따뜻한 차 한 잔이 그리워지는 계절이 왔네요.

안녕하세요, 여행자 여러분!
사루쿠마 작가 아스카란도입니다.

오늘은 매력적인 작은 가게 한 곳을 소개해 드리려고 합니다.

구마모토시 니시구 교마치에 자리한
“니노미야카호(にのみや菓舗)”라는 사랑스러운 화과자(일본 전통 과자) 가게입니다.

이 전통 화과자 가게는 교마치 거리를 따라 자리 잡고 있어요.
2016년 구마모토 지진 이후 가게 외관을 새로 지었고,
새 간판은 아직 주문 중이라 지금은 작은 간판 하나만 앞에 걸려 있지만,
바로 여기예요! (^-^)

주차장은 가게 바로 앞에 마련되어 있습니다.

안으로 들어가 볼까요! (^-^)/

화과자를 사러 왔는데,
시폰 케이크, 커스터드 푸딩, 슈크림까지 진열대에 가지런히 놓여 있네요!

추천 메뉴

오늘은 이렇게 골라봤어요 (^-^)/

치즈 만주 — 130엔

시폰 케이크 — 130엔

시폰 케이크와 슈크림은 가게 밖 가판대에서 판매하기 때문에
항상 있는 건 아니에요 — 오늘은 운 좋게 만났네요! (^-^)/

하나유즈키(花柚子) — 290엔

믿기 어렵지만, 이 과자는 손이 너무 많이 가서
일본 전국에서 니노미야카호 단 한 곳에서만 만들고 있다고 합니다!

이런 이야기를 들으면, 안 먹어볼 수가 없겠죠?

소중한 보물을 집으로 가져와 녹차와 함께 즐겼습니다.

먼저, 그토록 궁금했던 하나유즈키부터 (^o^)

포장을 푸는 순간,
유자 향기에 푹 감싸였어요 (^-^)

미리 잘려 나와 있어서, 우아하게 쿠로모지(전통 나무 꼬치)로 한 조각 집어 들었어요 (^o^)

부드럽게 졸여진 유자 껍질과
촉촉하고 은은하게 단 매끄러운 팥소가
입 안에서 사르르 녹아내려요 (^^)

그리고 한 모금의 녹차,
아아~~

온몸과 마음에 스며드는 맛이었어요.

다음은 치즈 만주.

안에 큼직한 크림치즈 한 덩어리가 숨어 있어요!
동양과 서양이 완벽하게 어우러진 맛이에요 (^o^)

그리고 마지막으로 시폰 케이크…
아들이 거의 다 먹어 치웠답니다.

살짝만 눌러도 푹 들어갈 만큼 폭신폭신하고,
거의 씹을 필요도 없을 만큼 부드러워요!☆

물론 클래식한 화과자도 만날 수 있어요:

조나마가시(상생과자, 고급 생화과자) — 130엔

이 디자인은 계절에 따라,
그리고 주인의 기분에 따라서도 바뀌어서,
방문할 때마다 새로운 모습을 만날 수 있어요.

다가오는 시즌을 맞아 시치고산(七五三) 기념용 홍백 다이후쿠(아이의 성장을 축하하는 일본 전통 명절)도 진열되어 있었어요 (^-^)

6개입 상자 — 1,000엔

9개입 상자 — 1,500엔

같은 다이후쿠는 가토 신사(加藤神社)에서도 판매되고 있어요.
저도 우리 아이들이 시치고산을 맞이했을 때 직접 사서 챙겼답니다.

낱개로도 저렴하게 살 수 있어요.

1개 — 100엔

맞춤형 데코레이션 케이크도 주문할 수 있어요.
일본식과 양식 디저트 모두 이렇게 맛있으니,
케이크도 분명 훌륭하겠죠? (^-^)/

그리고 무엇보다, 주인장의 따뜻하고 겸손한 인품 덕분에
과자 하나하나가 더 맛있게 느껴지는 것 같아요.
조용하고 친절한 분이세요.

혹시 근처에 들르신다면,
교마치의 화과자 가게 “니노미야카호”에 꼭 한 번 들러보세요.

참고로 ☆ 주인장이 가끔 외부 영업을 나가시기도 하니,
방문 전 미리 전화해 보시는 걸 추천드려요.

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자주 묻는 질문

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