이모노 코토데 아타마가 잇파이 소개

안녕하세요 여러분! 사루쿠마 여행 작가 모후모후 🐈입니다.

오늘은 구마모토시 미나미구 토미아이마치 스기시마에 자리잡은 멋진 가게를 소개해드릴게요.
【이모노 코토데 아타마가 잇파이】 (한국어로 풀면 “머릿속이 온통 고구마 생각뿐”이라는 뜻이에요) 🍠

2022년 6월 중순에 오픈한 매력적인 츠보야키(항아리 군고구마) 전문점이랍니다!

차로 지나갈 때마다 정말 궁금했던 가게였어요!

재미있는 사실 하나! 간판에 그려진 명랑한 캐릭터는 사실 사장님 본인이래요 ☆ 그리고 솔직히… 너무 닮아서 깜짝 놀랐어요 😲😲!

가게 앞과 옆에 주차 공간이 있어서 6~7대 정도 주차 가능해요 🚗

사장님은 고구마 하나하나에 정성을 담아 약 2시간 동안 천천히 구워주세요.

꼼꼼하게 확인하고 굴리는 과정을 반복하면서, 꿀처럼 달콤하고 완벽하게 캐러멜라이즈된 군고구마를 만들어내신답니다 🍠
전통 항아리 가마 아래에는 진한 시럽이 고여 있는 것까지 보였어요! (입에 군침이 절로 돌더라고요 🤤)

가게에서는 일본 프리미엄 고구마 품종 두 가지를 사용해요. 바로 베니하루카와 실크 스위트랍니다.

공기 중에 퍼지는 그 황홀한 군고구마 향기? 정말 참을 수가 없어요!

【츠보야키 이모 (따뜻한 또는 차가운 항아리 군고구마)】 1g당 1.5엔 (세금 포함)

특별한 흙항아리에서 천천히 완벽하게 구워낸 군고구마는 그야말로 별미예요!
입안에서 살살 녹는 달콤함과 쫀득함 💕 제가 방문했을 때는 베니하루카를 판매하고 있었어요!

아기 이유식이나 아이들 간식으로도 훌륭한 천연 옵션이에요 ☆

【히야시 이모 (차가운 군고구마)】 1팩 400엔 (세금 포함)

한 팩에 엄선된 프리미엄 고구마 조각들이 가득 들어있어요!
맛있는 부분만 모아놓은 천국이라고 할까요 ☆

상큼하게 달콤한 맛이라 한 조각 또 한 조각 계속 손이 가요 💕

【츠보야키 이모 브륄레】 1팩 400엔 (세금 포함)

진한 커스터드가 듬뿍 ♪
부드럽게 입안에서 녹는 브륄레의 풍미가 어우러진 럭셔리한 디저트예요!

【빙수】 300엔 (세금 포함)

11가지 다양한 맛 중에서 선택할 수 있어요! 🍨 너무 많아서 고르기 힘들어요 ♪
연유 추가 +50엔, 아이스크림 추가 +100엔 ☆

【츠보야키 이모 스무디】 300엔~400엔 (세금 포함)

가격 차이는 휘핑크림 유무, 그리고 흑밀(쿠로미츠)이 안쪽인지 바깥쪽인지에 따라 달라져요!

메뉴는 여기서 끝이 아니에요…

【츠보야키 이모 온 아이스크림】 400엔 (세금 포함)
따뜻한 항아리 군고구마와 차가운 바닐라 아이스크림의 조합은 그야말로 천국이에요!

【소프트 드링크: 콜라 / 라무네】 100엔~150엔 (세금 포함)
그 외에도 다양한 메뉴가 많답니다 ✨

아이들을 위한 재미있는 뽑기 게임과 멋진 오토바이도 전시되어 있어요 🏍✨

올라타서 사진 한 컷? 인스타그램 감성 사진 보장입니다!

이모노 코토데 아타마가 잇파이: 추천 메뉴

항아리에서 막 꺼낸 따끈따끈한 군고구마를 시식해봤어요 ☆ (사진 찍기 전에 껍질을 좀 더 까놓을걸 그랬어요…)

솔직히 말해서… 이건 이가 없어도 먹을 수 있을 정도예요! (ㅎㅎ)

군고구마는 보통 폭신폭신하고 퍼석한 식감이라고 생각했는데, 이건 입에서 그냥 살살 녹아버렸어요. 새로운 발견이었어요!

반은 통째로 먹어치우고, 나머지 반은 껍질을 벗겨 부드러운 속살을 음미했답니다 🤤

집에 가는 길에 츠보야키 이모 스무디를 마시면서, 츠보야키 이모 브륄레까지 야금야금 먹었어요!
(나무 스푼이 함께 들어있어서 바로 즐길 수 있답니다 ☆)

아아… 진정한 행복 💕 이 브륄레!!!
고구마 본연의 달콤함, 진한 커스터드, 캐러멜라이즈된 윗부분의 살짝 쌉싸름한 맛 — 모든 게 너무너무 맛있어요!

그 황홀한 조합이 입안 가득 행복을 채워줬어요 🥰

그리고 보너스가 하나 더! 군고구마 가게 바로 옆에서는 아름다운 수공예품도 판매하고 있어요 ✨

사장님의 아내분이 마스크, 카드 홀더 등을 정성스럽게 손수 만드세요…
(고양이 집사인 모후모후 🐈는 파란색 카드 홀더에 눈독을 들였답니다 👀💕)

기모노, 유카타, 스카프 원단으로 만든 가방들 👜✨
독특하고 세련된 디자인이라 일본 여행 기념품으로 딱이에요!

이 마스크 체인들은 사장님이 직접 만드신답니다 ✨ 정말 손재주가 대단하세요!

같은 패턴의 체인이라도 끝에 달린 참은 하나하나 모두 유니크해요 😲

꽃무늬 디자인은 너무 예뻐서 안 살 수가 없었어요 🌼
마스크 착용이 일상이고 자꾸 마스크를 잃어버리는 저에겐 정말 필요한 아이템이었어요!

예쁜 디자인이 너무 많아서 여분으로 몇 개 더 사고 싶을 정도예요…

【이모노 코토데 아타마가 잇파이】는 모든 면에서 마음을 따뜻하게 해줍니다.
천국 같은 군고구마와 사장님 부부의 진심 어린 친절함이 이곳을 정말 특별하게 만들어줘요 ✨

일본의 가을은 제철 음식이 맛있기로 유명하죠!
구마모토에 오신다면 꼭 【이모노 코토데 아타마가 잇파이】에 들러보세요 ★

(구글 맵에서 검색하실 때는 “츠카다 다이빙 서비스(Tsukada Diving Service)”로 검색해보세요. 바로 옆에 있어요 ♪)

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