오야츠야 카논에 오신 것을 환영합니다

안녕하세요, 여행자 여러분!
사루쿠마의 작가 이가구리입니다 🌰

오늘은 구마모토현 가미아마쿠사시 오야노마치에 숨겨진 보석 같은 가게로 안내해 드릴게요.
오야츠야 카논(Oyatsuya Kanon) — 아마쿠사 여행 일정에 꼭 추가하고 싶은 세련된 스위츠 가게입니다.

외관만 봐도 빼어난 감각이 느껴지죠 (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

가게 앞에는 약 3대 정도 주차할 수 있는 공간이 있어요.

계단을 올라가면 2층에 입구가 있습니다.

안으로 들어가면 왼쪽에 사랑스러운 핸드메이드 액세서리 코너가 있어요.

엄선된 재료들이 진열되어 있고, 구마모토니치니치 신문에 실린 특집 기사도 함께 전시되어 있어요.

알고 보니 사장님은 유시마섬 출신이시라네요 — 멋진 스토리예요 ＼(◎o◎)／!

다음은 베이커리 코너입니다.

사진 곳곳에 보이는 칠판과 드라이플라워가 눈에 띄시죠?

가게 전체가 정말 감각적이에요!

원두 커피도 판매해요!

오야츠야 카논 필수 메뉴

나만의 가토 쇼콜라 1,900엔
가토 녹차 — 아마쿠사 에디션 2,200엔
나만의 가토 미칸(귤) 2,200엔

마카롱과 생과일 주스도 판매해요!

예약제 한정 “나만의 치즈케이크”도 인기 메뉴랍니다.

와… 정말 맛있어 보이죠.

사진만 봐도 진하고 부드러운 식감이 느껴져요!
(참고로 밀가루와 생크림 없이 만든답니다.)

고구마 파이, 크루아상, 그리고 계절 한정 “사쿠라 앙 버터”(벚꽃 팥앙금과 버터)도 있어요!

아… 너무 먹고 싶다 🤤

초콜릿이 듬뿍 입혀진 크루아상은 그냥 지나칠 수 없죠 🤤
(참고로 뒤 칠판에는 WANIMA의 초상화가 그려져 있어요!)

한참 행복한 고민을 한 끝에…

“검은 고양이 카논” “냐토 쇼콜라”를 골랐어요 — 2개입 세트에 780엔!
패키지와 종이백까지 말로 표현 못 할 만큼 귀여워요 ♡

나만의 가토 쇼콜라를 고양이 모양으로 재탄생시킨 제품으로, 2월 22일(“냥냥냥”) 일본 공식 고양이의 날을 기념해 출시되었어요! “냐토 쇼콜라”라는 이름은 일본 고양이 울음소리 “냐”와 “가토(gâteau)”를 절묘하게 합친 작명이랍니다.

한 입 베어 물면 안쪽은 진하고 촉촉한 식감 — 생초콜릿 가나슈와 입안에서 사르르 녹는 퐁당 오 쇼콜라 그 중간 어딘가의 느낌이에요. 그야말로 천국의 맛.

이보다 맛있는 가토 쇼콜라는 정말 찾기 힘들 거예요.
심지어 꽂혀 있는 픽까지 고양이 모양 — 도저히 못 당해요.

사루쿠마에 가게를 소개하고 싶다고 말씀드리니, 사장님이 바로 반짝이는 눈으로 “사루쿠마? 알아요!”라며 반겨주셨어요 (*’▽’*)
그것만으로도 감동인데, 사진 촬영도 친절히 챙겨주시고… 정말 따뜻한 분이세요 (:_;)

그리고 바로 이곳에는 특별한 것이 있답니다.

바로 WANIMA 코너!!! WANIMA는 아마쿠사시 출신 멤버들로 구성된 일본의 유명 록 밴드 — 사장님이 열혈 팬이시랍니다 ☆

(어린이용 의자도 있어서 가족 단위 방문도 환영이에요!)

참고로, 현재 매장 내 취식 서비스는 잠정 중단된 상태이므로 테이크아웃만 가능합니다.

고양이 모양 나만의 가토 쇼콜라 — 소금을 살짝 뿌리면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있어요 ♡

아마쿠사 여행 때 꼭 한 번 들러보세요 (^_-)-☆

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자주 묻는 질문

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