食と農の体験塾 紹介

こんにちは、娘が登校後、息子と二度寝して園に遅刻した【さるクマ】ライターの、あいけろです。
以前ちらっと見つけた宇城市三角町のとある体験スポットへ、さるくママと子どもたちをお誘いして取材に行ってきました♪

今回ご紹介するのは、宇城市三角町にあります
【食と農の体験塾】です。
「子どもにいろんな体験をさせてあげたい」
そう思っている方は多いのではないでしょうか。

宇城市にある食と農の体験塾では、お友だちやグループで食育を学ぶことができますよ♪
5名～体験可能ですが、団体グループがいる日と合同となります。(体験はグループ別)
予約の兼ね合いもありますので、少人数の場合は早めに日程の相談をお願いします！

詳しくは記事内でご紹介します♪
高野山中腹にあり、国道266号線と国道57号線のどちらからも辿り着けます。
ちなみに国道57号線の方が少し早く着きますよ♪

写真のピンク矢印が国道57号線、青が国道266号線、どちらもこの看板からさらに山道を登ります。
途中少し道が細いので気を付けてくださいね。
駐車場は3か所あります。

写真は、山道から登って最初にある駐車場です。
少し上ると施設に一番近い2か所目の駐車場。
さらに上ってここにも駐車可能です。
体験場所の入り口は、トトロが目印！
ここから中に入ってくださいね。
トイレは入り口外にありますよ(^^)/
大人数での研修やグループでの体験場所ということで、中は結構広め。
奥にも部屋があり、今回私たちはこちらで体験してきました！
代表の宮田さんは、25年前から子どもたちの健康のためにこの体験塾を始められました。
保育園や幼稚園で体験に行ったことがあるお子さんもいらっしゃるかもしれないですね♪
〈体験内容〉2時間30分程度
・ピザ作り
・クッキー作り
・羽釜炊きごはんのおにぎり
・野菜スープ

〈体験費用〉
・大人　1,200円
・子ども(3歳～小学生)　1,000円

〈予約方法〉
・食と農の体験塾ウェブサイトの予約ページから可能。
・1グループ5名以上～100名規模も対応可。
・家族や友だちグループ、子ども会、保育園、幼稚園、小学校、学童、婦人会、企業、クラブ活動、研修などのイベントにも対応。
・最小開催人数は20名～なので、少人数の場合は他の予約が入っている日程での開催となります。少人数の場合は、1週間前くらいに予約の問い合わせをお願いします。

食と農の体験塾 おすすめポイント

こちらは手作りのロケットコンロ。
紙製の卵パックがよく燃えるんだそう。

ガスや電気はもちろん、火で調理もできるんだという学びにも繋がります。
美味しいごはんが炊けるよう、子どもたちも薪入れに挑戦！
結構熱気があったんですが、ちびっこたちもみんな頑張りました♪
ごはんが炊ける間に、手を洗って調理スタート！
まずはクッキー作りから(^^)/
卵を割ってしっかり混ぜます。
次にホットケーキミックスを入れて、しっかり混ぜます。
このホットケーキミックスは、除草剤不使用の熊本県産の小麦粉が原料。
材料はこの2つだけ。
施設の方が混ぜ具合を見に来てくださるので、初めてでも大丈夫！
生地がまとまったら、子どもたちが大好きな形作りタイム♪
ちっちゃいお手々でこねこね。
自分の肌で感じることも食育ですよね！
クッキングといえばあすかさん！
お子さんも慣れた手つきでどんどん作ってくれました♪
「できたー！！」とママに見せてにっこり♪
あちこちから「これアンパンマンでしょ？」「星作った！」「カタツムリ作ってみようかな」という、子どもたちの楽しそうな声が聞こえてきます(*’ω’*)
グループでおしゃべりも楽しみつつ、クッキーの形が出来上がってきたら…
オーブンではなく、石窯へ。
食と農の体験塾では、ガスや電気は一切使いません。

五感をフル活用しながら、食材が美味しい料理に変化していく様を学ぶことができます。
石窯で焼くクッキーは、1分～2分という早さで焼きあがるんだそう！
他のグループのクッキーを見ながら、まだかまだかと待ち遠しい子どもたちが可愛いですね♪

生焼けしないよう見極めるのがプロの腕！
こんがり美味しそうな焼き色が付いたクッキー。
少し膨らんでいますが、おもしろい形になっているものも♪
クッキーができたら、次はピザ作り！
天板に油をぬりぬり。
捏ねあげ済みの生地を手を使って広げていきます。
ソースは2種類。
トマトと照り焼きを好きなように塗ったら、お楽しみのトッピングタイム♪
「私が全部するの！」と聞こえてきそうなシーン(^^)/笑
チーズやコーンをきれいに配置。
ピーマンで顔を作る子もいて、個性豊かなピザの完成が楽しみ♪
石窯のおじちゃんのところへ持っていくよ♪
ピーマンを乗せたと教えてくれました(^^)
熱々でいい匂いのピザが焼き上がりましたー！
所々ついた焼き色が食欲をそそります♪
野菜スープも自分でよそいますよ。
お茶も自由に飲むことができます。
スプーンもここから取ってくださいね♪
待ちに待った試食タイム♪
クッキーはふんわりしていて、食感はパンっぽさがありました♪
「これ誰の～？」「私のあった！」と喜ぶ子どもたち。
照り焼きとトマトソースのピザも大人気！
ピーマンやパプリカが甘くてすっごく美味しかったです♪

トッピングのベーコンは、発色剤不使用の無塩せきベーコン。
子どもたちの健康のために、食と農の体験塾がこだわっている部分の1つです。
最初の薪窯の羽釜のおにぎりも運ばれてきました♪
これが甘くて塩加減もよく、さるくママたちにも大好評！

実はこのお米は、高森町の棚田米を使用！(ΦωΦ)
無塩せきベーコンや棚田米を使った体験が1,000円～1,200円でできるってすごいですよね(ΦωΦ)
グループごとに記念撮影♪
子どもたちが楽しんで、モグモグ食べてくれて、すっごくうれしかったです♪
ピザもおにぎりも美味しくて、お腹いっぱいになりました(*’ω’*)笑
クッキーは袋に入れて持ち帰ることができますよ。

食と農の体験塾 想い

食と農の体験塾代表宮田さんは、25年前から子どもたちの健康のために、この体験塾を続けてこられています。

「子どもが元気に育つことが1番大切、お金で買えないものを大事にしてほしい」とお話していただきました。

朝から味噌汁のいい匂いがする環境で子どもたちが育ってほしい―。
時間に余裕がない朝ですが、この体験塾を通して親である私も改めて食の大切さに向き合うことができました。
親子で食育体験ができる、食と農の体験塾。
「ここでママとクッキーとピザ作ったよね」
子どもたちの中で、そんな親子の思い出が心に残ってくれればうれしいなと思います。
緑あふれる自然の中で五感で食に向き合える食育体験、ぜひ親子やグループで参加してみてくださいね♪

インスタグラムも毎日更新しています！
さるクマでは、熊本の子育て世代にむけたランチ、公園、室内遊びなどの情報を発信しています。
フォローよろしくお願いします(*´∀｀*)