안녕하세요 여러분, 좋은 하루 보내고 계신가요? 😊
사루쿠마 라이터 유즈입니다 🌻

오늘은 신나는 마음으로 소개해드릴 곳이 있어요
카즈사야, 구마모토시 미나미구 카와시리에 자리 잡은 아담하고 매력적인 가게입니다 ☆

이 멋진 가게는 한 지붕 아래 두 가지 전문점을 결합한 곳입니다
카시 코보 카즈사야(전통 일본 화과자 공방)와 팡 코보 카즈사야(수제 베이커리)가 함께 2019년 12월에 새롭게 리뉴얼 오픈했어요 😃

가게 바로 앞에 주차장이 있고 차 4대 분량의 공간이 있어요 🚗
자, 이제 안으로 들어가 볼까요! 출발합니다!!!!

입구 바로 옆에는 손 소독제와 일회용 장갑이 손님들을 위해 준비되어 있어요 👌

원하시면 자유롭게 사용하셔도 됩니다 👍

이곳은 전통 와가시(일본 화과자) 가게라서, 진열장에는 아름답게 만들어진 일본 전통 과자들로 가득해요 😄

도라야키(팥소를 넣은 달콤한 팬케이크 샌드위치)가 특히 인기 만점! 👍

다양한 종류의 도라야키가 진열되어 있는 모습이 정말 놀라워요.

고구마 도라야키는 가을 한정 시즌 상품입니다 🥰

일본의 가을은 정말 맛있는 음식이 가득한 계절 — 방문하기 정말 좋은 시기예요! ❤️

모나카(팥소를 넣은 바삭한 웨이퍼 과자)도 판매하고 있어요 😃

밤이 듬뿍 들어간 도라야키와 밤 앙코 오하기(찹쌀떡)도 있습니다

정말 먹음직스러워 보여요!
글을 쓰면서 “이거 분명 밤맛이 끝내줄 거야!!” 라는 생각이 들어요 😅

다음에는 꼭 사봐야겠어요! 😆

심지어 자체 제작 친환경 에코백도 판매 중이에요!

그리고 도라야키만큼 인기 있는 메뉴가 바로
레몬 케이크 — 여기서도 만나보실 수 있어요 😊

레몬 케이크는 한동안 판매가 중단되었었지만, 지금은 다시 입고되었어요! 👍

그리고 이곳은 베이커리 코너도 있어서
다양한 종류의 빵을 만나볼 수 있어요 🍞

클래식한 앙팡(팥소가 들어간 달콤한 빵)은 물론, 안 치즈(앙코와 치즈의 조합) — 일본과 서양의 독창적인 퓨전 빵도 있어요 😄

그리고 여기에는 정말 색다른 맛도 있어요
커피 앙팡과 복숭아 앙팡 💕

아무 데서나 만나볼 수 없는 메뉴예요! 😍

앙팡 종류 외에도, 갓 구운 다양한 빵들이 가득해요 🍞

가게 안에는 오픈 공방이 있어서 직접 만드는 모습을 구경할 수 있어요.

실시간 도라야키 제조 현장?!

이거 분명히 끝내주게 맛있을 거예요!!

갓 만든 도라야키는 한 번도 먹어본 적이 없어서, 꼭 먹어보고 싶어요! 😆

다만 실시간 시연이 항상 진행되는 것은 아니니, 갓 구운 도라야키를 꼭 맛보고 싶다면 방문 전에 미리 전화로 확인해보시는 것을 추천드려요 👌

계산대 위 동전 받침대에도 가게 이름이 새겨져 있어서, 너무 귀여워서 사진을 안 찍을 수 없었어요! 💕

추천 메뉴

이번에 제가 맛본 것은

왼쪽부터

복숭아 앙팡 — 180엔

클래식 앙팡 — 160엔

먼저 클래식 앙팡부터

세상에, 이거 정말 너무너무 맛있어요!!

역시 와가시 전문점답네요!
앙코(팥소)가 그야말로 천상의 맛이에요 💕
빵 자체도 너무 부드럽고 맛있어요 😍

앙팡 러버인 저는 순식간에 다 먹어버렸어요! 😅

다음은

복숭아 앙팡

복숭아 앙팡은 태어나서 처음 봤어요! 😆
이 특별한 버전은 복숭아 껍질을 섞은 백앙금으로 채워져 있어요 ☆

한 입 베어 물자마자 신선한 복숭아의 풍미와 향기가 느껴져요!!
이 메뉴는 한정 시즌 상품으로 날씨가 쌀쌀해지기 전까지만 판매됩니다!

그리고 커피 앙팡도 메뉴에 있어요 🥰

여행자 여러분, 클래식 앙팡뿐만 아니라 이런 독특한 맛의 앙팡도 꼭 들러서 맛보시는 건 어떠세요?

물론 다른 빵들과 전통 화과자들도 정말 맛있다는 건 보장합니다!!

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자주 묻는 질문

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