토로 만쥬 요시다야 소개

안녕하세요, 사루쿠마(SaruKuma)의 작가 아스카란도입니다!

오늘 소개해 드릴 곳은 구마모토현 야마가시 야마가에 있는 멋진 작은 가게,
[토로 만쥬 요시다야]입니다.

야마가의 역사적인 온천 거리, 향수를 자극하는 부젠카이도(豊前街道)를 따라 산책하던 중, 노릇노릇하게 구워지는 먹음직스러운 만쥬(일본식 단팥빵)를 발견했어요!
이건 그냥 지나칠 수 없었습니다 (*^.^*)

보아하니 정말 역사 깊은 만쥬 가게 같았어요…
만쥬를 굽고 계시는 사장님은 평생을 한 가지 길에 바쳐 온 진정한 장인의 분위기를 풍기셨습니다.

용기를 내어 “사루코 구마모토입니다!”라고 인사드렸어요 — 가슴이 두근두근 (>.<)y-~

그런데 놀랍게도…

다정한 미소로 반겨 주셔서 긴장이 싹 풀렸답니다 (*^.^*)

사장님 사진은 촬영 불가라, 직접 방문하시는 분만 만날 수 있는 비밀이지만 — 정말 따뜻한 마음씨를 가진 멋진 분이시랍니다 (*^.^*)

아이들이 만쥬 굽는 모습을 구경할 수 있도록 배려해 주셨어요 (^-^)v
유리창 너머로 지글지글 구워지는 만쥬를 바라보는 건 아이들은 물론 어른들에게도 정말 즐거운 경험이에요!

65년의 역사를 자랑하는 토로 만쥬 요시다야는 야마가를 대표하는 명물 가게랍니다!
흔히 알고 계신 카이텐야키(회전 팬 방식) 만쥬와는 또 다른 매력이 있어요 (^^)

토로 만쥬 요시다야 추천 메뉴

요시다야의 메뉴는 두 가지! 검은 팥앙금(쿠로앙)과 흰 팥앙금(시로앙)이 있어요!

1개 — 160엔

가격도 부담 없어서 온 가족이 함께 즐기기에 딱이에요 (^-^)v

귀여운 동그란 모양에 노릇노릇한 황금빛 구움 자국 좀 보세요 (^-^)v

크기에 비해 묵직한 무게감이 — 안에 진한 앙금이 가득 차 있다는 확실한 증거랍니다 (^^)

반으로 쪼개 봅니다!

피는 얇디얇고, 안에는 알갱이가 살아있는 식감 좋은 검은 팥앙금이 듬뿍 들어 있어요!

앙금이 듬뿍 들어 있는데도 너무 달지 않아서 — 몇 입이면 행복하게 다 먹게 됩니다 (*^.^*)

빵 자체도 폭신폭신하고 부드럽고, 카스텔라 같은 은은한 단맛이 살짝 느껴져요!

흰 팥앙금도 살짝 알갱이 식감이 살아 있고, 양도 똑같이 빵빵하게 차 있어요!

갓 구워 뜨끈뜨끈할 때 한 입 베어 물면, 폭신폭신한 빵이 입안을 행복으로 가득 채워 줍니다 (>.<)y-~

야마가 부젠카이도의 역사적인 분위기와 너무나 잘 어울리는 완벽한 디저트랍니다 (*^.^*)

유명한 야마가 온천에서 몸을 푹 담근 뒤에는 바로 요시다야로 가서 천국 같은 만쥬를 맛보세요 (^-^)v

여러분은 어느 팀? 검은 팥파 vs 흰 팥파!
선물용으로도 좋지만, 솔직히 야마가의 정겨운 분위기 속에서 갓 구운 뜨끈한 만쥬를 그 자리에서 먹는 것만큼 행복한 건 없어요!

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자주 묻는 질문

※정보는 취재 시점 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.