가게 소개

안녕하세요!

사루쿠마 기자 비나코입니다.
저는 왠지 항상 단것이 당기네요!

오늘 소개해드릴 곳은
‘사이쇼안 무라쿠(斎匠庵夢楽)’,
구마모토시 기타구 다쓰다에 위치한 사랑스러운 와가시(전통 일본 화과자) 가게입니다.

전통 일본 화과자가 너무 먹고 싶었던 참에,
이 가게를 발견했을 때
마치 저를 부르는 것 같아서 바로 들어가버렸어요. (웃음)

가게 뒤편에 편리한 주차장도 마련되어 있어요. ^^

가게 안에 들어가니 진열장에 아름다운 화과자들이 가득해서
무엇을 고를지 한참을 고민했답니다!

전부 다 너무 맛있어 보였어요!

와카아유 — 130엔
어린 은어 모양의 귀여운 화과자로, 도라야키 스타일의 팬케이크 반죽에 단팥소를 감싼 디저트입니다. 이렇게 사랑스러운 화과자는 처음 봤어요!

무사시마키 — 650엔
카스텔라 스펀지 케이크 롤로, 진한 고쿠토(일본식 흑설탕)와 깊은 풍미의 말차 두 가지 맛이 있습니다.

유메즈쿠리 — 160엔
사자레이시 — 160엔
시적인 이름만큼이나 아름다운 화과자들이에요!

이 외에도 다양한 과자와 간식들이 가득합니다.

예쁘게 포장된 선물 세트도 준비되어 있어
오미야게(기념품)로도 정말 안성맞춤이에요! (*´Д｀)

일부 화과자는 마치 작은 보석처럼 반짝거릴 만큼
정교하게 만들어져, 선물로도 받는 분이 분명 좋아하실 거예요.

게다가 가격까지 정말 합리적이라니!
완전 횡재한 기분이에요! ( *´艸｀)

추천 메뉴

먼저 도전해본 것은
유자 다이후쿠 — 170엔.

가게 입구에 광고되어 있던 메뉴인데,
도저히 그냥 지나칠 수가 없었어요! ㅋㅋ

입에 가져가는 순간 유자의 상큼한 향이 코끝을 가득 채우고,
과하지 않게 잘 조절된 부드러운 단맛이 입안에서 균형을 이룹니다.

그리고 진짜 깜짝 놀란 건 다이후쿠 자체!
일반적인 쫄깃한 모찌 식감이 아니라, 말 그대로 입안에서 사르르 녹아내려요!
인생 최고의 입안에서 녹는 식감이었어요!!!

다음으로 맛본 것은 밤 다이후쿠 — 140엔입니다.

부드럽고 포근한 밤이 사르르 녹는 다이후쿠와 환상의 궁합을 이루고,
녹아내리는 모찌가 밤과 단팥소의 달콤함을 부드럽게 감싸 안아
한 입 베어 물 때마다 완벽한 조화가 입안에 펼쳐집니다!!

정말 믿을 수 없을 만큼 맛있었어요.

그리고 오하기 — 140엔 (단팥소를 입힌 찹쌀떡)도 먹어봤어요.

이곳의 다른 메뉴들처럼 단맛이 딱 알맞아요.
통팥의 입자가 살아있어 식감과 포만감을 더해주는,
정말 만족스럽고 맛있는 오하기였습니다.

전부 다 너무 맛있어서 순식간에 다 먹어버렸어요!
구마모토 여행을 계획하고 계신다면 꼭 한번 들러서 이 멋진 일본 화과자를 맛보세요!

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자주 묻는 질문

※본 정보는 취재 시점 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인 부탁드립니다.