BlueMarble（ぶるぅまぁぶる）店家介紹

各位旅人大家好！我是SaruKuma小編Aikero。
發現一間會讓人立刻想再訪的咖啡廳，真的是最開心的事了對吧？
最近我又找到一間口袋名單可以加進去了！(*’ω’*)

今天要介紹的是位於上益城郡甲佐町的超棒店家：
BlueMarble（ぶるぅまぁぶる）。
一片戚風蛋糕只要150日圓！
這間隱藏在甲佐町的咖啡廳，還有超划算的戚風蛋糕套餐，只要500日圓就能吃到鬆軟可口的戚風蛋糕盤！
口耳相傳之下，蛋糕經常在中午前就被搶購一空！
老闆烘焙戚風蛋糕的資歷非常深厚，菜單上的口味甚至超過30種以上。
每天的口味都會輪替——你有辦法把全部口味都吃過一輪嗎？
這間可愛的咖啡廳，是我在甲佐町「Yoridokoro Engawa」吃完午餐後，在地圖上意外發現的。
真的是隱藏版中的隱藏版——我平日下午前往的時候，店內只剩下3片蛋糕了！
許多客人都會大量購買當作伴手禮，所以強烈建議事先預約並盡量早上前往。

【上益城郡甲佐町・Yoridokoro Engawa】午餐時光療癒人心的甲佐町古民家咖啡廳

那就帶大家來一探究竟吧！(^^)/
咖啡廳就位在熊本巴士甲佐營業所的正對面。
店門口前方有4個停車位。
老闆娘的住家就在隔壁，車庫前也可以停車。
門口的綠意盎然，讓人感到非常療癒！
一打開門，剛出爐戚風蛋糕的香甜烘焙氣味立刻撲鼻而來♡
老闆娘因為庫存不多，剛烤好明天要賣的那一批。

店內有吧台座位以及2張桌子。
如果是團體客人，建議事先打電話預約。
嬰兒推車也OK哦！(^^)/
以下是BlueMarble的菜單。

〈內用〉
・戚風蛋糕套餐——500日圓
（戚風蛋糕＋飲料）

・單點飲料——200日圓

〈外帶〉
・戚風蛋糕——150日圓
・飲料——150日圓
・整顆蛋糕（15公分）——800日圓

這個價格也太佛心了吧！？
難怪客人都會大量購買當伴手禮。
戚風蛋糕的口味每天都會輪替，永遠不知道當天會遇到什麼口味——這也是這間店的樂趣之一！
更厲害的是，全部口味加起來竟然超過30種！

季節限定的口味還有柚子、地瓜、栗子等。
店裡也有販售手工飾品與服飾。
還有看板寫著：「要不要在這裡體驗手作活動呢？」
是什麼體驗呢？
原來在BlueMarble，可以一邊吃戚風蛋糕一邊DIY製作手作飾品哦！

・手作體驗——1,000日圓（建議事先預約）
包含體驗活動加上戚風蛋糕套餐

含戚風蛋糕套餐才1,000日圓！
這個價格實在太划算了，我下次一定要來體驗看看。(*’ω’*)
針對小朋友還有串珠吊飾等選項可以選。

建議事先預約哦。
店內的裝飾也都非常可愛。
你看——吧台上還有一隻小青蛙♡
這個我認得！
是去年我在熊本博物館的「旅行的種子」特別展中看過的種子！

還跟老闆娘聊了一陣子這個話題。（笑）

【熊本博物館特別展「旅行的種子」】展期至9月1日！大人小孩都能玩得開心！

BlueMarble推薦菜單

後面是原味，前面是柳橙口味。
當天就只剩這兩種口味了！（笑）

因為戚風蛋糕套餐才500日圓，我原本以為頂多就是配一點鮮奶油，或是蛋糕切得比較小塊。
沒想到份量超大，給了我一個超棒的驚喜！
我的飲料是檸檬水！

盤子裡還附上了香蕉、櫻桃、麝香葡萄，以及淋了焦糖醬的香草冰淇淋！
而且水果都是新鮮的——不是冷凍的哦！
至於戚風蛋糕本身——超級鬆軟綿密！
完全不會乾柴，裡面還能吃到一塊塊的柳橙果肉。
柳橙的味道不會太搶戲——而是淡淡地散發出來。
濕潤、柔軟，真的超級好吃！

單吃或是搭配香草冰淇淋一起吃——兩種吃法都很美味。
份量也很大塊，意外地非常有飽足感！

現在我完全可以理解為什麼大家會買來當伴手禮了（這是第二次說了）！
我問了老闆娘大森小姐，為什麼價格可以這麼親民。

Aikero

我真的對這個價格感到驚訝——怎麼可以這麼便宜呢？

因為這比較算是我個人的興趣愛好。
這附近長輩比較多，我希望能夠打造一個讓在地居民聚會的場所。
有點像是傳統的日式柑仔店那種感覺。

大森小姐

Aikero

這真的太棒了！
我可以想像到當地居民們一邊吃著美味的戚風蛋糕，一邊聊天的畫面。
既然是從興趣開始的，您以前就常常烤蛋糕嗎？

我以前常常烤給我的孩子們吃。
但是每次烤出來的結果都會有點不一樣——戚風蛋糕其實意外地很難掌握。
為了把它做到完美，我一次又一次地烤，烤到孩子們都在抱怨「又是這個喔？」
小孩子真的是最嚴格的評審呢。
就算成功做出來一次，我還是不斷地調整食譜，直到覺得夠好可以拿出來請別人吃為止。

大森小姐

Aikero

小孩子真的超級誠實的！(^^;)
不過您的戚風蛋糕真的超級鬆軟、超級好吃！
我還想嘗試其他口味，我一定會再來的！

因為我去的時候店內只有我一位客人，我們還互相交換了當地的美食推薦——真的聊得很開心！
老闆娘經常和朋友出去吃午餐，所以很喜歡和客人分享美食情報。
她真的非常好聊，所以我也很樂意分享了幾間我自己的口袋名單。(*’ω’*)

來之前，我原本以為甲佐町應該很遠，結果根本不會！
從AEON MALL熊本開車過來，大約只要15到20分鐘就能抵達咖啡廳。
甲佐町的氛圍很悠閒、很療癒，還有許多有特色的小店，下次旅行時非常推薦來這一帶走走逛逛！(^^)/

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常見問題

※資訊以採訪當下為準，價格與營業時間可能會有變動，前往之前請務必再次確認。