關於這家店

各位旅人大家好！
我是さるくま編輯くるみっこ (^^)

今天要介紹的是位於熊本縣合志市三吉的私房美食店：
「現炸屋（揚げたて屋）」。

住在熊本當地的朋友，應該都聽過現炸屋——他們
以超級美味的地瓜天婦羅（芋天）聞名！

其實我自己也是最近才發現這家店。
朋友送了我一些當伴手禮，咬下第一口的瞬間，
沒想到地瓜天婦羅竟然可以這麼好吃！！
完全顛覆我對地瓜天婦羅的印象。

來到熊本旅行的話，這絕對是必嚐的在地名物之一，是真正深入熊本人生活的天婦羅老店。

停車場很寬敞，停車相當方便。
為了避免店內擁擠，店家採一組客人入內的方式，尖峰時段可能要稍微排隊——不過因為是外帶店，隊伍移動得很快！

菜單在這裡↓↓

除了招牌的地瓜天婦羅之外，店裡還有各式各樣的炸物可供選擇。

偷瞄一下廚房內部，根本就是炸物控的天堂🤩
光是看著、聞著就讓人口水直流(*’∀’*)

店門口擺著10個地瓜天婦羅特惠組，只要650日圓！

真的超划算！！
身為精打細算的家庭主婦，差點就直接拿特惠組了，不過
還是很想品嚐其他炸物！
所以這次就先忍住了(‘◇’)ゞ

推薦菜單

說真的每樣看起來都超誘人，不過
這次我點了地瓜天婦羅（120日圓）、炸竹筴魚（180日圓）、唐揚炸雞（每100公克230日圓）。

小朋友超愛地瓜天婦羅！
現炸屋的地瓜天婦羅外層酥脆得讓人停不下來(*´▽｀*)

裡面的地瓜鬆軟又熱呼呼，簡直幸福到不行(*’∀’)
這種味道在家裡真的怎麼做都做不出來！
寒冷的日子裡，一邊吹涼一邊大口咬下，根本是冬日最棒的享受😆🎶

接著是份量十足的炸竹筴魚🐡
咬下去就能感受到外皮酥脆、魚肉鮮嫩多汁🤩

魚肉飽滿、滋味濃郁♪
這道料理不論男女老少都會喜歡！

再來就是唐揚炸雞了。
美味到讓人不禁懷疑，這裡是不是其實是
專賣唐揚炸雞的專門店。

明明是雞胸肉，卻意外地嫩，調味也相當入味！
吃到最後左手早已沾滿油，但實在太好吃了根本顧不了那麼多😚

意外地清爽不膩，我一塊不剩全部吃光光🎶

這麼多種類的炸物全部都能用實惠價格外帶，
非常適合買回飯店或民宿盡情享用(*’∀’*)

ごちそうさまでした——感謝這頓美味的饗宴！

常見問題

※資訊以採訪當時為準。價格與營業時間可能會有變動，前往前請事先確認。