關於gelateria SaLto

各位旅人大家好！我是Sarukuma小編Kurubushi☆彡

今天要帶大家前往位於熊本市郊區的合志市相生，造訪

gelateria SaLto——一家絕對不能錯過的精緻義式冰淇淋店！

從熊本市中心出發，沿著縣道387號行駛，經過三好車站和Country Park後，您會在左側看到一家Lawson便利商店——在此轉彎。

繼續前行，會看到一家7-Eleven，gelateria SaLto就位於對面馬路！

這家店特別令人感動的地方在於它的使命：經營者是一家同時營運小兒居家照護診所、小兒在宅支援服務以及就業支援計畫的公司，而SaLto正是作為其就業支援計畫的一環而誕生的。

店面前方設有一個輪椅使用者專用的無障礙停車位。

對面則另設有4個停車位。

提醒大家：再後方的停車位是同一塊地上藥局專用的，請勿停放。

「我們要去一家全新的冰淇淋店！」——孩子們興奮得不得了。

入口附近有一個時尚的小招牌迎接著您。

好有質感！＾＾♪

一踏進店內，立刻就會被美麗的冰淇淋陳列所吸引。

而這些冰淇淋背後的秘密就是：

完全不使用乳化劑、安定劑或精製白糖！

取而代之的是使用山鹿市宮下農場種植的無農藥米粉。

甜味則選用對身體溫和的甜菜糖與龍舌蘭糖漿。

我造訪當天的口味陣容包含：

・白薄荷巧克力脆片

使用自家栽種的Mojito薄荷製作。

清新的程度是一般巧克力薄荷冰淇淋無法相比的——彷彿薄荷葉是剛剛才採摘下來的。薄荷愛好者必嚐！

・抹茶

使用川上製茶園的新鮮新茶製作。

・黑糖（核桃配料）

使用蘆北Baranya的無農藥黑糖。

・焙茶

使用水俁櫻之園無農藥、無施肥栽種的茶葉。

・藍莓雪酪

慷慨地使用Chokokara農場的無農藥藍莓製作。

・蘆筍&檸檬

使用Chokokara農場的有機蘆筍，搭配天草的無農藥檸檬。

・頂級巧克力

使用法國產64%濃郁巧克力製作。風味濃醇強烈！

・開心果

使用義大利BABBI的開心果醬製作。

・咖啡歐蕾

使用長崎縣佐世保Bouzu Coffee的濃縮咖啡製作。

・濃醇牛奶

使用大藪牧場的Omega-3牛奶製作。

每一種口味都是對食材精心講究的結晶。

【大藪牧場】合志市的得獎酪農牧場！（合志市須屋）

順帶一提，Chokokara農場是由同一家公司營運的有機農場，也是其持續就業支援計畫的一環＾＾

冰淇淋口味會隨季節輪替——請務必追蹤他們的Instagram獲取最新資訊！

這麼多誘人的選擇——到底要怎麼選啊？♪

陳列櫃的高度設計得剛剛好：我90公分高的兒子不用被抱起來也能看見裡面的冰淇淋。實在太貼心了！

當我在猶豫不決時，店員親切地遞上試吃湯匙。當然，每一種都好吃得不得了——讓我更難下決定了（笑）。

您可以選擇單球或雙球：

單球——500日圓

雙球——650日圓

布里歐麵包冰淇淋（Brioche con Gelato）——600日圓

西西里風甜點：將冰淇淋夾在柔軟的布里歐麵包中。超好吃！

阿芙佳朵（Affogato）——600日圓

經典的大人甜點：一球冰淇淋淋上濃縮咖啡＾＾

也有飲品選擇：

熱咖啡——500日圓

冷萃冰咖啡——500日圓

自製檸檬氣泡飲——500日圓

100%柳橙汁——500日圓

所以您也可以把SaLto純粹當作咖啡廳享用，不一定要吃冰淇淋。

提供外帶服務，保冷袋可加購200日圓。

如果您不打算馬上吃冰淇淋，可以放進家中冷凍庫——但這裡有個小撇步：千萬別在完全結凍的狀態下吃。等到杯身可以用手指從側邊輕壓的軟度時，才能享受到完美綿密的義式冰淇淋口感。

付款方式包括各大信用卡、QR Code行動支付以及現金。對國際旅客來說超級方便！

店內設有吧檯座位和桌位。

吧檯座位甚至附有電源插座——對數位遊牧族來說太棒了！

店內共有兩間廁所。

一間是一般廁所

另一間則是寬敞的無障礙/多功能廁所。

以店面規模來說，這間廁所的尺寸實在令人印象深刻。

從這裡可以真切感受到這家公司在小兒在宅照護和就業支援方面的豐富經驗——讓每個人都能舒適、安心地造訪。

提醒一下：二樓是冰淇淋製作區，客人無法進入♪

（但會讓人很好奇對吧？＾＾）

點完餐後，等待的時間充滿了期待。

店員邀請我們到桌位坐下，於是我們入座了——但我整個過程都忍不住一直盯著吧檯看（笑）。

桌位區設有獨立的洗手台，方便用餐前後洗手，相當貼心。

從靠窗座位可以看見外面馬路上來來往往的卡車——這讓熱愛卡車的兒子興奮極了（笑）。

椅子上甚至還鋪著可愛的小靠墊＾＾

gelateria SaLto推薦菜單

來囉！

蘆筍&檸檬

藍莓雪酪

頂級巧克力

濃醇牛奶

四種口味，都是單球＾＾

藍莓雪酪的顏色深紫到我差點以為是紅豆泥！

風味濃郁得不得了。

由於保留了果皮，吃起來就像直接咬下整顆藍莓一樣。

藍莓控絕對會愛上。

濃郁卻完全沒有多餘添加物——果香十足、清爽舒暢，超級好吃！

蘆筍&檸檬。

本來還在想會是什麼味道，咬下一口後……

哇！純正的蘆筍味！真的就是新鮮蘆筍的味道！

但完全沒有任何草腥味或苦澀餘韻。上面點綴的檸檬更增添了另一層風味。

甜度不會過於甜膩——是一款真正成熟、有質感的義式冰淇淋。

下次我一定還要再點……
非常推薦蔬菜愛好者嚐試！

頂級巧克力。

標示寫著「苦甜巧克力」，本來擔心對孩子來說會不會太苦——但……

甜度恰到好處——純粹的巧克力幸福感＾＾

愛吃巧克力的女孩們會笑得合不攏嘴。

接著是濃醇牛奶……

等等——是誰先偷吃了？！

這款使用大藪牧場的Omega-3牛奶製作。

當然是好吃到不行。

對義式冰淇淋來說竟然如此濃稠又奶香十足——是全新的味覺體驗！

但餘味卻乾淨清爽，無論大人小孩都會喜歡＾＾

停不下來！

太好吃了——我們的湯匙就這樣一直挖個不停！

份量剛剛好，方便從杯中享用，無論大人小孩都能盡情品嚐。

對身體友善、嚴選食材製作的義式冰淇淋。

更棒的是，享用這份美味的同時還能支持他們的就業計畫，讓滋味變得更加美好＾＾

 

在熊本兜風途中，不妨順道來這裡享用一份美味的義式冰淇淋休息片刻吧♪

最新營業時間和當期菜單請追蹤他們的Instagram。

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常見問題

※資訊以採訪當時為準。價格與營業時間可能會有所變動，請於造訪前自行確認。