코코디 머핀(CoCoDy Muffin) 소개

안녕하세요, 여행자 여러분! [사루쿠마(SaruKuma)] 작가 가챠코입니다.

오늘은 구마모토현 전역을 누비는 매력적인 푸드트럭을 소개해드릴게요.
[코코디 머핀(CoCoDy Muffin)]입니다.

이 이동식 카페는 구마모토산 쌀가루로 만든 머핀이 시그니처 메뉴입니다(※머핀은 여름철 휴무 중).

그리고 완전 비건 친화적인 메뉴를 제공하고 있어요.

“비건”이라는 단어가 부담스럽게 느껴지신다면, 걱정 마세요 — 저도 처음엔 그랬거든요!
전 세계 많은 나라에서 식물성 식단은 이미 사랑받는 식문화로 자리 잡았고,
이런 디저트가 얼마나 맛있고 몸에도 부담 없는지 직접 경험해보면 정말 놀랍답니다.

이번에는 아라오시에서 열린 방재 페스티벌에서 푸드트럭을 만났어요.
※다음 출점 장소는 페이지 하단의 인스타그램 계정에서 확인해 주세요.

메뉴는 이렇습니다.

・드립 커피(HOT/ICE) — 380엔
・콜드브루 커피 — 380엔
・카페오레(HOT/ICE) — 400엔
・카페라떼(HOT/ICE) — 430엔
・말차라떼(HOT/ICE) — 400엔
・밀크 코코아(HOT/ICE) — 400엔
오트밀크로 변경 시 +100엔

・레모네이드 — 350엔
・레몬 스쿼시 — 400엔
・핫 레모네이드 — 400엔
・진저에일 — 400엔
・핫 진저 — 400엔
・100% 오렌지주스 — 300엔

・커피젤리 플로트 — 680엔 / 미니 380엔
・ICE DESSERT (두유 아이스크림) — 380엔

이 두유 아이스크림은 시가현의 Moon 두유 아이스크림에서 특별히 들여온 것으로,
구마모토현에서는 코코디 머핀 푸드트럭에서만 맛볼 수 있답니다!

레모네이드에는 구마모토 교쿠토마치산 무농약 레몬이 들어갑니다.
진저에일에도 니시키마치산 유기농 생강을 사용해 — 모든 수제 시럽에 정성이 가득 담겨 있어요.

코코디 머핀(CoCoDy Muffin) 추천 메뉴

제가 주문한 것은 커피젤리 플로트.
커피젤리 위에 올릴 아이스크림은 5가지 맛 중에서 고를 수 있어요.

스태프가 추천하는 맛은 퓨어 두유 또는 두유 라떼.
저는 이번에 퓨어 두유로 골랐습니다.

무더운 날이었는데, 이 한 잔이 저를 완전히 살려놨어요 — 상쾌하고 정말 맛있었습니다!
진하고 크리미한 두유 아이스크림이 쫀득한 커피젤리와 환상의 궁합이었어요.

그리고 우리 집 말차 마니아(딸)가 고른 것은 —
두유 말차 아이스크림을 푸짐한 2스쿱으로!

“안 써?” 하고 물어봤더니
환한 미소로 “엄청 달콤하고 맛있어!”라고 대답하더라고요.

솔직히 두유로 만들었다는 걸 모르고 먹으면 전혀 눈치챌 수 없을 정도로 — 자연스럽고 정말 맛있어요!

구마모토를 여행하실 예정이라면
[코코디 머핀(CoCoDy Muffin)] 푸드트럭을 꼭 찾아가 보세요 — 절대 놓치고 싶지 않은 디저트랍니다!

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자주 묻는 질문(FAQ)

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