지 않을까 살짝 걱정됐지만,
한번 도전해 봤습니다.

소시지가 붉은빛을 띠고 있지만,
실제로는 그렇게 맵지 않아요! (웃음)

한 입 먹을 때마다 끝맛에 살짝 매콤한 킥이 느껴지는 정도!

아이들도 즐길 수 있는 정도의 마일드함 — 온 가족이 함께 먹기에 딱이에요.

다음은 — 우시케츠(소 엉덩이)입니다.

처음 살 때는 별 생각 없었는데,
솔직히… 우시케츠 정말 귀여워요! 💕

사진으로도 전해지나요?
이 작은 친구, 믿기 어려울 정도로 부드러워요!

빈백 쿠션 같은 촉감이라고 상상해 보세요!!

이 폭신함, 저만 느끼는 거 아니죠? (웃음)

진짜로, 직접 사서 한번 꾹 눌러보세요! (웃음)

너무 부드러워서
살짝 잡아당기기만 해도, 앗 — 쪼개져 버려요.

앗 —

아앗 —

쪼개졌어요. 한가운데서. 깔끔하게 두 조각으로.

우시케츠가 갈라졌어요.

그리고 보세요 — 안에 초콜릿이 가득!
폭신폭신한 흰 빵에 초콜릿이라니? 안 좋아할 수가 없죠?

아이들은 분명 달려들 거예요 (웃음)

어른들도 마찬가지고요 (웃음)

마지막 한 입까지 초콜릿이 꽉 차 있어요.

그야말로 순수한 행복.

이번 치폴리노 방문은 타이밍이 완전 잘못됐어요.
하지만 그만큼 먹어보고 싶은 빵이 더 많이 남았다는 뜻이죠!

저는 반드시 재도전하러 다시 올 거예요! (이건 약속!)

베스트 타이밍은 오픈 시간인 9시!!!

이상, 제가 재도전을 다짐한 치폴리노였습니다.

이 근처에서 맛있는 빵을 찾고 계신다면, 꼭 한번 방문해 보세요!

다시 한번 강조합니다: 9시 오픈 시간을 노리세요!

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자주 묻는 질문

※취재 시점의 정보입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인 부탁드립니다.