白金家橫濱家系拉麵介紹

大家好，我是【Sarukuma】的編輯Aikero。

今天要介紹的是位於宇城市松橋町的
【白金家橫濱家系拉麵】。

同一個地點還有Sarukuma之前介紹過的【Patisserie KEN】。
是一間非常棒的蛋糕店，到這附近時一定要順便去看看喔！(^^)/從3號國道往宇土方向前進，在松原十字路口轉往松橋方向，直接通過宇土市購物中心。
沿著道路走，就會看到店家映入眼簾。
就位在主要道路旁，非常好找！(^○^)店門口前就有一台自動販賣機。
停車場從店家右側往後方繞進去就會看到。
這張示意圖在店內外都有張貼，如果不確定可以參考一下。
停車場空間寬敞，車格線也很清楚，非常好停車。
車位非常充足，不必擔心停不到車。入口處設有食券販賣機，請先購買食券後再入座（這是日本拉麵店常見的點餐方式）。

拉麵 — 780日圓
【期間限定】無湯創作拉麵 — 980日圓
沾麵 — 900日圓廚房正前方設有吧台座位，最適合想看師傅料理過程的一人旅行者。吧台座位後方則是包廂式的卡座。
洗手間位於卡座區的最內側。
這是一般桌位的樣子。
整體店內非常乾淨，地板和桌面完全不會黏黏的，真的讓人很安心呢！(^○^)每張桌上都已經先放好了冰水。
桌上備有免費的配料和蔥花，可以依照自己的喜好加入碗中(^^)/
甚至還貼心地分為「使用前」和「使用後」兩支湯匙，真的考慮得很周到！集滿10個集點卡的章，就可以免費兌換一碗拉麵喔！
小朋友可以從「駄菓子（日本傳統零食）」區挑選一樣，可以選零食或小玩具♪
小朋友常常玩具一下就膩了，或找不到喜歡的款式，能改選零食真的非常貼心(●＾o＾●)
店家也準備了Bumbo幫寶椅，方便嬰幼兒使用。交付食券時，店員會詢問你的喜好：味噌或鹽味、麵條軟硬度、湯頭濃郁度。
這些選項也張貼在牆上，可以自由客製出最適合自己口味的一碗！我平常不太會配白飯吃拉麵，但這個套餐看起來真的很誘人(●＾o＾●)——而且在日本，拉麵配白飯其實是非常普遍的吃法喔！

白金家橫濱家系拉麵 — 推薦菜單

這次我點了味噌和鹽味兩種口味！
其實這是我第一次吃家系拉麵，所以稍微有點吃驚——居然有放菠菜？鹽味居然有豚骨的味道？(^_^;) 笑
請不要笑我事前完全沒做功課就跑來吃啦(>_<) 笑

原來家系拉麵的特色是以豚骨（豬骨）為基底的湯頭，加上海苔、菠菜、叉燒和粗麵條！

麵條硬度、湯頭濃郁度和油量我都選擇「標準」，結果端上來是一碗濃醇厚實、層次豐富的好湯頭。
粗麵條彈性十足、口感Q彈，是一碗讓人非常滿足的拉麵(^○^)

加入蔥花後可以稍微中和濃郁感，想吃清爽一點的話可以試試看♪
店家也準備了兒童餐具。
我家小朋友食量小，平常都是和我分著吃，所以沒有拍到兒童拉麵的照片，但只要400日圓就能吃到，價格非常實惠呢(^^)/

這真的是一間非常親子友善的家系拉麵店！
白金家橫濱家系拉麵在Hamasen（浜線）也終於開設了大家期待已久的二號店(^^)/
下次到附近時一定要去試試看喔！(●＾o＾●)

【Patisserie KEN】只要看過、吃過他們色彩繽紛、奢華的水果布丁，就會徹底愛上。（宇城市松橋町松橋）

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常見問題

※資訊為造訪當時的內容。價格與營業時間可能會有變動，前往前請務必先行確認。