關於 On Cafe あたたかい木

大家好！我是 SaruKuma 的寫手 Gachako。
前一天過得超級糟糕之後，我超級渴望能撫慰心靈的食物——那種只有護理師才能做出來的暖心餐點。要去的地方只有一個！

今天要介紹的是位於熊本縣山鹿市、一間美麗的日式古民家咖啡廳——【On Cafe あたたかい木】。

店門前的街道相當狹窄，如果您開的是大型車輛、或是對開車不太有自信的話，建議停在可容納100台車的免費「豐前街道停車場」。從停車場走過去只要2分鐘。在Sagrada麵包店旁邊的小巷子轉進去就到了。

窄窄的小巷一開始可能會讓人覺得有點不安——但別擔心，您走的路是對的！

跟著招牌一直走就對了 🎵

也可以直接停在古民家前面（因空間有限，建議開輕型自動車前往）。

店內共有三張桌子與兩個吧台座位。

典雅的榻榻米和室（座敷）可以透過電話預約。
如果帶小朋友一起來，事先告知一下會更方便順利。這個空間也很受媽媽寶寶聚會的歡迎喔。

菜單簡單又美觀：
飯糰御膳（Omusubi Gozen）　　1,000日圓
飯糰御膳＋咖啡與甜點　　1,500日圓

菜單卡本身就塞滿了滿滿的用心資訊。
背面甚至還有每個月會更換的專欄。
字裡行間充滿了溫度——絕對值得像讀小誌一樣細細品味。

On Cafe あたたかい木 推薦菜單

我點的是飯糰御膳。

飯糰使用古代黑米與名為「ホマレ（Homase）」的傳統品種米製作，上面分別搭配梅干、紫蘇佃煮以及味噌醃豆腐。

口感輕盈、空氣感十足、蓬鬆鬆軟——這些飯糰雖然簡單，卻是絕品美味。

真想立刻學會這道白和（shira-ae，豆腐拌菜）的做法。老實說，味道完全不輸高級日本料理店。

愛心形狀的幸福小黃瓜 ♡ 看到這個的瞬間，昨天所有的煩惱都已經完全融化消失了。

山藥磯邊炸帶有淡淡的咖哩風味——小朋友一定會超級喜歡！

味噌湯裡加入了豆漿提味，富含大豆異黃酮。
蔬菜的搭配細膩平衡，並使用傳統的「重ね煮（kasane-ni）層疊煮」料理手法，不需任何高湯也能熬出深層的鮮甜美味！

我還加點了甜點套餐。玫瑰花造型的蘋果超級可愛！
冰淇淋底下藏的是あたたかい木的招牌鬆餅喔。

店裡的常客一個接一個地進來——能深深感受到這間店非常重視社區情誼。即便如此，就算您是第一次造訪、獨自前往，也完全不會感到拘束。
這是一間會讓人自然而然想跟隔壁的客人交換聯絡方式的咖啡廳。（我知道這聽起來有點可疑，但請相信我——絕對不是怪人！）
當天謝謝那位耐心聽我抱怨的好心鄰座客人。

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常見問題 FAQ

※資訊為採訪當時內容。價格與時間可能有所變動，請於前往前自行確認。