櫻山咖啡烘焙坊 Sakurayama Coffee Roaster 介紹

哈囉各位旅人！我是 Sarukuma さるくま 的編輯 Mido。

今天要帶大家前往熊本縣大津町，造訪
櫻山咖啡烘焙坊 Sakurayama Coffee Roaster。

這間風格時尚的咖啡廳於 2024 年 3 月 15 日正式開幕！
這一帶舊稱「櫻山」，每到春天，從店內就能欣賞到美麗的櫻花樹景色。

是不是覺得這個 LOGO 超可愛？
外觀俐落又有設計感，是不是很吸睛呢？

店門口前方就有寬敞的停車場，自駕前往非常方便。
透過玻璃門就能瞥見店內優雅的氛圍！ 櫻山咖啡烘焙坊歡迎推著嬰兒車入店，店內全程無障礙無階梯，攜帶行李或推車的旅客也能輕鬆進出！
店內右側設有桌位座席。
大片落地窗讓周邊景色一覽無遺。
採訪當天剛好陰天，山景有點霧濛濛的，但晴天時可以遠眺壯麗的阿蘇山連峰喔。
望向右側還能看到一整排櫻花樹——好期待櫻花季時再來造訪！
還設有貼心的洗手台！

店家也販售自家烘焙的咖啡豆，可以買回家慢慢品味。 整面牆都排滿了一袋袋的咖啡豆！
還販售冷萃咖啡組合，無論是回國後在家享受咖啡時光，或是當作旅途伴手禮都很適合喔。
店內角落還有販售在地小農栽種的無農藥蔬菜，絕對值得看看！

接下來就一起來看看櫻山咖啡烘焙坊 Sakurayama Coffee Roaster 的菜單吧！【菜單 MENU】（價格皆含稅）
・本日精選咖啡（熱）—— 450 日圓起
・冷萃咖啡（冰）—— 500 日圓
・拿鐵咖啡（熱／冰）—— 550 日圓
・低咖啡因咖啡（熱）—— 500 日圓
・蘋果汁 —— 300 日圓

本日精選咖啡可從三款咖啡豆中挑選。
採訪當天提供的選項為「哥倫比亞 Colombia」、「摩卡古吉 Mocha Guji（衣索比亞）」與「聖羅莎 Santa Rosa（宏都拉斯）」。
每款豆子都附有風味介紹卡，點餐時親切的店員也會詳細為您解說各款風味特色。

蘋果汁是 100% 純天然果汁，帶小朋友來也能安心享用！
還有低咖啡因咖啡選項，怕咖啡因的朋友也能放心品嚐一杯香醇咖啡。
・藍莓奶油乳酪瑪芬（期間限定）—— 350 日圓
・OREO 瑪芬 —— 300 日圓

瑪芬等甜點會依季節更換口味！
OREO 瑪芬目前為常駐菜單，不過未來也可能會有所變動。

瀏覽店家的 Instagram 還可以看到春季限定的「櫻花抹茶瑪芬」等品項，每一款都既賞心悅目又超級美味。

櫻山咖啡烘焙坊每週二、週五公休，偶爾也會有不定期休假。
出發前建議先到店家 Instagram 確認最新的營業日曆喔！

櫻山咖啡烘焙坊 Sakurayama Coffee Roaster 必點推薦

這次我點了 「本日精選咖啡」和 「OREO 瑪芬」！
印有店家 LOGO 的馬克杯真的好可愛。
而且瑪芬看起來實在令人垂涎欲滴！

本日精選咖啡我選了哥倫比亞產的「Colombia」豆。
店家形容它具有飽滿厚實的口感，酸度與苦味達到絕妙的平衡。

哇——真的超級好喝！！！
苦味與酸味的平衡恰到好處，喝起來非常順口。
完全是我喜歡的咖啡風味！
接著是瑪芬。口感剛剛好，甜度也十分溫和！
上面還放了一塊 OREO 餅乾，分量飽足。
搭配咖啡真的是天作之合，一口咖啡一口瑪芬，不知不覺就一掃而空。

因為咖啡實在太好喝了，我後來又跑去外帶了一杯「拿鐵咖啡」！
咖啡與牛奶呈現美麗的雙層分明，喝之前記得先攪拌一下。一樣超級好喝！

店家也提供外帶服務，行程緊湊或邊走邊逛時都很方便！
距離設有兒童遊樂設施的「昭和園」約 2 公里，帶小朋友盡情玩耍後過來歇歇腳剛剛好。
來一杯香醇咖啡配上美味甜點，絕對不會讓您失望！

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常見問題

※本文資訊為採訪當時內容，價格與營業時間可能會有變動，前往前請務必再次確認。