歡迎來到德永北店

大家好，初次見面！(^^♪
我是SaruKuma的新進寫手——栗子🌰！

為了慶祝我的第一篇文章出爐！
我決定豁出去，好好犒賞自己一番——多麼幸福的開始啊（感動落淚）！

今天要為大家介紹的是
位於熊本市北區鹿子木町的德永北店。
這家店的前身是「鰻魚德永 北部店」。

位置就坐落在國道3號旁，
相信不少人開車路過時都曾瞄到過，
或是早就對這家店感到好奇——
當地居民也都異口同聲這樣說！

店門口正對面就是日本連鎖迴轉壽司「壽司郎（Sushiro）」。
為什麼會被夾在壽司郎和Book-Off之間呢？
這個位置實在讓人過目不忘，而且是最好的那種！（笑）

店內提供傳統榻榻米和室座位，也有西式桌椅座位區。(^^)/

日本大多數的鰻魚專門店都以完全獨立的包廂聞名，德永北店也設有包廂——非常適合安靜、私密的用餐氛圍。

店內還設有室內吸菸區，爸爸、媽媽、爺爺奶奶都能輕鬆放鬆——對於三代同堂的家庭聚餐來說是非常貼心的安排。

德永北店推薦菜單

我選在平日中午12:30抵達，
坐下後僅僅10分鐘餐點就上桌了！速度真的快得驚人，對吧！？

這次我點了鰻魚御膳（套餐），售價4,200日圓，還有

鰻魚丼（鰻魚蓋飯）3,300日圓，再加100日圓追加肝吸（鰻魚肝清湯）。
白飯升級大碗免費——但老實說，一個人吃真的太多啦！（笑）

白飯吸飽了那招牌的甜鹹醬汁，是小朋友最愛的口味。
點大碗的跟孩子一起分著吃，是個聰明的省錢吃法！

味道比我吃過的其他鰻魚店來得清爽精緻——真的很高雅！
醃漬小菜（御新香）和清湯口味也很溫和，小朋友也能一起享用。♪

這裡的烤功一流，香氣撲鼻——正因如此，
白燒（不沾醬的白烤鰻魚）也是內行老饕的熱門選項！

店內也有提供鰻魚櫃飯（Hitsumabushi）——這是名古屋的招牌料理，分三種吃法：先吃原味，接著加入佐料拌著吃，最後淋上綠茶做成茶泡飯品嚐。

茶泡飯給小朋友吃？
才不要——我要自己獨享！！！

還有一個意外驚喜——這裡賣的可不只有鰻魚而已。
菜單上還有天婦羅、生魚片等各式日本和食料理！
這在鰻魚專門店中相當少見，真的讓我大為驚艷！

2021年2月，德永在熊本市中央區京町開設了新分店。
伴隨著這次擴張，店名也從「鰻魚德永 北部店」改名為「德永北店」，

並新增了
產地直送自牛深與鹿兒島的新鮮生魚片，以及完整的日式和食菜單，與傳統鰻魚料理並列！

無論是當成日式和食餐廳前往，
或是全家人各自點自己喜歡的料理，
這是一家用途超廣的鰻魚店 ♪

當然，也準備了兒童菜單！！！

傳統鰻魚店因為價位較高、等待時間久、又缺乏兒童友善選項，對帶小小孩的家庭來說常常難以踏進。

這次我跟老公久違地來了一場約會——結果處處都讓我驚喜連連。

店裡甚至備有無酒精啤酒
以及氣泡酒！

姊妹聚餐也很適合喔☺

最後最後，他們居然還有集點卡！！

這到底是什麼樣的鰻魚店啊……也太好玩了吧！

每消費100日圓累積1點，
集滿300點即可兌換1,000日圓的優惠券。

而且生日當月還能獲得500日圓的餐券！

常見問題

※資訊為採訪當時內容。價格與營業時間可能會有變動，前往前請再次確認。