蕨餅專賣店「角藤」介紹

哈囉旅人們！我是SaruKuma的作者愛家羅。

今天要為大家介紹位於八代市平山新町的隱藏版美食：
蕨餅專賣店「角藤」
這家蕨餅專賣店就坐落在八代市中心隔著球磨川的對岸。其實我之前已經造訪過好幾次了，這次終於有機會跟大家分享！

不過在開始介紹之前——如果您專程跑一趟八代，當地的美食絕對不容錯過！而且SaruKuma過去也介紹過好幾個附設大型遊樂設施和停車場、適合親子同遊的公園，請務必一併參考喔。

從角藤開車5～10分鐘的範圍內，您可以找到：
Niko Pan（にこパン），以美味的硬皮麵包聞名

Niko Pan（八代市緑町）：讓人會心一笑的可愛麵包店

日奈久Dreamland 海ゆうゆう，擁有海洋主題遊樂設施的寬敞公園

日奈久Dreamland 海ゆうゆう（八代市日奈久平成町）：刺激的遊樂設施與海風

健太郎（けんたろう），熊本三大讚岐烏龍麵名店之一，對親子家庭最為友善

健太郎（八代市古閑上町）：熊本三大讚岐烏龍麵中最適合親子同遊的店家

若願意再多花約15分鐘車程，還可以前往：
新八代車站ガメさん公園，可以看到新幹線、還能享受大型遊樂設施

新八代車站ガメさん公園（八代市永碇町）：以八代妙見祭為主題的大型複合式遊樂設施與泰山繩

龍峯山びこ公園，擁有溫和（不會太大）的滾輪溜滑梯，最適合小小孩

龍峯山びこ公園：剛落成的美麗公園，附有滾輪溜滑梯與複合式遊樂設施（八代市古閑寺町）

Eco Eight 八代Green Park，可吹拂清爽海風並享受海洋主題設施的寬廣公園

Eco Eight 八代Green Park（八代市港町）：吹拂著清爽海風的寬闊公園

八代市集結了豐富的美食與附設完善停車場、適合親子同樂的公園，請好好把握造訪機會！

好的，前言囉嗦這麼多真是不好意思！這家店就在國道3號旁邊，非常好找。
這就是從八代市中心方向過來會看到的招牌。
招牌正下方的停車位是角藤的專用停車場，其他位置則與鄰近店家共用——只要找方便的地方停就可以了。
入口處垂掛著紫藤花（日文「藤」就是來自於此，店名就是這麼來的！）。走進店內，氣氛瞬間轉換——彷彿穿越到另一個世界。
店內擺設著精美的展示櫃
還設有溫馨的內用空間。
以下是菜單品項：
《正統蕨餅》
・本蕨餅 絕美：每份550日圓
　福豐黃豆、深焙黃豆、黑芝麻
・本蕨餅 絕美 三種口味組合：1,850日圓
・黑蕨：1,300日圓
・家庭包裝：1,100日圓

★ 黑糖蜜另售，每份200日圓。
★ 賞味期限為隔日。
《WARABI-TA（搭配正統蕨餅的飲品）》
・草莓拿鐵：750日圓
・抹茶拿鐵：700日圓
・焙茶拿鐵：700日圓
・咖啡拿鐵：750日圓
・鮮奶油蕨餅：400日圓
可從福豐黃豆、深焙黃豆、黑芝麻三種口味中選擇

菜單上居然寫著：「蕨餅和鮮奶油是最好的朋友。」這也太可愛了吧？！你們真的跟誰都處得來呢！我這次造訪時，還有季節限定的品項！這種組合根本是犯規等級的美味！

・安納芋蒙布朗風WARABITA：850日圓

・安納芋蒙布朗風鮮奶油蕨餅：550日圓

角藤的推薦菜單

即使有季節限定品項的誘惑，我每次最後還是會點草莓拿鐵。蕨餅、草莓果醬與牛奶層次分明，視覺上美得讓人捨不得喝！店內還設有專屬拍照區，記得別忘了拍照打卡！
拍下美麗的層次對比之後，請徹底攪拌均勻，直到全部融合成同一個顏色為止！要攪拌得比您想像中還要久一點喔！

蕨餅實在太絲滑Q彈了，所以您得用力地吸吸管才行——哈！

哎呀，這實在太無敵了。它不是那種一般甜膩的草莓牛奶味——而是能品嚐到真正酸甜草莓滋味的精緻草莓拿鐵。但要小心：要是被小朋友偷喝一口，您可能就拿不回來了。裡面還有真實的草莓果粒，超滿足！

這個是我第一次嘗試！
根據店員的說法：「蕨餅可從福豐黃豆、深焙黃豆或黑芝麻中挑選。這是非常熱門的品項，蕨餅賣完就會跟著售完。黑糖蜜會帶來獨特的風味轉折。」

週末蕨餅常常會賣完，所以如果還有貨真的算您幸運！而且價格也比買一整盒便宜，這也是它人氣高的原因之一。
我挑了我最愛的黑芝麻口味。看得出來它入口即化般地柔軟嗎？

鮮奶油與蕨餅不只是「好朋友」——根本是天作之合！濃郁的黑糖蜜更是畫龍點睛。有些平常不愛單吃黑芝麻的人，搭配黑糖蜜後反而會愛上呢！我老公也很愛角藤的蕨餅，所以我每次都會買家庭包裝當作伴手禮回家。能買到輕鬆享用的家庭包裝，對我來說是一大加分。
在滿滿的黃豆粉中翻找蕨餅——找到了！用筷子夾起來，看它在自己的重量下垂垂地拉長！

就算不加黑糖蜜，也能感受到溫和自然的甜味。香氣四溢、帶點堅果風味的黃豆粉與淡淡的甜味達到絕佳的平衡——真的非常雅緻！不過既然鮮奶油蕨餅搭黑糖蜜這麼厲害，我下次絕對要試試加黑糖蜜的版本！
每次來到八代，我都會特地繞去角藤一趟——就是這麼好吃！蕨餅當作伴手禮也很棒，但要記得賞味期限只到隔天，安排行程時要注意喔。

快來品嚐這令人上癮的絲滑蕨餅與招牌飲品，徹底愛上角藤吧！既然來到八代，也別忘了好好享受當地的美食與適合親子同遊的公園！

Niko Pan（八代市緑町）：讓人會心一笑的可愛麵包店

日奈久Dreamland 海ゆうゆう（八代市日奈久平成町）：刺激的遊樂設施與海風

健太郎（八代市古閑上町）：熊本三大讚岐烏龍麵中最適合親子同遊的店家

新八代車站ガメさん公園（八代市永碇町）：以八代妙見祭為主題的大型複合式遊樂設施與泰山繩

龍峯山びこ公園：剛落成的美麗公園，附有滾輪溜滑梯與複合式遊樂設施（八代市古閑寺町）

Eco Eight 八代Green Park（八代市港町）：吹拂著清爽海風的寬闊公園

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常見問題

※ 資訊為採訪當時情況。價格與營業時間可能有所變更，請於造訪前先行確認。