미나미아소 가라지 소프트 소개

여행자 여러분 안녕하세요! [사루쿠마] 작가 아이케로입니다.

오늘은 아소군 미나미아소 마을에 있는
[미나미아소 가라지 소프트]를 소개합니다.2024년 11월에 오픈해 아직 프리 오픈 기간 중인 가게랍니다!
저는 겨울에도 아이스크림을 먹는 사람이지만, 미나미아소의 추위는 저에게도 좀 버거워서 따뜻해질 때까지 기다렸어요.
드디어 다녀왔습니다!

아마도 구마모토 전체에서 유일한 블렌더 아이스크림 전문점일 거예요!
블렌더 아이스가 도대체 뭘까? 무엇이 특별할까? 알면 알수록 먹어보고 싶어질 거예요.
이 기사를 다 읽고 나면 사루쿠마 독자 여러분도 “이번 주말엔 블렌더 아이스 먹으러 미나미아소까지 드라이브 가자!”라고 생각하실 것 같아요 (#^.^#)가게는 미나미아소의 메인 도로(현도 28호선 구마모토-다카모리선)에서 한 블록 들어간 곳, 현도 149호선(가인-아소선)을 따라 자리잡고 있어요.
오즈 방면에서 오시는 분은 국도 325호선을 따라 내려와 교차로에 있는 통나무집 “모리노 나카노 셋케이 지무쇼(숲속의 설계사무소)”가 보이면 그곳에서 꺾어 내려가세요 ♫

소프트 아이스크림 깃발이 보이면 도착했다는 신호예요.
가게는 일요일과 공휴일에만 영업합니다.
가끔 한 달에 한 번 토요일에 영업하기도 하니, 미리 인스타그램에서 확인해 주세요 ♫

참고로 정기 영업일이라도 비 오는 날엔 휴무니 주의하세요.
주차장은 가게 앞에 4대(2대씩 2줄). 가득 차면 직원에게 문의해 보세요.“가라지(Garage)”라는 이름답게 내부는 넓고 시원합니다!
테이블은 많지만, 어린이용 하이체어는 없어요. 유모차는 쉽게 들어갈 수 있습니다 (^^)/안쪽의 한 단 높은 다다미 좌석에서는 아름다운 미나미아소 시골 풍경이 한눈에 보입니다.아이들이 탈 수 있는 작은 장난감 자동차도 있지만, 단 위에 있으니 어른이 꼭 지켜봐 주세요.그렇다면 블렌더 아이스크림이란 정확히 무엇일까요?
전용 블렌더 기계로 아이스크림과 냉동 과일을 함께 갈아 만든 아이스크림입니다.
진짜 과일의 자연스러운 단맛, 새콤함, 그리고 향까지 그대로 살리면서, 베이스 아이스크림을 자유롭게 선택해 나만의 오리지널 아이스크림을 만들 수 있어요 ♪
메뉴는 이렇습니다.
★가격은 방문 당시 기준입니다. 재료비 인상으로 봄부터 가격이 오를 예정입니다.

・가라지 소프트 더블 — ¥450
(블렌더 아이스 위에 소프트 아이스크림 토핑)

・블렌더 아이스 — ¥300

・가라지 소프트 크림 — ¥330
・호쿠리쿠 응원 소프트 크림 — ¥330

・미니 소프트 크림 — ¥180
・미니 밀크 아이스 — ¥180

미니 사이즈는 어린아이나 보통 사이즈를 다 못 먹는 분께 딱이에요 ♪결제는 식권 자동판매기를 통해 진행되며, 현금만 사용 가능합니다!
¥1,000짜리 지폐만 사용 가능하니 미리 준비해 주세요.
블렌더 아이스 주문 방법:
①베이스 아이스크림 1개 선택 (말차와 초콜릿은 곧 판매 종료 예정)
②과일 1개 선택.
식권을 건네줄 때 직원에게 조합을 알려주면 끝!

좋아하는 아이스크림과 과일을 마음껏 골라 조합해 보세요 ♪과일별 산지도 자랑스럽게 표시되어 있어 여행자도 안심!
바나나는 프리미엄 “칸주쿠오(完熟王)” — 정말 호화롭죠!베이스 아이스크림을 전용 블렌더 기계에 넣습니다.그 다음 과일을 넣어요.
다시 베이스 아이스크림을 한 층 더 올려 과일을 샌드위치처럼 감쌉니다.기계가 한꺼번에 블렌딩 — 짠! 완성입니다 ♫
블렌더 아이스가 만들어지는 모습은 어른이 봐도 정말 재미있고, 아이들도 안아서 보여주면 무척 좋아할 거예요 (^^)/
가라지 소프트 더블은 블렌더 아이스와 소프트 아이스크림을 한 번에 즐기고 싶은 분께 추천!
양이 정말 푸짐하니, 식사 후에 드실 분은 배 좀 비워두세요 (^_^;) ㅎㅎ
블렌더 아이스 하나에 들어가는 과일도 듬뿍!

왜 블렌더 아이스일까? 그리고 왜 이곳에 가게를 열었을까? 사장님과 직접 이야기를 나눠봤습니다 ♪
남편분께 사진 요청을 드렸더니 “안주인(오늘은 부재중)이 메인이고 저는 도와주는 입장이라서요 (^_^;)”라며 정중히 사양하셔서, 대신 소프트 아이스크림 사진으로 만나보세요 (>_<)

아이케로

블렌더 아이스크림이라는 걸 처음 들어봤어요!
주문마다 컵을 교체하고 준비 시간도 들고… 손이 많이 갈 것 같은데, 블렌더 아이스크림 가게를 시작하게 된 계기가 뭔가요?

맞아요, 손이 많이 갑니다 (^_^;)
하지만 블렌더 아이스를 만들면 음식 폐기물을 줄일 수 있거든요.

미나미아소 가라지 소프트

아이케로

죄송한데, 아이스크림과 음식 폐기물 줄이기가 어떻게 연결되는지 잘 모르겠는데… 좀 더 설명해 주실 수 있을까요?

물론이죠!
과일에서 시작되는 이야기예요. 시판 규격에 맞지 않는 “흠 있는” 과일을 사용함으로써 폐기물을 줄이고, 가격도 저렴하게 유지할 수 있답니다.

미나미아소 가라지 소프트

아이케로

정말 납득이 가네요! 사실 어떻게 이렇게 저렴할 수 있을까 궁금했어요. ㅎㅎ

하지만 재료비가 올라서 봄부터는 가격을 올려야 할 것 같아요…
소프트 아이스크림 믹스도 직접 만드는데, 아소 우유와 사탕무 설탕을 사용해서 안심하고 드실 수 있는 재료만 사용합니다.
그래서 믹스는 상온 보관이 안 되어, 모두 냉동 보관하고 그날 사용할 양만큼만 해동해서 사용합니다.

미나미아소 가라지 소프트

아이케로

정말 디테일까지 꼼꼼하시네요! 아이와 함께 오는 부모님들도 안심할 수 있는 재료라니 좋습니다 ♪
그런데 왜 미나미아소에 가게를 열기로 하셨나요?

예전부터 미나미아소와 다카모리를 정말 좋아했거든요.
임대가 아니라 매입할 수 있는 곳, 그리고 큰 리모델링이 필요 없는 곳을 찾고 있었는데 이 자리를 발견했어요.
동네 아이들이 ¥200만 들고도 아이스크림을 사러 올 수 있는 가격으로 운영하고 싶었습니다 (^^)

미나미아소 가라지 소프트

미니 소프트 크림이 ¥200 이하라니 — 동네 아이들의 용돈으로도 충분히 살 수 있는 가격이네요!
지역 사회를 향한 따뜻한 마음이 정말 잘 느껴집니다.
좋은 이야기 들려주셔서 정말 감사합니다! ♫

“사회에 환원한다”는 신념대로, 스푼은 지역의 어린이 식당에서 구입한다고 합니다.
음식 폐기물 줄이기, 지역 사회 환원, 그리고 안전한 재료를 저렴한 가격에 아이들에게 제공 — 알면 알수록 응원하고 싶어지는 가게입니다!

인터뷰 도중, 한 어린 여자아이가 “다녀왔습니다!”라고 외치며 들어왔어요.
돌아가는 길에는 사장님께 “지금까지 먹어본 아이스크림 중에 제일 맛있었어요!”라고 말하더라고요. 그 따뜻한 순간을 직접 목격했답니다 (*’ω’*)

미나미아소 가라지 소프트 추천 메뉴

두구두구두구!
왼쪽부터: 가라지 소프트 더블, 미니 소프트 크림, 블렌더 아이스입니다 (^^)/

가라지 소프트 더블은 블렌더 아이스에 소프트 아이스크림 토핑까지 — 그야말로 끝판왕!
나란히 놓고 보면 양이 얼마나 푸짐한지 한눈에 보입니다!

소프트 아이스크림은 컵과 콘 중에서 선택할 수 있어요 ♫부드럽고 산뜻하면서도 우유의 깊은 풍미가 살아있는 — 이 소프트 아이스크림은 그 자체만으로도 정말 훌륭해요!
먹어 내려가다 보면 블렌더 아이스가 모습을 드러냅니다 ♫
저는 초콜릿×바나나를 선택했어요!

초콜릿 맛이 좀 더 강하게 나왔지만, 바나나 향도 분명히 살아있어 정말 맛있었답니다 (●＾o＾●)

남편은 밀크×딸기를 골랐어요.
부드러운 분홍빛이 너무 예뻐서 먹기 아까울 정도 ♡
맛보는 걸 깜빡 잊었지만(앗차!), 남편 말로는 “가볍고 맛있다”고 하더라고요 (*’ω’*)이건 밀크×블루베리.
블루베리는 색이 가장 사진발이 잘 받아요 — 인스타그램 감성 만점 ♫
블루베리의 자연스러운 단맛과 새콤함이 어우러져 정말 산뜻한 맛입니다!
직원분께 들어보니, 실제로는 위에는 부드러운 과일 젤라토, 중간에는 큼직한 과일 조각, 아래는 순수한 베이스 아이스크림 — 한 컵에 세 가지 식감이 들어있는 3단 구조라고 합니다!
그리고 이것은 밀크×바나나.
나란히 비교해 봤더니, 이게 단연 가장 진하고 크리미합니다!
밀크 베이스는 과일 본연의 맛을 가장 잘 살려주는데, 가벼운 딸기나 블루베리 조합과는 달리, 이건 순수한 풍성한 단맛 그 자체!

마치 바나나 밀크셰이크 같은 맛이에요 ♪
칸주쿠오 바나나, 정말 만만치 않습니다!현재 과일 옵션은 3가지.
베이스의 경우 초콜릿과 말차는 판매 종료 예정이지만, 곧 럼레이즌 같은 새로운 맛이 추가될 수 있다고 해요!

블렌더 아이스의 또 다른 묘미는 나만의 완벽한 조합을 찾아가는 재미.
제 개인적인 추천? 단연 밀크×바나나입니다!

아이스크림이 더욱 맛있어지는 계절, 미나미아소까지 드라이브 가서 이 유일무이한 맛을 꼭 직접 경험해 보세요 (●＾o＾●)

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자주 묻는 질문

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