라멘 에이리키에 오신 것을 환영합니다

안녕하세요!
새로 합류한 작가 차코입니다.

오늘 소개해 드릴 곳은 정말 멋진 작은 가게,
구마모토현 우토시 기타단바루초에 위치한 ‘라멘 에이리키’ — 우토시청 임시 청사 바로 맞은편에 있습니다.
라멘 에이리키 (らーめん栄力)

규슈 하면 보통 진한 돈코츠(돼지뼈) 라멘을 떠올리시죠? 구마모토도 마찬가지라고 생각하실 텐데요.
하지만 이곳 우토에서는 간장 라멘이 지역 명물이랍니다!
이 사랑받는 가게는 17년째 지역 주민들에게 맛을 선보이고 있습니다.

해산물 베이스의 육수에 정성껏 만든 이 간장 라멘은 깔끔하면서도 깊은 풍미가 일품이라, 아이들도 좋아하고 평소 라멘을 즐기지 않는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

라멘 에이리키 추천 메뉴

메뉴는 사장님 친구분이 손수 그린 개성 넘치는 글씨체로 벽에 직접 적혀 있습니다.

주문이 정해지면 손을 들어 직원을 부르면 됩니다 — 정말 정겨운 동네 가게 느낌이죠! ^^

이번에는 클래식 라멘(650엔)과 사이드 메뉴로 교자(사장님이 직접 만든 수제 만두)를 주문했습니다.

차슈(조림 돼지고기)는 딱 알맞은 두께로 썰려 있고, 계란면은 적당한 탄력이 살아 있으며, 맑고 깊은 풍미의 육수는 정말 환상적입니다.
교자는 식초와 간장을 섞어 자신만의 소스를 직접 만들어 먹는 방식이라 — 자신만의 황금 비율을 찾아내는 것도 또 하나의 재미! 🎵

차한(볶음밥) 세트도 맛보았습니다.

사장님이 주문이 들어올 때마다 웍을 달궈 새로 볶아 주시는데, 결과물은 라멘에 들어가는 것과 같은 그 맛있는 차슈가 큐브 모양으로 들어간 보슬보슬한 볶음밥입니다.
워낙 인기 메뉴라, 방문한 날에도 계속해서 한 접시씩 나가는 모습을 볼 수 있었습니다.

이번에는 못 먹어봤지만, 다른 강력 추천 메뉴들도 있는데요:
기본 육수에 특제 미소된장을 풀어낸 ‘미소 라멘’,
야채가 듬뿍 들어간 걸쭉한 소스를 얹은 ‘고모쿠 라멘’,
그리고 추운 날 몸을 녹이기에 딱 좋은 살짝 매콤한 ‘마보 라멘’까지 있습니다.

한 가지 더 팁! 점심시간에는 라멘과 톳 주먹밥이 함께 나오는 ‘히루테이(점심 세트)’를 놓치지 마세요. ✨

아이들과 함께 가신다면, 입구로 들어가 오른쪽으로 가보세요 — 다다미(좌식) 좌석이 있어 가족 단위 손님에게 안성맞춤입니다.

어린이용 의자와 나눠 먹기 좋은 작은 그릇도 요청하시면 준비해 주십니다.

저희 아이들과 저는 항상 국물 한 방울 남기지 않고 싹 비우고 옵니다! ^ ^

입구 왼쪽에는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있습니다.
분위기는 정겨운 레트로 감성 — 편안하고 따뜻한 느낌입니다.

현재는 감염병 예방을 위해 좌석 수를 줄여서 운영하고 있습니다.
한 그릇 한 그릇 정성껏 준비하기 때문에, 방문하실 때는 시간을 여유롭게 잡고 오시기 바랍니다.

아래는 라멘 에이리키 공식 홈페이지의 안내입니다:

10월 8일(금)부터 10월 27일(수)까지, 사장님 부재로 인해 영업시간과 메뉴가 다음과 같이 변경됩니다:

【영업시간】평일 오전 11:00 ~ 오후 1:30 (라스트 오더 오후 1:00)
【휴무일】평일 저녁, 토요일, 일요일, 공휴일
【해당 기간 제공 메뉴】
라멘, 히루테이(점심 세트), 야키부타 라멘, 교자, 삶은 달걀, 오니기리, 밥(대/중/소)만 제공.

자주 묻는 질문

※ 정보는 취재 시점 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 반드시 확인해 주세요.