BAR BiTT에 오신 것을 환영합니다

안녕하세요, 여행자 여러분!
요즘 장마철이라 실내 습도가 정말 견디기 힘들지만,
여러분의 사루쿠마 기자 비나코가 또 맛있는 곳을 찾아왔어요!

오늘 소개해드릴 곳은 구마모토현 기쿠치군 기쿠요마치 히카리노모리에 위치한 매력적인 가게,
“BAR BiTT”입니다.

이 동네는 그야말로 미식가의 천국이에요 — 사루쿠마에서 이전에 소개해드린 근처의 명소들로는
“Magari DE Banana”, “Floresta”, “모리노 쿠마상 봉 가토” 등이 있습니다.

[Magari DE Banana 구마모토 히카리노모리] 3/3 NEW OPEN!! 매일 아침이 기다려지는 진한 바나나 주스 (기쿠치군 기쿠요마치 히카리노모리)

[floresta] 맛있는 것은 물론, 따뜻하고 힐링되는 분위기의 도넛 가게 (기쿠치군 기쿠요마치 히카리노모리)

[모리노 쿠마상 봉 가토] 사랑스러운 케이크와 마음 따뜻해지는 가게 (기쿠요마치 히카리노모리)

주변에는 다른 멋진 레스토랑과 공원도 많이 있으니 — 한 번쯤 산책 삼아 둘러보실 만해요!

가게 바로 앞에 차량 2대 정도 주차할 수 있는 공간이 있습니다.

매장 안에는 테이블석 2개와 카운터석이 마련되어 있어요.

우드 톤의 인테리어가 세련되면서도 아늑한 분위기를 자아내어 — 편안한 식사를 즐기기에 딱 좋습니다.

자, 그럼 런치 메뉴를 살펴볼까요!
파스타는 가고시마현산 “카부쿠 생파스타”를 사용하는데,
이것이 바로 “규슈에서 가장 맛있는 생파스타”로 알려져 있다고 해요.

또한 구마모토의 명물 아카우시(붉은 소)를 사용한 수제 커리와 로스트 비프 등 — 모든 요리에 엄선된 재료가 사용되고 있습니다.

오후 4시부터는 바 메뉴가 시작되어, 타파스 스타일의 소량 요리들이 — 저녁 시간 가볍게 즐기기에 안성맞춤이에요.

세계 각국에서 엄선한 와인과 크래프트 맥주도 갖추고 있어,
느긋하게 “알코올 타임”을 즐길 수 있어요.
(“알코올 타임”이 뭐냐고요? 그냥 넘어가 주세요.)

더운 날에는 카키고오리(일본식 빙수)도 메뉴에 있어요.
테이크아웃도 가능해서, 구마모토 관광 중 더위를 식히기에 딱 좋은 디저트입니다.

그리고 — 테이크아웃 메뉴도 준비되어 있어요.

수제 프렌치 스타일 델리 메뉴를 포장해 갈 수 있어 — 오늘 저녁 식탁을 한층 더 세련되게 만들어주는 멋진 선택이에요.

BAR BiTT의 꼭 먹어봐야 할 추천 메뉴

이번에는 코코넛 커리(960엔)를 주문해봤습니다.

테이블에 나오기도 전에, 스파이스의 따뜻한 향과 코코넛의 달콤한 향이 어우러져 입꼬리가 절로 올라갔어요.

톡 쏘는 매콤함과 부드럽고 진한 크리미함의 조합이 정말이지 완벽 그 자체.
고기는 혀에 닿는 순간 사르르 풀어져 —
“이가 없어도 먹을 수 있을 만큼 부드럽다”는 표현이 딱 어울려요.

달콤한 향과 과일 같은 끝맛이 그야말로 힐링 그 자체 —
따뜻한 포옹처럼 부드럽게 감싸주는 편안한 맛이에요.

폭신폭신한 감자도 빼놓을 수 없는 하이라이트입니다.

그리고 커리 주변에 푸짐하게 곁들여진 채소들 — 와우.
살짝만 양념되어 있어, 커리 사이사이에 입맛을 깔끔하게 정리해주는 역할을 톡톡히 해줘요.
새콤달콤한 균형이 일품인 캐롯 라페에는 완전히 반해버렸답니다.

마무리로 드링크 세트(+220엔)를 추가해 수제 매실 스쿼시를 선택했어요.

잔 바닥에 진짜 매실 과육이 들어있어 마치 보너스를 받은 기분이에요.
빨대로 매실을 콕콕 떠먹는 건 저뿐만이 아니죠?

매운맛 마니아라면, 여름 한정 메뉴인 “초매콤!! 살시챠 아라비아타(968엔)”도 —
매운 것을 좋아하신다면 꼭 도전해보세요!

사실 제 “다음에 꼭 먹을 리스트”에도 올라가 있답니다. (웃음)

크림소다 형제(웃음)(440엔)도 정말 맛있어 보여요!
매력적인 메뉴가 너무 많아서 — 직접 가서 맛보시는 수밖에 없을 것 같아요!

[Magari DE Banana 구마모토 히카리노모리] 3/3 NEW OPEN!! 매일 아침이 기다려지는 진한 바나나 주스 (기쿠치군 기쿠요마치 히카리노모리)

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