各位旅人大家好！
我是《Sarukuma》的作者——Rikotama！

今天要為大家介紹的是位於
熊本市東區下江津的
【麵処手しほ本店】，這是一家絕對不能錯過的超棒拉麵店喔！

這家店就位於江津小學附近，
就在豬俁眼科診所的正對面喔！

原本店面在九品寺，現在已經搬遷
到世安町的這個迷人地點囉！

這次會來訪，是因為朋友堅持說「之前在九品寺店吃的手しほ拉麵超級美味——新店面也一起去看看吧！」於是我們就出發啦！(*^▽^*)

店門口前方有3個停車位，另外還設有第二停車場，超級方便的呢！

第二停車場就在店面正對面，位置超級便利！

營業時間：上午11:30~下午2:30、傍晚6:00~晚上9:30！
每週三公休！

店內設有吧台座位，

桌位座位區，

甚至還有日式榻榻米座位區喔！

採用挖洞式暖桌（堀こたつ）的設計——小朋友超級喜歡的呢！(≧▽≦)

店內飄散著迷人的天然木頭香氣——讓人感到無比放鬆又道地！

接著來看看菜單吧！

10月限定餐點有：

蛤蜊和風高湯鹽味奶油拉麵——¥800

秋鮭鮭魚卵雙色丼飯——¥500 ——絕妙的季節組合！

常規菜單包括：

招牌鹽味拉麵——¥750

醬油拉麵——¥800

還有多種配料可選喔！
《溏心蛋、雞肉丸（つくね）、筍乾（メンマ）、青蔥、炒豆芽菜、兩種叉燒、加大份量麵條》

味噌拉麵——¥780

濃厚海鮮豚骨拉麵——¥780

茶泡飯套餐（可選章魚芥末、明太子或山藥泥）——¥150

日式炸雞套餐——¥300

馬肉可樂餅套餐——¥300

炸竹筴魚套餐——¥300

梅子紫蘇沙丁魚酥炸套餐——¥300

這麼多副餐選擇！(≧▽≦)
讓人忍不住想多來幾次把全部都嚐一輪呢！

招牌鹽味布丁——¥250

咖啡套餐——¥350

單點咖啡——¥200

也有提供豐富的飲品選擇呢！

接下來是晚餐菜單——最近新增了串炸（串カツ）料理喔！
關東煮（おでん）也在菜單上！晚餐時段也絕對值得來訪一趟！(≧▽≦)

推薦餐點

這次我點的是【招牌鹽味拉麵——¥750】！

看看這湯頭！清澈度真的令人驚艷！
這就是道地的鹽味拉麵（鹽ラーメン）該有的樣子！

湯頭中還撒著小巧酥脆的霰餅米果，帶來令人驚喜的口感層次！

麵條細緻滑順、富有彈性☆
肉丸調味恰到好處，多汁又美味！(≧▽≦)

老實說，晚上喝完酒、配完串炸與關東煮後，再來這麼一碗作為收尾真的是完美無比！

我朋友點的是【蛤蜊和風高湯鹽味奶油拉麵】搭配【茶泡飯套餐（山藥泥）】！

她也超級喜歡，
一下子就吃光光啦！(*’ω’*)

茶泡飯的吃法是把拉麵湯頭淋在白飯上——這個創意太棒了吧！
真的讓我打從心底佩服——把經典日式料理玩出了新花樣！♬

店內氣氛寧靜悠閒，可以慢慢享用美食，
【麵処手しほ】真的是一家寶藏級的拉麵店！

無論是在地居民還是來自台灣的旅人，我都打從心底大力推薦！(*^▽^*)

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常見問題

※資訊以採訪當時為準。價格與營業時間可能會有所異動，造訪前請先確認喔。