여행자 여러분, 안녕하세요!
[사루쿠마] 작가 조상입니다!

오늘 소개해드릴 곳은
[CHEMIN D’INFINI – 슈맹 댕피니],
구마모토시 주오구 시모토리에 위치한 가게입니다.

이곳을 단순한 케이크 가게라고 부르면 너무 부족한 표현입니다.
믿기 힘들 정도로 시크한 분위기로 정말 독보적인 존재감을 자랑하는, 과장 없이 구마모토에서 가장 사랑받는 파티스리 중 한 곳입니다!

현지에서는 이미 유명하지만,
아직 모르신다면
이곳의 매력을 꼭 소개해드리고 싶어요.

가게는 워싱턴 거리(워싱턴 도오리)를 따라 자리잡고 있습니다.

위치는 모리모토 빌딩 2층이며,
현지에서 사랑받는 교자 전문점 교자노 마루오카가 1층에 자리하고 있습니다.
(위 사진은 낮에 촬영한 것이지만,
슈맹 댕피니는 저녁에만 영업한다는 점 꼭 기억해 주세요.)

워낙 인기가 많은 곳이라
예약을 강력히 추천드립니다.
무작정 방문하면 헛걸음하기 일쑤예요 –
가게가 정말 빨리 만석이 됩니다!

저도 즉흥적으로 들르는 편이라
그동안 발길을 돌린 횟수가 셀 수 없을 정도입니다…

교자 가게 옆 계단을 올라가면
복도 끝에서
[슈맹 댕피니]가 조용히 여러분을 기다리고 있습니다.

밖에 화려한 간판은 없고 –
영업일에는 단순한 “OPEN” 사인만 걸려 있어요.

방문 당시 영업시간은
18:00부터 매진 시까지였고,
인원수에 엄격한 제한이 있었습니다:
2명 또는 3명 일행만 입장 가능합니다.

또한,
한 번 방문 시 1시간으로 제한됩니다.

문을 들어서는 순간부터 세련된 우아함이 느껴져요…

내부는 정말 놀라운 분위기를 자랑합니다.

모든 테이블과 의자가 공간 분위기와 완벽하게 어우러져,
진정한 어른들의 안식처를 만들어냅니다.

고급스러운 소파 좌석도 있습니다!
공간 전체가 앤티크풍 가구로 통일되어 있어요.

이런 집에서 살아보고 싶다…
첫눈에 반할 수밖에 없는 꿈같은 공간입니다.

먼저, 가게 안쪽의 진열장으로 안내받아
케이크를 고르게 됩니다.
솔직히, 이 진열장을 바라보는 것만으로도
그 자체로 행복입니다!

달콤한 디저트를 사랑하는 분이라면 누구나 공감하실 거예요 –
세로토닌(행복 호르몬)이 뇌에 가득 분비되는 기분이랍니다!

케이크 하나하나가 너무 맛있어 보이는 것은 물론 –
색감이 정말 완벽해요!
모든 케이크가 보석처럼 반짝거립니다.

진열장 위에는 케이크 설명이 적혀 있어요.
일부 케이크에는 알코올이 들어 있습니다.
대부분 500엔대 가격입니다.

스태프가 옆에서 도와주니,
눈에 띄는 케이크를 골라 주문하시면 됩니다.

케이크를 고른 뒤에는 자리로 돌아와 음료를 선택합니다.

추천 메뉴

분명 음료를 골라야 하는데,
메뉴에는 케이크 설명도 함께 적혀 있어서,
설명을 읽으며 자꾸 상상에 빠져들어요!
다음에는 어떤 걸 먹어볼까…
아직 첫 번째 케이크도 먹지 않았는데 말이죠!
게다가 모든 케이크 이름이 세련된 프렌치풍 가타카나로 적혀 있어서 도무지 외울 수가 없어요!

자, 이제 드링크 메뉴입니다!
소프트 드링크 선택지가 풍부하고,
알코올 옵션도 놀랄 만큼 다양합니다.
생맥주: 600엔
병 크래프트 맥주: 1,000엔부터
키르: 600엔

홈메이드 상그리아: 600엔

칵테일: 600엔부터

케이크와 술을 함께 즐기는 세련된 조합을

처음 발견한 것은
20대 초반(아주 오래전)에

바로 이곳에서였답니다!

그래서,

이번에 주문한 것은
바나나 캬라멜(Bananes Caramel) – 550엔
*이 디저트에는 알코올이 포함되어 있습니다
정말 예술적인 한 접시입니다!

그리고 친구가 주문한 것은:

오랑쇼(Orancho) – 550엔

이 케이크도 모든 면에서 매우 높은 점수를 받았답니다.

제가 고른 음료는
크랜베리 주스(450엔)!

이번에는 술 대신 주스를 선택했지만,
아름다운 케이크와 멋진 칵테일을 함께 즐길 수 있는 곳은
정말 드뭅니다 – 바로 그 점이 슈맹 댕피니의 특별함이에요.

데이트나 세련된 여자 모임에 안성맞춤입니다!

테이크아웃도 가능하며,
생일이나 특별한 날을 위해 홀케이크 주문도 가능합니다.
구마모토 여행 시 꼭 한번 방문해보세요!

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자주 묻는 질문

*정보는 취재 시점 기준입니다. 가격 및 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인 부탁드립니다.