오늘 소개할 곳은 동네의 숨은 맛집입니다.
구마모토시 니시구 카미다이(上代)에 위치한 “비스트로 잉(Bistoro ing)”입니다.

국도 28호선에서 한 골목 안쪽으로 들어가면 조용한 주택가 사이에 자리잡고 있어, 우연히는 절대 발견하기 어려운 그런 아담한 가게입니다.

추천 메뉴

다양한 요쇼쿠(일본식 양식) 메뉴 중에서 저희가 고른 것은 치즈 함박 카레! 기대를 저버리지 않는 훌륭한 맛이었습니다.

세트에는 작은 사이드 샐러드, 맑은 일본식 국, 그리고 디저트로 요거트까지 함께 나와 정말 균형이 잘 잡혀 있습니다.
함박스테이크는 스푼으로 살짝 누르기만 해도 부드럽게 부서질 정도로 촉촉했고,
카레는 그야말로 요쇼쿠 특유의 깊고 진한 풍미가 살아 있어,
향신료의 균형도 좋고 정말 맛있었습니다.

아주 만족스러운 한 끼였어요!
구마모토 시내 중심부에서 국도 28호선을 따라 서쪽으로 가다가, 세븐일레븐이 있는 교차로에서 이 간판을 찾아보세요.
이 간판이 보이면 우회전하세요.
조금만 더 가시면 길가에 가게가 나타납니다.

주차장 배치는 아래 그림과 같습니다.
위 지도를 참고해 주세요.

점심 시간에는 손님이 많아 붐비는 편이니, 일행과 함께 방문하실 때는 카풀로 오시는 것을 추천드립니다!

자주 묻는 질문

※ 본 정보는 취재 시점 기준입니다. 가격 및 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.