關於緒方雞蛋農場

哈囉旅人們！我是【SaruKuma】的作者Gachako。

今天要介紹一個位於合志市合生的在地好店：
【緒方雞蛋農場】。

朋友用這家的雞蛋做的戚風蛋糕我一直超愛，早就很想親自跑一趟買來嚐嚐看，今天終於成行啦！

認明這個帶有自然風的綠色招牌就對了。

雞蛋自動販賣機總共有三個據點。

主要的農場直營店再往前走900公尺，但今天要介紹的是距離比較近的辻久保自動販賣機。
三個販賣機都是每天下午1點左右補貨新鮮雞蛋。

販賣機前方大概可以停一台車的空間。

因為這裡是T字路口，停車時請務必小心注意往來車輛。

母雞們在自然的竹林環境中採放牧飼養，把雞隻的健康舒適放在第一位。
這款Omega-3天然雞蛋，是餵食亞麻仁籽的母雞所生的蛋。
農場主人為了研究如何照顧雞隻的健康與福利，還多次親赴法國學習。
用心對待母雞的成果，最終也成為滋養我們健康的養分。

農場還會舉辦超豐富的美食聯名活動——麵包販售、咖哩日、戚風蛋糕日等等。
每個月都有不同的活動登場。
最新資訊請務必追蹤緒方雞蛋農場的Instagram。

為什麼推薦緒方雞蛋農場

今天要入手的是輝夜姬雞蛋。

價格：
約11顆——400日圓
約18顆——600日圓
約32顆——1,000日圓

從這裡投入硬幣。

按下亮燈的按鈕——啵！

小門打開後就能取出雞蛋囉。
拿在手上有種紮實的重量感。
我選的是比較大盒的（約18顆600日圓）。

小心輕放，別讓雞蛋裂掉了。

如果需要塑膠袋，進門右手邊就有，可以在那邊購買。

回家來開蛋囉！

蛋黃飽滿又挺立——這就是新鮮的證明。
這麼新鮮的雞蛋，當然只有一個選擇：玉子拌飯（日式生雞蛋拌飯）。
醬油只淋一點點，比平常少，因為想細細品嚐雞蛋本身的味道。

蛋香濃郁、味道超有層次——真的太好吃了！！
吃過這個之後，超市的雞蛋真的就回不去了。

我也用這些雞蛋做了日式玉子燒，連平常吃慣的家常菜都變得香濃美味。

下次來熊本旅行，一定要順路去緒方雞蛋農場的自動販賣機或農場直營店逛逛喔！

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常見問題

＊資訊以採訪當下為準。價格與營業時間可能會有變動，前往前請務必確認。