미네뜨(Minette) 소개

안녕하세요, 여행자 여러분! 사루쿠마 작가 아이케로입니다.

오늘은 정말 매력적인 푸드트럭 미네뜨(Minette)를 소개해 드릴게요.
선명한 빨간색 천에 우아한 금빛 글씨로 “Minette”라고 적힌 간판, 그리고 깔끔하고 미니멀한 흰색 푸드트럭이 어우러져 한눈에 눈에 띕니다.

미네뜨는 과일 크레페 전문점이지만…

“과일 크레페라면 그냥 과일 들어간 크레페 아니야?”
그렇게 생각하시죠?

하지만 미네뜨는 평범한 크레페와는 차원이 달라요 (●＾o＾●)
무엇이 특별할까요? 사용하는 과일 대부분이 바로 이곳 구마모토현에서 재배된 것들이라는 점!
사장님이 직접 지역 농장을 방문해 엄선해 옵니다.

그리고 또 하나, 과일의 양이 정말 어마어마하답니다!
크레페라고는 하지만, 진짜 주인공은 과일이에요.

메뉴판만 봐도 과일 중심의 철학이 그대로 느껴진답니다 (●＾o＾●)
심지어 각 과일이 어느 농장에서 왔는지까지 표기되어 있어요!

계절 한정 크레페 정보는 인스타그램에서 확인하실 수 있어요!
DM을 통한 예약도 받고 있습니다 (^^)/
물론 클래식한 크레페도 준비되어 있답니다 ♪
예전부터 일본 축제에서 크레페 노점을 보면 늘 초코바나나를 골랐던 기억이…오레오 쿠키 — 어디에 넣어도 어울리는 만능 디저트 재료죠!크레페 기분이 아니시라면, 합리적인 가격의 아이스크림도 준비되어 있어요!물티슈와 손소독제까지 세심하게 준비되어 있다는 점도 정말 마음에 들었어요!쓰레기통도 마련되어 있어서 “고치소사마데시타(잘 먹었습니다)” 인사와 함께 포장지를 깔끔하게 버리고 갈 수 있어요 ♪결제 방법은 현금과 QR코드 모바일 결제가 가능합니다.

미네뜨 추천 메뉴

딸기 마니아들 주목!
생딸기 크레페 — 12월부터 5월까지 판매 — 750엔

세 가지 종류 중에서 고를 수 있었는데, 저는 수제 딸기 소스를 곁들인 딸기 크레페를 골랐어요!
과일이 압도적으로 시선을 끌지만, 사실 숨겨진 비밀이 하나 더 있어요 —
미네뜨의 크레페 반죽 자체가 쫀득쫀득하고 정말 맛있답니다!

사실 저는 1년 반 넘게 팬이라서, 시간이 맞을 때면 매번 찾아다닌답니다 (〃▽〃)
크레페가 만들어지는 과정을 구경하는 것도 좋아하신다면, 우린 통하는 사이예요 (●＾o＾●) ㅋㅋ

이 크레페에는 큼직한 딸기가 3개나 가득 들어 있고,
수제 소스 덕분에 한 입 베어 물 때마다 과일에 대한 사랑이 그대로 느껴져요!

이번에는 구마모토 시내 중심부에서 미스미(三角)까지 일부러 차를 몰고 갔답니다 — 네, 그 정도로 진심이에요 ㅋㅋ
“안 먹을게요”라는 말에 몇 번을 속았던가요…

작은 딸기 도둑이 거의 다 먹어 치워 버렸지 뭐예요 (T_T)
그래도 행복하게 먹는 모습을 보는 것만으로도 큰 보상이지요 ♪

아이들을 위한 미니 사이즈 크레페도 준비되어 있어요! (^^)/

과일을 돋보이게 하기 위해 만들어진 크레페라고 해도 과언이 아닙니다. 구마모토에서 과일 가득한 만족스러운 디저트를 찾으신다면 강력 추천드려요 (^○^)

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자주 묻는 질문

※취재 시점 기준 정보입니다. 가격 및 영업 시간은 변동될 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.